「海鮮」で検索しました。
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2021/05訪問
1回
初訪問。 丁寧な良いコースでした。 丁寧なコースなんだけれども店を出た後強烈に何か印象に残っていたか、と振り返るとなんだったっけ、なんて感じてしまったのも事実。 なんでかいな？まぁよしとして。 稚鮎がこれでもかと混ぜられた稚鮎ごはん、苦味がしっかり、大人の初夏のご飯ものですね。 メヒカリの一品もなかなか良かった。 会を終えてふと、スペシャリテはどれだったかなぁ、と感じてしまったのも確か。冒頭書いた通り。 ぐっと深い旨味に感激させられるものを次回は期待したい。あくまでも個人的体感。 しかしお酒も皆で10本空けてワイワイ楽しい夜でした。 今宵は一人ざっくり酒込みで8.５万。
2023/06訪問
1回
ふらりと入ってみるとそこには囲炉裏と大きなコの字カウンター。明るく感じの良い店内。 日本酒は十四代とみむろ杉の今西酒造さんのお酒を一合ずつ。 囲炉裏での炭火焼きは大ぶりの鰯を。 酒のアテにエイヒレ炙り、お通しの刺身セット、長芋とセロリのピクルスらアスパラ焼きなど。 お値段がかなり良心的で空間もスッキリ。 イワシはちょっと焼きすぎだったけど。 折角の備長炭に囲炉裏スタイルなので焼きレベルにもっとこだわればもっともっと評価高くなる気がします。 次回はプロの焼き加減を期待したし。 しかし信じられないくらいやすかったです。 安くそこそこで、のときにはおすすめ。
2023/06訪問
1回
点数つけるのがこれまた難しい店でした レストラン巡り好きな方々から良く聞く名前ではありましたが、私は一回で良いかな。 先日飯田さんで素晴らしい鮎食べたばかりで 山菜天ぷらは美山荘さんの心配りの繊細さが大好きですし、しかしね、囲炉裏で食べるってのはそれはやはり良いですね。 火鉢を囲む、鉢ではありませんね 囲炉裏を囲む。 炭の火の呼吸を愛ながら食す。 良いですよね。 鹿のバラ肉、美味しゅうございましたよ。 丁寧な接客も居心地よかった。 良いワインが良心的なお値段のようでしたよ。
1回
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今年二度目の訪問。 今回は一番お高いお部屋にしましたが個人的には二番目に高いお部屋のほうが景色が素晴らしいかと。 しかしやはり、よいですね。 デザイン賞です。 お食事への星というよりかはもちろんお部屋への評価です。混合戦ですみません笑 お食事は可もなく不可もなく。 大好きなお宿です。