この口コミは、Noodle四郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：5.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
American Yakitori × Ramen FeeL
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2025/06/08 更新
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.8
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| 雰囲気4.8
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク4.0 ］
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2025/02/14 更新
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ﾒﾆｭｰ：Moebuns POP UP 限定メニュー
お店：Ramen FeeL @ramen_feel
Yakitori cphef Justin @moebuns
住所：東京都青梅市梅郷4-695-1
ｱｸｾｽ：青梅線日向和田駅 徒歩11分
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アメリカ.の焼き鳥職人・ジャスティンとのコラボ
イベント Moebuns POP UP！提供されるのは、焼
鳥とRamenのコースメニュー。
今回も驚きと感動の連続のラインナップが勢揃い。
周年イベントぶりに一緒になった超常連さんと、最
初から最後まで”あ～美味すぎるなぁ～”って連呼しまくった
1st
Kashiwa & Shio Ramen
回によってメニューが変わる１品目の串はカシワ。
ちょっと大きめなサイズ感も、プリンプリンな火入
れ具合もたまんない。炭火の香ばしさもso good❣️
この日の塩ラーメンは平打ち中太麺。レギュラーの
中細麺とまた違ったなめらかさ。もちろん、問答無
用に美味い
2nd
HATSU
このハツはヤバすぎた❗️
コリコリなイメージのハツが絶妙にプリプリな弾力
でレモングラスソースが絶妙すぎるほどマッチ。酢
橘を絞ると更に突き抜けたハーモニーが完成
3rd
Boltimore Pit Beef & Biang Biang Mazesoba
A5ランクの秋川牛をPit Beefライクに薄切りにし
て重ねた焼き串。A5牛のミルフィーユは柔らかく、
旨みが溢れて最高
まぜそばの麺はなんと、麺体を直接千切った手チギ
リ麺。ペンシルバニアのアーミッシュが手掛ける小
麦の麺でモッチモチで風味豊か。不揃いな麺の食感
がまた、まぜそばにバツグンにハマったエシャ
ロットの沙茶醤もめっちゃウマ。
4th
Teba
アメリカ人はみんな大好きバッファローチキン風
の手羽。アメリカにいるとき、年間30回はくだら
ないほど食べたピリ辛チキンが懐かしすぎ
5th
Tsukune & Tsukemen
風味豊かなつくねは、滑らかさと粗挽き感のチュー
ニングも絶妙でめっちゃウマ。
メインディッシュ？のつけ麺は衝撃の一杯
まぜそばとは違う種類のアーミッシュが作る小麦の
麺。大介さんも震えたという麺は、クリーミーな旨
味が広がり、ハンパ無く美味い。毛ガニの旨味が溢
れた激ウマな白湯スープとのマリアージュは最高で
最幸。無限に食べたかった逸杯。
Dessirt
Granita
ふわふわの自家製ヨーグルトに野菜の甘みで作った
グラニテを合わせたデザート。アスパラとかグリン
ピースetc.を合わせるIvanの発想が斬新すぎ！
女将さんがシェイカー振って作ってくれたカクテル
まで堪能できて、今回も最高のイベントでした
ゴチソウサマでした
ペンシルバニアのアーミッシュに会いに片道500
kmの道のりを日帰り爆走した懐かしい思い出にも
浸れた素敵すぎるイベントでした
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日時: 2025/6/7(土)
⏳待ち: 予約制のため無し
️予約: 事前予約はお店のインスタまたは
Xのアカウントトップのリンク
(tablecheck)から。
インスタアカウント→ @ramen_feel
受付は毎週水曜 12:00開始
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