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食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
平沼橋、横浜、高島町/ラーメン、つけ麺
【ラーメンKANAGAWA百名店】今日は仕事で北幸方面へ来たので、久しぶりの 維新商店 さんへ。平日13時30分待ちなしでした。 特製生姜醤油そば(味玉1個、わんたん3粒、肉3枚) 大 1,350円 美味しいものは見た目も美しい! 「濃いめの醤油ダレに適度な背脂。そして、生姜の香り…」うまっ!前回と同じコメントです。横浜中華そばのお店ですが、新潟長岡生姜醤油ラーメンを彷彿させる美味しさ。 もちもちの太ちぢれ麺。食感大好きなやつです。スープともよく絡む! 穂先メンマやわらか〜! 味玉絶妙! チャーシュー香ばし柔らかジューシー! ワンタン感動! ごちそうさまでした。 横浜 維新商店 さんにお邪魔しました。食べログ100名店にも選ばれている有名店です。横浜駅からは少し歩きます。ハマボールの裏の方です。 土曜日の13時頃に到着。5組ほど並んでいました。途中、店員さんの案内で食券を購入・お渡しして、また、列に戻ります。Suica使えるので便利ですね。回転は早いので20分ほどで入店できました。 注文は 特生姜醤油そば(味玉1個、わんたん3粒、肉3枚) 大 1,350円 です。 5分程で着丼。 見た目から間違いないやつですね。 スープをひとくち。んーーーうまい! 濃いめの醤油ダレに適度な背脂。そして、生姜の香りが鼻から抜けて…絶品です。 麺はもちもちの太ちぢれ麺でスープと絡んで美味しい! メンマは穂先のようで食べやすい。 肉もピンク色の見た目からわかりますが、柔らかくジューシーで3枚は満足感あります。 そして、何より私が唸ったのがワンタン!今までワンタンは食感を楽しむおまけだと思っていました。ところが維新商店さんのワンタンを口に入れた瞬間、ムムム!肉汁と旨みが口の中に広がって思わず旨い!と独り言言っちゃいました。(笑)初めてワンタンに感動しました。 さすが、横浜駅No.1ラーメン。食べる価値ありですよ!
2025/12訪問
2回
【ラーメンEAST百名店】福島県白河市 とら食堂 さんにお邪魔しました。土曜日11時開店のところ9時39分に到着。店前の受付機で番号を発券。29番でした。案内の目安時間が表示されているので、番号を引いたらお出かけ可能です。駐車場は広いので心配しなくて大丈夫。 朝6時に家を出発し、途中黒磯PAで3分間のトイレピットイン以外は脇目も触れず、やってきました。周囲には田んぼが広がる長閑なところです。金木犀の香りが秋を感じます。 5分前に開店。順番を待ちます。表示のとおり11時45分に入店。 焼豚ワンタン麺 1,400円 半熟煮玉子 130円 玉ねぎ 50円 おすすめです ノンアルコールビール 350円 の食券を購入して席で待ちます。 15分ほどで着丼。ビジュアルがいいですね。焼豚、ワンタン、ナルト、青菜、メンマ、玉子 YouTubeで見ていつか来たいと思っていたので、念願のご対面。 透明感のあるしょうゆスープはかなり優しい。 手打ちのちぢれ麺は思ってたのより細めでツルツル。スープがからんで美味しい。 自家製の焼豚は豚ロース、モモ、カブリの3種類。たっぷり入ってます。それぞれの食感や味が楽しめます。 ワンタンはちゅるちゅるうまうまで4個も。 すべてにおいて丁寧な仕事を感じる完成度の高い一杯でした。 夢中になりすぎて、途中玉ねぎトッピング忘れそうになりました。(汗) 美味しかったです。ごちそうさまでした。
2025/10訪問
1回
新橋はしご酒2軒目は 博多長浜ラーメン 呑龍 さんです。西口通りの喧騒を離れ汐留方面へ。日テレ手前。国道15号沿いの雑居ビルの1階。賑やかな西口通りとはガラッと雰囲気が変わります。暖簾とちょうちんがいい雰囲気。21時前でしたが、運良くテーブル席が空いてました。夜遅くまでやってるので〆には持ってこいのお店です。 ラーメン店ですが、おつまみメニューも充実しているので、ちょっと呑んでからの〆ラーのパターンができるのも推しポイントです。 地鶏すきみ焼き…めちゃウマ。必注です。 つまみチャーシュー…葱との相性抜群。 辛子れんこん…博多だけど熊本。つまみに最高。 瓶ビールもう1本!ってなります。 さて〆ですが 酔っ払った頭で 特製ラーメン 980円にするか 長浜ラーメン 780円+煮たまご 150円 にするか口コミの写真を参考に考えて… ねぎ、きくらげは多めじゃなくてもいいし、たまごが1個入ってるしお得かもと思って後者を選択。正解でした。 麺は 細めの長浜麺 と ちょっと太めの博多麺が選べます。もちろん麺の固さも 粉おとし から やわ まで選べますが、やっぱり長浜ラーメンなので、長浜麺 の ばりかた にしました。 6月のモーニング元祖以来、久しぶりの長浜ラーメン。卓上には ごま、紅しょうが、辛子高菜といった定番のアイテムがあって、ワクワクします。固めの細麺がとんこつスープにベストマッチ。きくらげと葱とごまのコンビネーションがこれまたいい。呑んだ後の長浜ラーメンってなんでこんなに美味しいんでしょうね。 ごちそうさまでした。
2025/09訪問
1回
青島食堂 秋葉原店さんにお邪魔しました。長岡生姜醤油ラーメンの元祖と言われる名店です。昨日、新浦安の新助さんで飲んだ友人が先日新潟に行った時に青島食堂さんのラーメンを食べて衝撃を受けたという話をしていて…思い立ったが吉日です! 地下鉄日比谷線秋葉原駅4番出口から徒歩5分くらいです。11時開店で日曜日9時55分に到着して6人目でした。開店30分前には30人待ちくらいになっていました。店主の気遣いで10分前に開店していただきました。 券売機で食券を購入するシステム。現金のみ1万円札、5千円札も使えます。購入した食券はガラス越しの厨房から見えるように並べます。 青島ラーメン 900円 チャーシュー増し 50円 茹ホウレン草増し 50円 そしてもちろん 生ビール中ジョッキ 400円 チャーシュー増しと茹ホウレン草増しは50円と100円の2種類あります。 ラーメンは普通盛りでもけっこうボリュームあります。生ビールはグラスがとても清潔でキンキンに冷えています。しかもチャーシューとメンマの小皿までついて400円は神です! 冷たいビールで喉を潤していると3分ほどで着丼です。見た目が素敵ですね。具材はチャーシュー、のり、メンマ、ナルト、ねぎ、ホウレン草。まずスープをひとくちいただくと生姜の香りが広がります。シンプルだけど適度な油と深いスープがいくらでも飲めちゃう感じです。麺はつるつるもちもちやわらかな麺で、スープとの相性が抜群でした。やわ麺いいですね。好きです。 長岡ラーメンめっちゃ美味しかったです!
2025/03訪問
1回
【百名店】船橋 東海神 とものもと さんでラーメンとチャーシューご飯いただきました。 前日に新浦安の慶鳥さんで新年会をやってそのままいつものホテルに一人で宿泊。せっかく千葉県に来たので何か美味しいものでも食べて帰ろうと電車で20分ほどのとものもとさんへ。東海神駅4番出口目の前です。 日曜日開店10分前の10時50分着で20人待ちでした。店内に5名くらい座れる待ち席がありますが、1巡目でギリギリそこにも入れず先頭で外で待つことに。11時35分に入店できました。券売機で食券を購入して待ちます。現金のみです。 醤油ラーメン 1,000円 味玉 150円 チャーシューご飯 350円 のボタンを押したところで瓶ビール550円のボタンがあることに気づいてしまい…条件反射で押してしまいました。(笑) カウンターでビールを一口飲んだくらいで、ラーメンとチャーシューご飯が着丼。早い! 綺麗に盛り付けられたどんぶりから丁寧な仕事ぶりが窺えます。 味も見た目通り。スープは飲み干したくなるくらいの優しい味。今までいただいた淡麗系の中でも最高レベル。麺は柔らかストレート麺でスープも一緒にすすれます。薄切りの大きなチャーシューは柔らかくてとろけました。 チャーシューご飯もうまい!ラーメンのチャーシューとは違って香ばしくて甘くてご飯が進みます。 ちぢれ麺も好きですが、ストレート麺惚れ直しました。近くにあったら通っちゃいますね。 編集すみません。 ホスピタリティー最高でした。、
2025/01訪問
1回
本郷三丁目で 〆のラーメン いただきました。 中華蕎麦にし乃 さんです。 上野の かのやさん で飲んだ後、上野公園でたまたまやっていたハロウィンライブを見てから、歩いて本郷三丁目へ。以前住んでいたので近道知ってます。 夜の部は18時開店で、15分前に到着すると、2組目でした。にし乃さん久しぶりです。 中華そばと海老ワンタンの食券を購入しました。連れは山椒そばにしていました。 5分程で着丼です。いつ見ても美しい!シンプルですが芸術です。透き通ったスープにストレート麺。チャーシュー、小松菜、ナルトが行儀良く乗っかっています。 スープも麺もチャーシューもどれをとっても、最上級のそれです。ツルツルのストレート麺に深みのあるスープがからんで美味しい。もちろん海老ワンタンもプリプリで、ラーメンのスープに浸して食べるとさらにらに美味しいです。 久しぶりの にし乃 さん大満足でした。 帰りは御茶ノ水駅まで歩いて帰りました。
2024/10訪問
1回
新小岩で 濃厚魚介つけ麺 いただきました。 ご存知 麺屋一燈 さんです。 せっかく新浦安に来たのだから、美味しいものでも食べて帰ろうと食べログさんをチェック。なんだか美味しいつけ麺が食べたくなってきて、ホテルから30分以内で行ける所の中から麺屋一燈さんに決めました。ハイアット リージェンシー 東京ベイを12時30分頃にチェックアウトして、13時過ぎに到着です。お店の斜め前に大きなコインパーキングがあります。 予約と予約なしで並ぶ列が違うようです。 私は予約なしだったので、ホワイトボードで入店時間を確認し、店舗正面に向かって右側で待ちます。ちなみに入店時間は13時40分でした。しばらくすると、店員さんに声をかけられ、店内で食券を買って渡します。そして、番号が書かれたレシートをもらって、13時30分までに戻るように言われました。店に戻ると今度は左側で待ちます。そして、程なくカウンターに案内され1分ほどで着丼です。 注文は 特製濃厚魚介つけ麺 1,680 にしました。一昔前なら少し高いなぁと思いますが、今はこれくらいしてもしょうがないですかね。 濃厚なつけ汁の中には、つくね2個、メンマ2切れ、ねぎが入っています。つくねは珍しいですよね。熱々で美味しかったです。 トッピングは3種類のチャーシュー(鴨、鶏、豚)、煮卵、のり3枚です。チャーシューはそれぞれ特徴があって美味しいです。個人的には鶏が柔らかくてジューシーで1番好きです。 麺は艶々に輝いています。芳醇な香りとツルツルの喉ごし、シコシコの歯応え…パーフェクトです。濃厚なつけ汁が本当に美味しくて、麺との相性も抜群でした。 最後にカウンターに置いてあるポットで、スープ割りをいただきました。今まで正直、スープ割りを美味しいと思ったことがなかったのですが、これがなんと、めっちゃ美味しかったです。やっぱりこのつけ汁が美味しいんだと思います。 今週末も美味しいものを食べられて幸せでした。
2024/08訪問
1回
新宿 シンちゃんラーメン で〆ラーしました。新宿駅東南口から徒歩3分です。 代々木の鮨のだり半さんで飲んだあと〆ラーを求めて新宿方面へぷらぷら。塩ラーメンかちゃん系か悩んでちゃん系に。 外の券売機で食券を買って、案内があるまで店外で待ちます。祝日前の平日21時30分で3人待ち。そのあとどんどんやってきて帰る時は10人くらいの行列でした。 注文は 中華そば 950円 ネギ 100円 めし 無料 カウンターに座ると「生卵のおすすめ食べ方」なるものが目に入り、慌てて券売機へもどり 生卵 100円 を追加しました。(笑) カウンターからお二人の手捌きを見ていると、とても丁寧で好印象です。 先に生玉子、めしが提供され、20分ほどで中華そばが着丼しました。透き通ったスープにたっぷりチャーシュー、ネギ、メンマ。麺は中太平打ちでつるもちの食感。スープに絡んでめちゃ旨です。次に手順に従ってスープでといた生卵に麺を絡ませてすき焼きみたいに食べました。これは初体験。んー旨!普通の食べ方と生卵を交互に楽しんでから余った溶き卵にめしを投入。最後まで美味しくいただきました。 シンちゃんラーメン好きかも。
2025/03訪問
1回
上尾の 娘娘さん でスタカレーいただきました。 昨日、上尾在住の友人と2人で横浜で同窓会をやった時に娘娘さんとキセキ食堂さんが美味しいという話題に。帰り道コレサワの「にゃんにゃんにゃん」が頭の中でエンドレスリピート(笑) 思い立ったが吉日…ということで電車で上尾へGO!小学生の頃夏休みは古河のいとこの家に泊まりに行って、上尾の市民プールによく連れて行ってもらったなぁとか、大学時代の雀友が上尾に住んでいて、遊びに行ったなぁとか、上尾の思い出にひたっていたらあっという間でした。 上尾駅からはコレサワの「にゃんにゃんにゃん」を口ずさみながら(笑)歩いて向かいます。運動運動!(笑) 見えてきました黄色い看板。競歩並みのスピードで歩いて12分。年末でお休みだったらどうしようと思いながら1106到着。先客は3名でした。まずまずのポジションです。その後、次から次へとやって来て1115には20人、1130には40人くらいの行列になっていました。 噂のとおり開店時間には開きません。(笑) 1150開店。極寒の中50分待ちました。(涙) 荷物置きやハンガーはありませんのでご注意下さい。大将はお客さまの注文をしっかり把握しています。 注文は 炒麺 600円 半スタカレー 400円 餃子 250円 ビール(スーパードライ大瓶)700円 炒麺は私の好きなやつでした。 やっと会えたスタカレーはカレーではありません。(笑)麻婆豆腐の餡ともジャージャー麺のそれとも違います。唯一無二。ピリッと辛い餡がご飯にあいます。余った餡に炒麺を絡めて食べたらこれまた美味しかった。 餃子も初めての味。香辛料が効いていて、香りが独特ですね。いつもの餃子とは違います。 ビールはセルフサービスです。冷蔵庫から勝手に持ってきて飲みます。 スタカレーと餃子はここでしか食べられない味。往復4時間かけた甲斐がありました。
2024/12訪問
1回
地元大船が誇る老舗町中華 石狩亭 さんでニンチャーいただきました。 YouTubeのたっちゃんねるで、たっちゃんがいつも味仙(名古屋)のニンチャー(ニンニク炒飯)を美味しそうに食べているので、たまに無性に食べたくなります。私の地元にも美味しいニンチャーありますよー。ということで、満を持しての石狩亭さんです。昔からお世話になってます。 まずは、赤星600円と餃子400円を注文。 提供スピード早い! いゃー生き返るー。餃子は見た目から美味しいのがわかりますよね。皮パリパリで餡も美味しい。半分は酢胡椒、半分は定番の食べ方でいただきます。小さな幸せを噛み締めます。 餃子が食べ終わったところで、メインのスタミナニンニクチャーシュー炒飯950円を注文。 お店のテレビでワールドシリーズを見ながら待ちます。 ついにきましたー。 チャーシューゴロゴロです。ご飯の下にも入ってます。ニンニクの火の通し加減が抜群で、めっちゃ美味しい! 感謝です。ありがとうございます! コスパも最強ですし、馴染みのお店は安心感ありますね。他にも、美味しいメニューたくさんあるので、みんなで来てシェアするのもいいですよ。 食べ終わったと同時にドジャースも勝利しました!
2024/10訪問
1回
渋谷で 老舗の中華麺 いただきました。 道玄坂から少し入ったところにある 中華麺店喜楽 さんです。百名店にも選ばれている人気店です。 日曜日の14時頃訪問。10人くらい並んでいました。私は一人だったので、並んでいる時に注文を聞かれ、順番をすっ飛ばして5分程で1階のカウンター席に案内されました。 さて注文は 中華麺 800 焼餃子 550 ビール 550 にしました。もやし麺やワンタン麺も有名なようですが、中華麺にもたっぷりもやしが入っていますし、まずは、定番ということで普通の中華麺を選択。 着席後すぐに餃子とビールが提供されます。ビールグラスはお冷といっしょです(笑)。 餃子はやや大きめサイズで餡にしっかり味が付いていて、そのままでも美味しいです。焼き加減もちょうどよく、皮はパリパリで噛むと中から肉汁が溢れますので、洋服汚さないように注意です。 ぎよービー(餃子とビール)を堪能した後、しばらく中華麺の到着を待ちます。が、後から入ってきたお客さまの注文が先にでます。私の隣りの人もなかなか料理が提供されず、不安な様子。私も何度か注文を聞き返されました。厨房には大将と若い店員さん、あと3人は外国の方でしたので、ちゃんと伝わっているのか不安になります。10分程で中華麺が着丼です。外国の方が「すみませんでした。」と言って出してくれたのですが、玉子が1.5個乗っていてサービスしていただいたんだと思います。 早速いただきます。 まず、スープを一口。正直、厨房の様子から一抹の不安があったのですが、評価の高い理由がわかりました。シンプルな醤油スープに焦がし葱が絶妙なアクセントになっていてクセになる味です。 麺はやや平打ちの太麺でワシワシ系ですね。ゆで加減もちょうど良く、少し硬めの面にスープがよく合います。 そして、このスープとこの麺にはもやしは欠かせない存在です。シャキシャキ食感がいいアクセントになります。 チャーシューはオーソドックスな昔ながらのやきぶたって感じです。私の好きなタイプです。 そしてサービスしてくれた?玉子は固茹でで味がしっかり染み込んでます。 懐かしいけど、ここにしか無い味。 競争が激しいラーメン業界で、今も変わらず愛され続ける理由がわかりました。 隣りの方が食べていた冷麺も美味しそうでした。ごちそうさまでした。
2024/07訪問
1回
山形で赤湯からみそラーメンをいただきました。 昨年お邪魔したラーメン店いくつかご紹介させて下さい。 1軒目は私の大好きな 龍上海さん です。 新横浜ラーメン博物館にも出店しているので、ご存知の方も多いと思いますが、最初にからみそラーメンを食べた時はその美味しさに衝撃を受けました。 一度本番で味わいたいと思い山形へ。 3連休の初日に南陽市にある赤湯本店へ。14時過ぎに到着してびっくり。結構遠いし、時間も遅いので大丈夫だろうとたかを括っていたら大間違いでした。50メートルくらい行列が・・・汗 これは何時になるかわからないと思い、米沢店へ行き先変更!車で20分ほどです。 15時前に到着しましたがこちらも満席でした。ただ、お店の外の行列は5〜6人でしたので、10分程で案内されました。 チャーシューが品薄になってしまったということで、チャーシュー麺はオーダーストップとのことでした。赤湯ラーメンか赤湯からみそラーメンか聞かれ、もちろん 赤湯からみそラーメン ¥950- を注文しました。 着丼。メンマにナルトにチャーシューそしてからみそ。青のりもいいんですよね。見た目から最高です。久しぶりの再会ですまずはからみそは溶かさず、そのままいただきます。濃厚で旨みがすごい!自家製麺との相性も抜群です。 1/3くらい食べたところで赤湯産の唐辛子を使った伝家の宝刀「からみそ」を抜きます。 ここで注意!一気に溶かさず徐々に溶かすことをおすすめします。辛いので(笑) 濃厚で深い旨みのあるスープに溶かすと更なる旨味が引き出されます。チャーシューはバラ肉で脂とトロトロ具合が麺やスープにマッチしています。 他では食べられない唯一無二のラーメンをぜひ体験してみてはいかがでしょうか。
2023/11訪問
1回
【ラーメンKANAGAWA百名店】川崎市幸区南加瀬 日陰 さんにお邪魔しました。YouTubeで見て以来、気になっていて… 雨の中新川崎駅から25分歩きましたー。 土曜日の12時50分に到着。行列を覚悟していましたが、天気が悪かったからか待ちなしで入店できてラッキー。ただ、カウンター7席しかないので、私の後ほぼ満席になってました。 注文は口頭で大将に伝えます。 最後まで塩(デフォ)か濃口か本当に悩んで、でも初心者なので 海老ワンタンメン 1,150円 を注文し5分ほどで着丼。 黄金色に輝いています(笑) 美しい。 海老ワンタンと厚切りのチャーシュウが3枚ずつ。ネギは白ネギと青ネギが乗ってます。 スープは出汁の旨味が引き立っていて優しいけど結構パンチがあります。塩味も濃すぎず薄すぎず、今まで食べた塩ラーメンの中ではトップクラスのバランスでした。 そしてなんと言っても麺。この麺を食べるためにやって来たと言っても過言ではありません。手打ちの太麺。もちっ!つるっ!でスープによく絡んでめちゃうまです。唯一無二。 海老ワンタンはぷるぷるです。海老が丸ごと入ってて食感も旨味も最高でした。 チャーシュウは厚切りで存在感抜群。脂も塩加減もちょうど良くて美味しかった。チャーシュウ麺が人気なのも納得です。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 さて、歩いて新川崎に戻ります! あっ支払いは現金のみ。10円玉は使えません。
2025/10訪問
1回
【ラーメンKANAGAWA百名店】塩らー麺 本丸亭 横浜店 さんで〆ラーいただきました。平日21時訪問。待ちなしで入れましたが、次から次へとお客さまがいらっしゃり、満席になったり、空いたりという感じです。 前回、新橋のお店にはお邪魔していましたが、横浜のお店はいつもタイミングが合わず、やっとお邪魔できたーという感じです。 本丸塩ら〜麺 1,100円 の食券を購入して席で待ちます。 10分ほどで着丼。 本丸亭さんと言えば春菊。これが塩スープとめちゃくちゃ相性がいいです。スープが熱いうちに浸しておくと美味しいです。 そして、麺。コシがあってモチモチツルツルの太縮れ麺がスープと絶妙に合います。 チャーシューは塩分が効いていて、あっさりスープにはこれくらいがちょうどいいかもしれません。分厚くて食べ応えあります。 ワンタンも塩ラーメンに合います。 飲んだ後の〆にはぴったりですね。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2025/09訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
大口、子安、新子安/つけ麺、ラーメン
【ラーメンKANAGAWA百名店2024 】横浜市神奈川区大口通KITCHEN TAKANO さんにお邪魔しました。JR横浜線大口駅から徒歩3分、大口通商店街の入口です。中華そば 髙野 さんは昼のみの営業なので、今回は系列のこちらへ。平日、夜の部オープンの18時前に到着して1番でしたが、程なく満席になってました。 特製つけそば(塩) 1,900円 和え玉シングル 400円 スーパードライ小瓶 400円 の食券を購入。 ビール小瓶って珍しいですが、意外と334ml入ってるのでちょうどいいかも。 ビールを飲みながら待っていると まず、昆布水に浸った麺 その後、3種類のチャーシューと煮卵が入った熱いつけ汁 最後に、別皿のワンタンの順に提供されます。 昆布水の麺には穂先メンマやとろろ昆布がトッピングされていて、麺は綺麗に盛り付けられています。作法通りそのままいただくとコシがあってキュンキュンです。 1種類は汁の底にあるので、写真ではわかりにくいですが、つけ汁には3種のチャーシューが入ってます。鶏は柔らか〜。2種の豚は炙りの香ばしさもあって美味しい。汁は少しとろみがあって塩だけど濃厚。麺との相性はバッチリです。煮卵の茹で加減や味付けも抜群でした。 そして、和え玉。これは、美味しい! クリーミーなソースにレモンを絞って、よく混ぜていただきます。温かいうちに食べることをおすすめします。 ちと食べすぎました。(汗) 一駅歩いて帰ります。 ごちそうさまでした。
2025/09訪問
1回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2025 選出店
天神、西鉄福岡(天神)、赤坂/ラーメン、餃子
連投失礼します。 旅行の記録を残したく、数日続きますがご容赦ください。 【ラーメンWEST百名店2024】福岡市中央区大名 元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店 さんにお邪魔しました。天神のど真ん中です。 毎年行きたいと思いながら、お腹いっぱいで断念していましたが、今回はお腹がはち切れても頑張ろう!と意を決して3軒目に訪問しました。平日の19時30分頃訪問。待ちなしでカウンター席へ。腹9.5分くらいでしたが、ここは男気を見せて ラーメン定食(並ラーメン、餃子3個、半炒飯) 780円 を注文。(笑)私の中では値段とカロリーは比例すると思ってます。 まずは餃子が到着。一口サイズで安心しました。(笑) 次に半炒飯。なかなか。 そしてラーメン。そうだよねー。 味は百名店。言うことなしです。豚骨スープは安定。具材はシンプルに青ネギとチャーシュー。チャーシューはとろけます。この硬めの細麺がスープに合いますね。 やっと博多に来た感じです。 やばい。腹が…。 それにしてもこれで780円とは。 コスパ良すぎです。カロリーもきっと低い。 トイレにクラチャンの盾とメルセデスのカレンダー。 ごちそうさまでした。
2025/06訪問
1回
【百名店】横浜白楽 くり山 さんにお邪魔しました。 某人気家系ラーメン店の行列を横目に、次の路地を右へ。暖簾がかかっていませんでしたが、それらしきお店なのですぐわかりました。平日11:25到着。外の券売機で食券を購入し外で待とうと思ったら、「どうぞ」とカウンター席へ。私で満席だったのでギリギリセーフでしたー。 特製つけめん 並 1,350円 食券を渡す時に熱盛りか冷盛りか聞かれます。今回は冷盛りでお願いしました。 お水、紙エプロンはセルフです。スープ割りも窓際の台にポットが置いてあるので、麺を食べ終わったら歩いて注ぎに行くスタイルです。 お味は間違いありません。 麺はコシがあってツルツル。小麦も感じます。つけ汁もバランスがよくて美味しい。刻みチャーシュー、ネギ、ナルト、メンマが入ってます。海苔といっしょにつけ汁につけて食べるのが好きなんですよねー。 スープ割りも美味しすぎて飲み過ぎちゃいました。久しぶりに美味しいつけめんごちそうさまでした。
2025/03訪問
1回
「思い出の名店シリーズ」 過去にお邪魔した名店を少しずつ紹介します。 京都 本家第一旭本店 さんです。 クリスマスイブに朝ラーしました。休日の朝10時前に訪問しましたがすでに行列でした。 前日、赤坂ブリッツでコレサワのライブを見て、その足で車で京都へアッシーです。途中刈谷ハイウェイオアシスで仮眠をとり、大津サービスエリアで休憩して、朝9時頃京都駅に到着。無事に任務完了し、そのまま帰るのももったいないと思い、京都朝ラーで検索。京都駅からすぐのところにある第一旭さんにお邪魔しました。 シンプルながら、奥深いスープに中太ストレート麺。食べ応えのあるチャーシューに九条ねぎ…京都ラーメンとはまさにこの味ですよね。たまに思い出して無性に食べたくなる時があります。 天下一品さん、天天有さん、新福菜館さん、そして第一旭さん…老舗の京都ラーメン。いいですねー。好きです。
2018/12訪問
1回
「思い出の名店シリーズ」 過去にお邪魔した名店を少しずつ紹介します。 鹿児島 ざぼんラーメンさん です。 鹿児島ラーメンを代表する老舗。 友人の彼女が鹿児島出身で子供の頃よく食べた思い出の味らしく、どうしても本店に行きたいということで、指宿を目指す途中に寄りました。 行ってびっくり‼︎ ここはざぼん村? 和食に中華、洋食、喫茶…色んな業態のざぼんのお店が建ち並んでいます。ここにくればなんでも食べられる…まさにざぼんパラダイス! どのお店も昔懐かしい雰囲気で、ショーケースを見て周るだけでワクワクしちゃいました。 もちろんざぼん初心者の私たちはラーメン店に入店。店内は昭和の食堂といった雰囲気で大きな厨房を囲むようにカウンターがあり、窓際にはテーブル席があります。広いです。レトロな雰囲気がたまらないです。平日の13時頃でしたが賑わっていました。食券を購入しテーブル席で店員さん渡します。 市場食堂で首折れサバ定食を食べ、仙巌園で両棒餅を食べた後でしたが、餃子3個とライスがついたラーメンセットにしました(笑) ラーメン到着まで大根で待つのが鹿児島流。 5分ほどで着丼です。 注意書きの通り底よりよく混ぜていただきました。スープは前日の小金太さんよりさらにマイルドな感じです。麺は中太ストレートで1番好きなやつです。トッピングはもやし、チャーシュー、キクラゲ、キャベツ…優しい味ですね。 ざぼん行くなら与次郎店(本店)に一度は行ってみてはいかがでしょうか? 追伸)友人が帰りに鹿児島中央駅で彼女にざぼんラーメンのお土産買ってたのは内緒です(笑)
2023/06訪問
1回
よかめーし!ということで、2年ぶりのモーニング元祖。略してモーガン行ってきました。 福岡市中央区大手門 元祖ラーメン長浜家 さんです。早朝5時くらいに 元祖ラーメン長浜家 さんのラーメンを食べることをモーニング元祖。略してモーガンと言います。 このために、昨日の〆は自粛して、朝4時起床。天神のホテルから30分歩いてやってきました。 注文は店に入ったら口頭で店員さんに伝えるのですが、初心者の方は よかめし隊さんのYouTubeで予習することをお勧めします。 今日ももちろん ベタナマ ネギ盛り 500円 安い!やっぱり家1ですね。 でお願いしました。 ベタは油多め ナマはバリカタ ネギ盛りは無料です ごまをふりかけて ラーダレをひと回しして混ぜていただきます んー!ちかっぱうまい! 麺の量は結構あります。 でも、皆さん替玉してます。 いやー美味しかったぁ。 唇艶々。 モーガンのあとの散歩は大濠公園へ。朝早くから多くの方がランニングにウォーキングにワンちゃんの散歩してました。 うちのワンコも連れてきてあげたいなぁ。 開花には早い時間帯でしたが、帰りに蓮の花がひとつだけ咲いてるの見つけました。