ぽんぽんぱーるさんが投稿した日本料理FUJI(静岡/日吉町)の口コミ詳細

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日本料理FUJI日吉町、静岡、新静岡/日本料理

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

静岡にて最高のディナー

行ってみたいなと思っていて初めてお邪魔しました。

一品目の落花生からもう素晴らしい。富士宮の落花生こんなに美味しくなるんだ…

いわしの摺り流しの素麺もいわしの雑味はなく旨味、ほのかな苦味のみが素晴らしくたまらない一品。

今回一番度肝を抜かれたのは伊勢海老。あー、はいはい。伊勢海老ですねとナメてかかって申し訳ありませんでした。こんなに伊勢海老を使いこなした料理を初めて頂きました。抜群の火入れ。味噌も素晴らしくとても美味しい…また食べたい一品でした。

他のお料理も素晴らしく、すぐにでもまた行きたくなりました。

またお邪魔します。

2025/10/27 更新

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