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熊本から移転をされて、偶然予約が取れた名店。 大将の接客、漢気素晴らしいと思います。 シャリの硬さ、お酢の加減とネタのバランス、絶妙です。 クセのある食材でも一切感じさせない。 苦手なものがあっても美味しく食べられます。 季節も変えて必ず訪れたい。 つまみも全く文句なしの出来。 福岡に来たら必ず訪れたい店の1つ。 これからも応援しております。
2023/12訪問
1回
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2025 選出店
銀座、東銀座、新橋/焼肉
令和7年7月7日に銀座7-7-7の銀座777ビルで運気爆上げモードでうしごろSをいただきにきました。 料理 全般的に美味しいです、 特に厚切り牛タン、シャトーブリアンカツサンド、コーンの土鍋ご飯はまた食べたたいと思わされました。 あとは、値段相応の美味しいお肉たちです。 うなぎの白焼きとユッケの手巻きはんー。まあうまいかなという感想。→肉の味がないためもはや肉ではなく、食感を楽しめる何かに変えてもありかも。 接客 お高いお店だけにフレンドリーかつ、臨機応変な気持ちの良い対応。 結局、接客で料理の味も変わりますからね〜 全般的に高評価でした! 私は満腹でしたが、男性には少し少ないかも?? 次は令和77年7月7日いきます笑 ご馳走様でした。
2025/07訪問
1回
店員さんの接客が素晴らしい、そして美味しい蕎麦屋さん! ここはぜひ言って欲しい〜 穴子天せいろ ミニ天丼セット どちらもとても美味しい 穴子の天ぷらもうまい! そして、 たまたまいいタイミングだったかもしれませんが、素晴らしいお客様対応でした。 予約せずに男2人で入店 一階の席で2名席が二つ空いてるものの、狭い席だったが仕方ないかと思い座ろうとしたところ、店員さんから2階のソファ席にどうぞと案内。 この時点で素晴らしい。 その後穴子に天丼のタレをかけたいなとおもい、タレをくださいと、もちろん別料金と思ってたところ無料で提供。 CX高いお店だなぁー 必ずまたきます ご馳走様でした。
2024/11訪問
1回
梅田のドンキー横のクレープ屋さん 過去トップ3に入るクレープ屋さん パリっパリッ!でとても美味しいです! 今回はシナモンシュガーバターにバニラアイスをトッピング。 バニラアイスをトッピングすることでおいしさ倍増! 次回はガトーショコラ、バナナチョコを食べたいです。 混んでないことが多いのでおすすめです。
2024/06訪問
1回
日本一の天ぷら屋さん!?!? 千葉の超絶おすすめの天ぷら屋さんです。 とりあえず行ってください。 もう他の天ぷらは食べられなくなりますよ?? 海老の頭 車海老 カリフローレン まこもだけ 海老芋 株 鱚 はくれいだけ 舞茸 白子 白子の海苔巻 赤茄子 箸休め 穴子 海老 かぼちゃ じゃがいも 芋類は2時間かけて揚げてます。 根菜類は全て芋になるのではないか??とのこと笑 最高でした。 ご馳走様でした! 千葉県NO1、いや日本一?? の天ぷら屋さん天白さんにお邪魔しました。 まだまだ天ぷらは未開拓で修行が足りていませんが、初心者の私でもわかる美味しさ。 まず、どれだけ食べてもくどくない油、どの天ぷらもまた食べたくなる。 にんじん、じゃがいも、茄子、は別な食べ物に思うほどだった。 どの素材も大将の力でポテンシャルを最大限出されています。 余韻が残ります。 必ずまた利用させていただきます。 ご馳走様でした。
2025/11訪問
2回
沖縄でもトップレベルのサータアンダギーの1つ 特徴は ・出来たて ・外がカリッと中がふわっとしっとり ・甘すぎない ・油が抑えめで2つは食べられる サータアンダギーは1つで満足だが、ここは2つはいける。 サータアンダギーをオールドファッションという者たちにぜひ食べてほしい一品
2023/12訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
赤坂、溜池山王、赤坂見附/ケーキ、カフェ、パン
赤坂な有名な洋菓子屋さん ショーケースにあるケーキは全部美味しそう 今回はピスタチオとイチゴのミルフィーユにしました。 これまで食べてきたミルフィーユの中で1番美味しい!!(人生で食べたミルフィーユは大して多くないです笑) これだけの味であればまた他のケーキも食べてみたいし、お店にある洋菓子も買いたいしプレゼントしたい! ご馳走様でした!
2025/03訪問
1回
いまむらさんにおじゃましました。 相変わらずの職人の技。 美味しい。。。 コメントは少なめで失礼します。 ご馳走様でした。 白金高輪と恵比寿の間くらいにあるいまむらさん とても美味しいです。 投稿を忘れており、食べて時間経っての投稿なので、ネタも途中までの記載です。 すみません。 どれもとても美味しく、個人的にシャリも好みです。 またお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。 まこがれい 茶碗蒸し メヒカリ カツオ イカ イワシ 蛤 金目鯛 太刀魚 大トロ 小肌
2025/08訪問
2回
南阿佐ヶ谷の予約がなかなか取れない、有名なとんかつ屋さん 人生で食べたトンカツの中でトップレベル!! どのお肉も筋ほぼ残らず、めちゃくちゃ柔らかい。 歯の隙間にも挟まらないお肉! ころももいい香りの油で、うまい! 特にシャ豚ブリアン(ヒレ)がめちゃくちゃうまい。 2点だけ 1.ご飯粒が小さめで、少し柔らかめ。もう少し大粒で硬め、香りが欲しいです。 2.とんかつ3つ(300グラム)はかなり量が多いです!w女性はきついのでは? 2つ目はいい意味です。 ここまでとんかつ拘るお店は中々ないでしょう。 美味しかったです。 ご馳走様でした!
2025/03訪問
1回
中国の梅山豚が食べられるお店! コースは8000円コース。 前菜、アスパラ巻き、小籠包どれも美味しかったです。 豚は脂が多く見えるが食べるとそんな脂っぽさを感じさせない。 甘味があり、お米との相性抜群! 薬味、つけだれも豊富で迷ってしまうほど笑 おすすめは、岩塩、ゴマだれラー油ネギ! 何より店員さんがフレンドリーで親切。 いいお店でした。 また来ます。 ご馳走様でした!
2025/02訪問
1回
桂太さん 今回も素敵な時間とお鮨をありがとうございました。 次回も宜しくお願いします。 数ヶ月ぶりに鮨 桂太さんへお邪魔しました。 変わらず大好きなお鮨屋さんの一つです。 自分にはシャリがとても合います。 あと、個人的には大将の接客が好きです。 程よい距離感で、楽しい会話をしてくれる。 サービス精神居心地いいです。 今回もどのネタも美味しくいただけました。 いつもありがとうございます。 ご馳走様でした。 築地 鮨 桂太 おもてなしがあり、楽しく江戸前を感じられるお鮨屋さんでした。 つまみ どのつまみも誰でも美味しく食べれる味付け、ネタになってます。 シャリは硬めで、お酢の具合も程よい。 強いて言うなら、気持ちお酢が強いのかな? あと強いて言うなら、味が濃い(醤油が強い)かなと思いました。 しかし値段に対しての、味は最高です。 またお伺いさせていただきます。 ご馳走様でした。
2025/11訪問
3回
ここにしかない空間を作り出している喫茶satori 夕食の後のデザートを食べにふと入りました。 メニューは非常にシンプル。 何気なく、立ち寄りましたがコーヒーもデザートもとても美味しかったです。 苺のタルト 本当に美味しい。生地もサクサクでくどくない甘さ。いちごもちゃんと甘かったです。 タルトの端っこがとても良かった。 プリン とても濃厚。 こだわりが伝わる手作り感。 こちらも美味しかったです。 提供時間だけが少しかかります。 1人で丁寧にやっているので、仕方ありません。 ありがとうございました。 ご馳走様でした。
2024/12訪問
1回
9月2度目の三心さん 何度も来たくなる味です。 全てのつまみ、握りに大将の魂が込められている。 だからこそ、ネタが活かされ、ここでしか味わえないものがあります。 三心でしか味わえない鮨 4度きて何回も思いました。 冬の三心さんにぜひ訪れたい。 必ずまたきます。 今回も最高でした。 ご馳走様でした。 どうにか予約を取ることができ、 3ヶ月ぶりにやっとこれました。 相変わらず完成に近い鮨である。 三心さんは、シャリがかなり好み。このシャリがあるからこそネタが活きる。 赤ウニは絶品でした。 夏の三心は初でしたが、冬と比べるのどうしてもネタが弱くなってしまうという印象。 それを大将の腕前で最大限カバーし、美味しくいただけるのは本当に職人技。 何度もリピートをさせていただきたい。 ご馳走様でした。 やはり大阪といえば三心さん しゃりが非常に好み 硬さ、大きさ、水分、酢の加減 アレンジの熱いシャリは車海老と穴子にあっている。 けんさきいか 車海老 ハモ はかなり好みでした。 月に一度は訪れたいお店。 待望の鮨 三心さん 梅ブリと大根 初めて食べた味。非常に美味しい。 太刀魚としそ これも初めての味。最高にお酒に合う うまい。。 子持ちのヤリイカ こちらも初。 イカの食感と荒い大根おろしがマッチ うまい。。 イシダイ 甘い! うますぎる。 ケンサキイカ ほちょうの入れ方が独特 それが今までにないイカの食感をつくり、生姜も相性がいい。 うまい。。。 牡蠣の茶碗蒸し 金目鯛の焼き物 ぷりぷり!こちらもお酒と合う。 野菜の昆布締めの巻 初めて。食感がよく、程よい苦味。 鯵 ゴマとネギを中に入れている こちらも初めて。 うまい。 トロ 薄く3枚重ねられており、お塩で食べる こちらもうまい! 小肌 脂がすごい。 今までの小肌NO1かも! 煮ホタテ 細かく切られており、食感がいい。 ゆずともマッチ! うまい 芽ねぎイワシ巻 これは!東京の某お鮨屋さんで食べたイワシ巻 うますぎる! あん肝とおこげ あん肝は苦手なのにこんなに美味しく感じるとは、、 車海老 こんな薄く開いて食べるのは初 海老味噌と一緒に アレンジしてるのにこんなにうまくなるのか、、 うまい。。。。 シラウオ よもぎの香りがすごい ゆりね 箸休め サクサク甘く美味しい マスの漬け マスをここまで美味しく仕上げるのか、、 ホタルイカ 美味しい。 白子のにぎり! 初めて!美味しい! かんぴょう いいかんぴょう たまご 握りで食べるのは珍しい そして塩! これもうまい!! いちご大福 いたせりつくせり 最高。 シャリは少し柔らかめでお酢は控えめだが、しっかり主張をしておりネタともしっかりマッチしている。 一点だけ、シャリはもう少し硬めだと星5! この量、クオリティで安かったです。