「日本料理」で検索しました。
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コシ強め、つゆ濃いめ、蕎麦茶うまめ
2025/08訪問
1回
東京駅から直結しているkitteの5階にあるお店。 立地的にも非常に使い勝手が良い。 店内の雰囲気もオシャレかつ落ち着きのある感じで非常に良い。 お酒もお料理もどれも無難に美味しかった。 また来たい。
2025/02訪問
1回
海外からのお客様とのディナーに使用。 品川駅からすぐの立地にあり便利。 内装が和モダンテイストでなかなか良い。 食事も和食がほとんどを占め、どれも趣向が凝らしてあって無難に美味しい。 お店が広くスタッフも少ないのに、呼び鈴がないのだけマイナスポイント
2025/04訪問
1回
どれも無難に美味しい。 つくねは軟骨少なめで、コリコリしすぎてなくてよかった。 金沢おでんは出汁がカツオ強め。ふかしっていう魚の練り物?がとても美味しかった。 一番美味しかったのは甘エビの醤油麹漬け。甘エビの甘味と醤油の塩味がうまく組み合わさり、より甘エビの甘さが引き出されている感じ。 日本酒飲み比べがあるのもいい。萬歳楽がお気に入り。
1回
イマカツ御膳を注文。 名物のささみかつは、確かにささみとは思えないほどジューシーで柔らかかった。ただ、衣がふわふわしすぎて、トンカツを食べているという感じが薄かった。もっとザクザクの衣の方が自分好みかな。
2023/01訪問
1回
大将の経験が光る江戸前鮨