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燃えよ麺助福島（ＪＲ西日本）、福島（阪神）、新福島/ラーメン
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昼の点数：4.5
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料理・味 4.6
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.6
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.6
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
5年越し、念願の紀州鴨o(^-^)o
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2025/05/24 更新
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注文：特性紀州鴨そば＋鴨増し
お店：燃えよ麺助 @moemen423
住所：大阪市福島区福島5-12-21
ｱｸｾｽ：JR福島駅 徒歩1分
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2025弾丸大阪ツアー第1弾
１杯目は燃えよ麺助さんの紀州鴨そば。
4度目の訪問で『念願の』看板メニューとご対麺
紀州鴨×麺助鶏のスープ。麺助さんらしい、甘み
があってちょっと洋でお洒落なテイストが溢れる、
どストライクな美味さ。モチのロンで、ひと啜り
で完飲確定。
ツルッとした啜り心地と、モチモチ食感が嬉しい
中細ストレート麺。こちらも麺助さんらしく、ス
ープとのマリアージュが極の上。啜る度に"好き"
が増してたまんない。
豚・鶏・鴨の3種のチャーシュー、味玉、ネギ、メ
ンマ、三つ葉、海苔、柚子のトッピングラインナップ。噛んだ瞬間ジャワっと広がる豚チャーシューの
甘みがめっちゃウマ♡トロッとろで甘々なネギもた
まんない。柚子がスープ&麺と奏でるハーモニー
に見事にハートのど真ん中をブチ抜かれた。
5年越しの紀州鴨そばは、麺助LOVEをブーストす
る最高の逸杯でした。
ゴチソウサマでした。
頭の中が鴨でいっぱいで、大好きなイベリコを忘
れてしまい…年内にリベンジします。
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訪問日: 2025/5/10(土)
混雑度: 10:10着 開店待ち4番目 開店時約30名待ち
予 約: 予約無し。
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