「イタリアン」で検索しました。
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2025/10訪問
1回
陽だまりの味わいに包まれて —— パラッツォサングスト
2025/11訪問
1回
緑に包まれる、中目黒のおしゃれなお店
2026/01訪問
1回
宵に寄り添う肉時間。
2025/10訪問
1回
緑と光に包まれながら楽しむランチタイム
2025/09訪問
1回
評価順
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———< お店の特徴 > ——— ・京橋駅近くのTODA BUILDINGの一角にある温かみのあるレストラン。 ・木の質感と白を基調とした柔らかな空間の店内は落ち着いた雰囲気。 ・日本の旬の食材を取り入れた、イタリア郷土料理をベースにしたコースが味わえるお店。 シェフの丁寧な手仕事と季節感が随所に感じられるのが魅力です。 ———< order > ——— ◆ クラシックコース ・生雲丹の冷製カッペリーニ ・秋刀魚のテリーヌ ・馬肉のタルタル ・鶏レバーのブリュレ 自家製メイプルシロップ ・旬の野菜 暖かいスープ ・茸のアランチーニ ・山形県産 米沢豚の濃厚ボロネーゼ ・58°にこだわった京鴨のロースト ・自家製ドルチェ ・食後のドリンク ———< 感想 > ——— 日本の旬の食材とイタリア郷土料理が融合したコースは、香り、温度、食感の流れが心地よく、一皿ごとに季節とこだわりを感じられる構成でした。 特に印象に残ったのは、茸のアランチーニと鶏レバーのブリュレ。 生ハムとお野菜のコンソメスープにかりっとした衣の中からチーズがとろけ、茸の香りが格別。思わず笑みがこぼれるほどの美味しさ。 レバーのブリュレは、臭みのない滑らかな口当たりと自家製メイプルシロップのやさしい甘みが重なり、デザートのような上品な余韻を残します。 どのお皿も丁寧に仕上げられ、 日本の旬の食材がイタリアの伝統と自然に調和した、京橋で過ごす心温まるひとときでした。