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常陸太田で 蕎麦 いただきました。 有名な 慈久庵 さんです。 まず外観が素敵です。和と洋が融合したようなおしゃれな建物にお庭。店内も木の温かみが感じられ良い雰囲気です。薪ストーブもあります。 日曜日の11時頃到着。2番目でした。駐車場に車を停めて、11時10分頃に店前へ移動ししばらく待ちます。5分程経つと店主さんがお店を開けてくれました。順番に靴をスリッパに履き替えて入店します。店主自ら案内して下さいます。 注文は 葱天せいろ大盛 2,400 でお願いしました。 待つこと10分。 店主さん自ら配膳してくれました。 見た目が美しい。 葱天は葱の甘みが岩塩？とマッチして美味です。お蕎麦のちょうど良い相棒になります。 そしてお蕎麦。今まで見た中で1番細いかもしれません。職人技ですね。細くて短いので、「すする」ではなく「たぐる」と言うことだと思います。つゆは甘くなくお蕎麦の風味と調和して絶品です。 お店で出される蕎麦は店主の小川さんが栽培し、石臼で自家製粉しているこだわりです。 お店のHPに「慈久万物人世慈久」と店主の思いが綴られていて、大切にたぐらなければと感じました。 帰る時はお待ちのお客さまがたくさんいらっしゃり、駐車場もほぼ満車でした。 こだわりのお蕎麦ごちそうさまでした。 感謝です。
2024/07訪問
1回
茨城県の地元食材を使ったスイーツいただきました。 水戸市のお隣にある笠間市は栗の産地で有名ということで、笠間駅前にある洋風笠間菓子グリュイエールさんにお邪魔しました。勝田の大進さんで焼肉冷しをいただき、ひたちなか温泉喜楽別邸さんで汗を流してからデザートを食べに向かいます。車で30分程度です。 外観から素敵ですね。店内に入ると焼き菓子コーナーには美味しそうなお菓子が並んでいます。そして、奥にはカフェスペースもあり、こちらでケーキをいただけます。ショーケースの中には美味しそうなケーキがたくさん並んでいます。「サバラン」も美味しそうでしたし、茨城県産のメロンを使った「真夏の貴婦人」は第一回いばらきスイーツ総選挙第一位の実力派ということで、食べたかったのですが、やはり笠間に来たからには栗を食べねば…ということで 笠間地栗のモンブラン 850 アイスコーヒー 530 を注文しカフェでいただきました。 地栗のモンブラン見た目から美味しそう。 下はサクッとしたパイタルト生地です。珍しい。クリームの中にも贅沢に栗が入っています。栗のクリームもちょうどいい甘さで上品なお味です。落ち着いた雰囲気の店内で、地元の食材を使った美味しいケーキにコーヒー。優雅な時間ですね。足を伸ばして来て良かったー。 帰りにこれまた数々の賞を受賞している「おちぼ栗」をお土産に買ってかえりました。
2024/07訪問
1回
水戸で 和菓子 いただきました。 木村屋本店さんです。 食べログ百名店にも選ばれている老舗和菓子屋さんです。 店構えもお店の中も老舗感あります。 私は旅行先で必ずご当地スイーツをいただくことにしています。お酒も好きですが、実は甘いものも大好きなんです。今回は水戸と言えば梅ということで、「水戸の梅」で有名な木村屋本店さんにお邪魔しました。ショーケースには伝統美術品のような綺麗な和菓子が並んでいて、色々食べたかったのですが、胃袋はひとつしかないので…2種類だけ 水戸の梅 小倉かのこ をテイクアウトしました。 見ためどおりの美味しさ。 甘さも上品です。 こういう和菓子屋さんが近所にあったらいいなぁと考えながら２つペロリといただきました。
2024/07訪問
1回
茨城県で噂のソウルフードいただきました。 勝田駅近くの手打らーめん大進さんです。 YouTubeでも話題なっていて、以前からお邪魔したいと、思っていました。 平日の11時40分頃に到着。11時30分開店ですが、すでに一巡目のお客さまで満席。2巡目の4組目で待ちます。待っている間にお店の方が注文を聞きに来てくれます。とても感じの良い方でした。事前に調べて注文を決めておくことをおすすめします。 30分程で店内に案内され、5分程で料理も提供されました。先に注文しているので早いのが嬉しい。 さて注文は 焼肉冷し 770 餃子 400 にしました。コスパも最高です。もともと、スタミナラーメンがご当地グルメだったようですね。大進さんでもいただくことができますが、最近では「焼肉冷し」がBuZZっているようで、ほとんどのお客さまがこちらを注文していました。 まずは餃子からいただきます ニンニクが効いていて具も多めで食べ応えあります。肉肉しい感じで実家の餃子を思い出しました。 そして真打。焼肉冷しをいただきます。 このボリュームは圧巻です。そしてビジュアル。手打の太麺に揚げた豚肉がたっぷり入った餡がなみなみとかけられ、その上にわかめ、コーン、ねぎがトッピングされています。実物は迫力ありますね。 肝心のお味は…想像通りの美味しさです。うどんのような手打ちの太麺にピリ辛だけど甘い餡がよく絡みます。この餡にはこの麺ですね。豚肉もたくさん入っていて食べ応え十分です。トッピングのわかめ、コーン、ねぎたちもいい仕事してます。 とにかくボリュームがすごいので、食べるのに30分くらいかかります。笑。大盛を食べてる方もいらっしゃってあっぱれです。でも、老若男女に愛されているようで、ご年配の方から若い女性までいらっしゃっていました。そして、このボリュームのある麺をみなさん平らげていらしたので、美味しいってことです。
2024/07訪問
1回
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水戸で 納豆料理と岩ガキとあんきも いただきました。 水戸駅北口からすぐのところにある てんまさ さんです。昼から飲めるのが嬉しいですね。みとちゃんがお出迎えしてくれます。今日は黄門祭りと花火大会があり駅前は人がたくさんいました。 店内は「ザ・居酒屋」っていう感じで、私の大好きな雰囲気です。 水戸と言えば納豆ということで、食べログさんで調べて、今日はてんまささんに行こう！と決めていました。お店に到着すると、看板に「今が旬‼︎ 岩ガキあります‼︎デカイ‼︎鮮度バツグン‼︎」とあり、さらにモチベーションが上がります。（笑） まずは名物を注文しました。 岩ガキ 980 あんきも 680 納豆大葉揚げ 480 0次会の大衆酒場もっさんで生ビール2杯んでしまったので飲み物は日本酒にします。 茨城県の地酒が楽しめます。すると、先日、職場の姉さんが教えてくれた石岡市のお酒があったので注文しました。 渡舟（純米吟醸・石岡） 1,100 料理もお酒も言うことありません。美味しい！ただそれだけです。納豆は普段食べているものとは違いますね。柔らかくて納豆感が強いです。 追加で先日お邪魔した笠間市の地酒とどうしても食べたかった納豆稲荷焼きを注文。 納豆稲荷焼き 480 郷乃誉（純米大吟醸・笠間） 980 納豆稲荷焼きはからし醤油で食べるのですが、これがまた美味しい。お揚げはふわふわで柔らかい納豆とのバランスが抜群です。 そして〆に 納豆チャーハン 880 でオーダーSTOPです。 この納豆チャーハン。ボリュームがやばすぎ君でした。納豆汁に漬物も付いてくるのが嬉しいですね。小粒納豆、小エビ、紅生姜、きざみ海苔、鰹節、小ネギそして卵黄。本当にスペシャルです。半分はそのまま、もう半分は混ぜて食べました。絶品でペロリからの腹パンでした。納豆汁も美味しかったです。 お店の方の接客も心地よく、水戸に行ったらおすすめのお店です。