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はじめての坂内さん
2025/10訪問
1回
黒毛牛肉が食べられる贅沢コースを頼みました。 ここはお寿司も食べ放題です。 食べられるお肉をひと通り味わい、やっぱり黒毛牛が美味しいね！いうことになりました。 何枚食べたのでしょうか？！見当がつかないです。 たくさんいただきました。 私は、ここでは、お肉をひたすら食べて、お寿司はその後にしています。お寿司のシャリが炭水化物なので、血糖値が先に上がると量を食べられませんから（ニヤ） お出汁のレモン塩は一度食されてみてください。推します。 しゎぶしゃぶの食べ放題は、ほんと、頭が下がるばかりです。 このお店は、接客、清潔さ、衛生面、どれも私好みです。
2025/09訪問
1回
三連休のお忙しい時にうかがいました。 敬老の日、おじいちゃん、おばあちゃんがお孫さん連れで来店されていて、お孫さんはおくちにたくさんお寿司を頬張って、美しいものを見させていただきました。 「本日のお品書き」、チラ見してくださーい。 頻繁に利用させていただいてます。 ネタは新鮮で丁寧に包丁が入っています。 旬はもちろん定番も他店では味わえない組み合わせも楽しませてくださいます。
2025/09訪問
2回
お酒の種類がたくさんありました。
2024/07訪問
1回
お客様2名、自分1名の3名で利用しました。 接客は丁寧で、お料理もおいしいです。 店内は清潔に保たれていました。 サラリーマンにとっては価格帯も嬉しいお店だと思います。 お料理はコースをお願いしました。 品数も十分です。 一点。 これは流行りなのでしょうけど QRコードを読み込んでの注文は好きではありません。
2024/02訪問
1回
ずっと気になっていたお店についに来れました。 町田駅前の店舗も数回行きました。 提供されるラーメンは、町田駅前の店舗と同じではない、と聞いていたので、期待高く足を運びました。 注文したのは、 しお味玉らーめん 1,200円 手揉み麺 麺は食券を購入した後にスタッフさんから問われて２択でした。 手揉み麺（太麺） か 細麺 スープは濃厚でクセになりそうです。 鶏と塩以外にいろいろな味を感じました。 なんだろーこの感じ。 麺は、正直言って驚きました。 太麺のちぢれ麺でツルツル過ぎず、 でも、クチの中で踊るんです。 スープと麺が良く絡まる好きなタイプのラーメンです。 チャーシューは、鶏ですね、これ。 豚と違うさっぱり感がこのラーメンによく合っていると思いました。 味玉もスッキリ系で楽しめました。 町田駅前店とは確かに違うラーメンでした。
2025/09訪問
1回
仕事で名古屋出張が入って行ってきました。 はじめての「ラーメン大」 地下鉄東山線 伏見駅 から徒歩で5分くらいでした。 11:15くらいにお店の前に到着したところ、既にお客様が3名、外で並んでました。 並んですぐに、麺の量をスタッフさんから問われ「普通」をリクエスト（太麺なのは他の方のお写真でわかっていたので）。 私の後に、すぐに4名が並び、麺の量を同じように問われていました。その後すぐに、後ろの方が食券の券売機に向かわれ、すぐさま理解できました。メニューも見ないで麺の量だけ問われるとは不思議な感覚でしたが、順番が違っていたようです。 券売機には、麺の量が普通で豚肉2枚が1,000円、豚肉の枚数と麺の量に応じて対価が異なりました。 普通豚肉2枚 の食券を購入してすぐに、席に案内されました。 「はじめてなので、教えてください」とスタッフさんに伝えたところ、満面の笑顔で無料トッピングの存在を教えてくださいました。 無料トッピング ・野菜 ・ニンニク ・濃口（カラメ） ・背脂 の表記から、迷わずニンニクをお願いしました。 大好きなモヤシがたっぷりのラーメンが登場しました。 麺とスープが良くマッチしていて、クチの中ではモヤシの食感を感じつつ背脂をリセットして、ペロリと完食です。 高価なニンニクを無料でトッピングとは、ありがたや、ありがたや。ニンニクはホワイト六片かな、パンチがありました。次回はニンニク増し増しでお願いしようかと思います（この後、商談なので、次回は、商談の後に寄りたいと思います。） また食べたい味です。
2025/09訪問
1回
ボリュームたっぷりのランチ
2025/10訪問
1回
評価順
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いろんなラーメンを味わいました。評価に5をつけられるラーメンは、今のところ、ここのラーメンだけです。 スープ、麺、トッピングはもちろんですが、ラーメン屋さんに求める接客、衛生面（ラーメン屋さんという雰囲気と、玄人すぎない雰囲気）も込みです。 ２年前に、畑作業の合間にランチをと車を流してキョロキョロしながらお店を探していた時に発見しました。初めての時はラーメン屋さんだとはわからず「煮干し醤油とか書いてなかった？」と会話しながら素通り。気になりすぎて、Uターンを決意。イチ推しのラーメンが見つかりました。 それからこの店舗には15回以上通ってます。系列のアプリもインストールしました。系列店にも足を運びました。でもごめんなさい、この多摩貝取店の、しかも、 煮干し醤油ラーメン で、作り手Kさんのラーメンが、私たち夫婦の評価ではチャンピオンです。食べた後、時間をおかずにまた食べたくなるラーメンです。 一昨日は出張先、昨日は近くの気になっていたラーメン屋さんで食べてきた私ですが、今日は自然と車のハンドルがそちらを向いていました（３日連続ラーメンです）。 写真はニンニクをトッピングしてしまった後に撮影したものです。 食べすすめながら中盤からは、スープの味変にお酢を少し入れます。 この文章を書きながら、1時間前に食べたのに、また食べたくなっています。 「このお店が駅前にあったら、人気過ぎて入れなくなってしまうんだろうな」と夫婦で話をしています。 これからもぜひ作り続けてください。またうかがいます。