tomokovsky tokyoさんが投稿した近松(福岡/薬院大通)の口コミ詳細

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近松薬院大通、桜坂、薬院/寿司

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

福岡の数少ない名店

久々の訪問。
シャブリの持ち込みで楽しませて頂きました。

久々だけれどもあの美味しいフワフワのタコで、
あぁ!近松さんに戻ってきたー!と脳内も自動認識。

しあわせな時間の始まりです。

シャリとネタの絶妙なバランス。
全てがすっととけてゆく、それぞれの旨味のみが舌に優しく品良く残る、引っかかるものがないというのでしょうか、完璧です。

多分15年程前が初回の訪問でした、そこから私も様々なお店を経験しての今日。近松さんの真髄がやっと、やっと、どれだけ素晴らしい握りか、やっと分かるようになってきたかもしれません。
かつてパクパク食べていただけだったんですが笑
いまやっと、その凄さをしみじみと感じ入ります。

ありがとうございました。 

2021/11/26 更新

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