「海鮮」で検索しました。
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この時期恒例の上海蟹の雄雌食べ比べ、今年も伺いました。蟹は身をほぐすのがやはり1番面倒ですよね。こちらでは全てしっかりほぐして甲羅盛りにしていただけます。この立地で雄雌食べ比べできて、この価格であればコスパはかなり良いのでは。ごちそうさまでした。 上海蟹の季節が来たので行ってきました。どうせならオスもメスも味わいたいと思い、ダブル上海蟹コースを注文しました。ゆっくりオスとメス2杯の蒸し蟹を食べ比べながら、ちょびちょびいただく紹興酒。最高でした。せっかく蟹を食べるならやっぱりお腹いっぱい食べたい。そんな欲望を十分に満たせる量でした。ごちそうさまでした。
2025/11訪問
2回
秦野よしきさんに初訪問いたしました。 酸と脂をテーマにされているとのことで、まずは名刺代わりのナスの揚げ浸しの握りからスタートしました。シャリは酢の効いたパンチのある感じではなく、角のないまろやかな感じで、かなりシャリは温かめでした。カキフライの酸と脂のバランスが最高で1番美味しかったです。ごちそうさまでした。
2024/07訪問
1回
脂が乗っている500グラム以上ののどぐろを提供しているお店です。個人的には焼きが1番脂も感じられて美味しかったです。あとは焼酎の蔵元？でもあるみたいで、なみなみに受け皿の下まで注がれた焼酎が絶品でした。いつもは焼酎のロックだと7、8杯飲むところですが量が多いこともあり、この日は3杯で十分満喫でしました。また行きたいと思います。
2022/02訪問
1回
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大将のメインカウンターと2番手の方が握る個室カウンターがあり、今回はメインカウンターで予約しました。 まずはつまみが6品、 1品目は冷製茶碗蒸しからいただきます。 夏の暑い日には冷製いいですね。身体に染みます。 2品目はカツオ、玉ねぎのつけだれが美味い。 3品目は太刀魚、よく脂が乗っていて肉厚です。 4品目は茄子、太刀魚の脂をこれでリセット。 5品目はフカヒレ、鮨屋でフカヒレまで食べれるなんて幸せ。 6品目はうなぎ、皮がパリパリ最高です。 ここから握りに、 温かいシャリでにぎったマグロはひと味違った味わい。 シャリの量もちょうどいい感じで最高でした。