Indig0さんが投稿したess.(東京/神泉)の口コミ詳細

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ess.神泉、駒場東大前、渋谷/イタリアン

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.4
1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.4
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

神泉の隠れ家イタリアン。シェフは以前、サローネにいたそう。

本マグロのタルタル
マグロとフルーツトマト、チーズの相性が抜群で食欲が掻き立てられる。

キャビアの冷製フェデリーニ
このお店のスペシャリテだろう。キャビアは塩気が抑えられており、フェデリーニと一体感がある。冷製だからこそキャビアの良さが引き立っている。

カラスミのペペロンチーノ
カラスミのほろ苦さとコク、にんにくの香りが調和していた。

あか牛のボロネーゼ
旨みの強いあか牛とナッツのバランスが良く、重そうに感じるが全く食べ飽きない。


火入れが素晴らしい。臭みが全くなく旨みをダイレクトに感じる。

キャラメルピーカンナッツ
美味しかったが、ドルチェはアイスオンリーの様でもう少しバリエーションがあってもいいかも。

前菜1品、パスタ3品、メイン1品、ドルチェ1品でかなりの満足感。また伺いたい。

2025/08/13 更新

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