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正統派二郎の中でも比較的バランスの良い一杯が楽しめるお店。スープは非乳化気味で醤油のキレがしっかり、豚の旨味がじんわり広がります。麺は二郎らしいワシワシ食感で小麦感が強く、噛むほどに満足感あり。豚は大判で脂身はしっかりしているが重すぎず、肉感を楽しめます。野菜はシャキ気味で、増さなくてもボリューム十分。関西らしく味もややマイルドで初心者にもおすすめできる一杯です！
2025/09訪問
1回
食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店
烏丸、四条（京都市営）、京都河原町/フレンチ、創作料理
木の温もりと緑に包まれた落ち着いた空間で、五味の絶妙なバランスが光る“一皿の完成”を味わえる創作フレンチが魅力です。自らニンニクやトマトを擦りつけるスタイルの「hidamarinoバケット」や、季節感あふれるガルニチュールが印象的で、ワインや京都茶とのペアリングも堪能できます。烏丸駅すぐの立地も嬉しい、大人の贅沢なランチやディナーにぴったりの一軒。
2024/06訪問
1回
ラーメン激戦区でも特に存在感を放つ人気店です。看板の鶏白湯スープは濃厚ながら臭みがなく、クリーミーでまろやかな口当たりが魅力。中太麺がスープと絶妙に絡み、一口ごとに満足感が広がります。チャーシューやトッピングのボリュームもしっかりしていて食べ応え抜群。こってり好きにはたまらない一杯でありながら、丁寧に仕上げられたバランスの良さで、最後まで飽きずに楽しめる名店です。
2025/03訪問
1回
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海の京都と呼ばれる京丹後の旬の山海の恵みを活かした日本料理の名店。Ｌ字カウンター越しに薪火で調理される料理は、魚介や地元野菜の旨みが豊かに引き出され、薪火の香ばしさが心地よく余韻に残ります。店主は『和久傳』仕込みの技を持ち、素材の良さを丁寧に仕立てる姿勢が感じられました。季節ごとのおまかせコースは、美しい盛り付けとバランスの取れた味わいで、日本料理の奥行きを堪能できる構成。古民家の落ち着いた空間の中、料理人との会話や炎の揺らぎを楽しみながら味わうひとときは、旅の思い出としても印象的でした。完全予約制なので、余裕を持って予約するのがおすすめです。