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The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2025 選出店
神谷町、六本木一丁目、麻布十番/焼肉
2025/07訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/つけ麺、ラーメン
秋葉原が誇る帆立×昆布水の傑作つけ麺
2024/08訪問
1回
飯田商店公認の一番弟子が作るラーメン
2025/05訪問
1回
今シーズン最後の東京ドーム開催の伝統の一戦。前カードは甲子園で3連敗と苦い思いをした上で、本日は1勝1敗と善戦をしており、勝ち越しの懸かったカード最終戦でした。試合結果はエース戸郷が要所を締める無四球完封といった素晴らしい投球、打っては2年目の浅野の値千金の初満塁弾で4-0の完璧な試合展開でした。 プレミアムラウンジのフードメニューは2年前から遥かに進化したクオリティとなっており、洋食やフカヒレそばといった中華メニューからメジャーの球場で食べられそうなホットドッグまで美味しかったです。 今シーズンからのドリンクフリー制と合わせて、非常に満足感が得られました。
2024/08訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
一口で伝わる、丁寧さが沁みる醤油ラーメン
2025/07訪問
1回
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2025 選出店
恵比寿、代官山、広尾/焼肉、ホルモン
本格焼肉を気軽に楽しむ渾身のコース
2021/03訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
銀座、東銀座、銀座一丁目/ケーキ、スイーツ、チョコレート
銀座三越の地下2階に出店していて、2018年から5期連続スイーツ百名店入りしている名店の「フレデリック カッセル」さん。 本店はフランスにあり、訪問当時は、日本では銀座の1店舗のみでした。(現在は経堂にもう1店舗あるそう) 今回は ▽タルト・シトロン ▽モンブラン？ ▽マカロン ヴァニーユ・タヒチ を購入しました。 タルト・シトロンが1番のお気に入りでした。レモンの酸味は強かったですが、濃厚なカスタードと炙られたメレンゲ、食感の強いタルト生地の全てのバランスが完璧で、フレッシュな味わいでした。酸味の苦手な私にも、美味しく頂ける逸品だったと思います。
2023/08訪問
1回
日曜日のお昼に伺いました。 コースメニューは以下の通りです。 ▽マカロン/ニョッコ生ハム ▽栃木焼き茄子/水牛モッツァレラカプレーゼ ▽三陸 秋刀魚/ポルチーニ茸スパゲッティ ▽パッパルデッレ/野田鴨 盛岡有機人参のアグロドルチェ ▽蝦夷鹿のスペック巻きローストとそのクロケッタ エスプレッソカシスのソース 根セロリのクレマとクラウティ ▽岡山シャインマスカット ソフトクリーム ディルメレンゲ 全ての皿は有田焼を使用しているという拘りがあるそうです。さらに、最後に食後のお茶/コーヒーやポルシェを型どったクッキーやチョコレートも出していただきました。 マカロンはゴルゴンゾーラがサンドされており、口の中いっぱいにゴルゴンゾーラの癖のある味が広がり、フルーティーさもあり美味しかったです。 焼き茄子とカプレーゼは、お芋チップスの味やソースなど、さまざまな野菜の味が感じられました。茄子のとろみも絶妙でした。 スパゲッティは秋刀魚の内臓も使用しているとのことでしたが、臭みは全くなくバランスがちょうどよかったです。 鴨のパッパルデッレは人参ソースがとても濃厚で美味しかったです。 蝦夷鹿のスペック巻きは、脂が苦手なパートナーも絶賛するほど美味しく、さっぱりしている中に柔らかさとお肉の味わいが詰まっていて絶品でした。今年食べたお肉の中で一番美味しかったと言っても過言でなく、またこの一品ためにお店に来ようと思うほどでした。 島根で自由放牧されたストレスのない乳牛の無添加牛乳を使ったソフトクリームは、油分が少なく、さっぱりとした味ながらもミルクの濃厚さが感じられ、甘くて美味しかったです。 何品かセロリを使った品があり、自分自身セロリは苦手だったので心配でしたが、セロリの主張が少ない為風味として楽しむことができ、非常に美味しかったです。 半個室を予約したこともあり、接客等のホスピタリティが高く、大変満足できました。是非また伺いたいと思います。 ご馳走様でした。
2024/10訪問
1回
直近に訪問している為、短文投稿となります。 いつもの取り置きしたメニューに加えて、初めて特上タンを頼みました。勿論肉質も高く、十分に美味しかったのですが、牛タンはそこまで得意では無いのかなという印象でした。 今まで行ったことがない友人2人を連れ行きました。 1ヶ月半前に予約をした際に、特上ヒレ、ロース、ランプを取り置きしてもらいました。 相変わらずの高い品質の味と肉質で喜んでもらえました。いつもよりお腹の余裕があり特上ヒレを追加で注文しましたが、10000円しないコストパフォーマンスの高さに改めて感動しました。 好きな焼き肉店の1つで、コストパフォーマンスは最も高いと思っています。事前に予約をしており、16時半に友人と3人で訪問しました。 写真は取り置きをしてもらった 特上ランプ(3人前)、特上ロース(2人前)、特上ハラミ(2人前)、特上ヒレ(2人前) です。 デフォルトのタレでも十分に美味しいですが、追加で注文ができる、にんにく醤油のタレや生卵との相性が抜群です。 試験終わりに最高のご馳走でした。
2024/05訪問
3回
友人に誘われて、土曜日の11時40分頃に伺いました。5人ほど並んでいましたが、10分程で入店できました。 2階に案内され、特上ロースカツ定食とメンチカツ定食を頼むと、メンチカツ定食は売り切れとのこと。やむを得ず、ヒレカツ定食を頼みました。卓上にある5種類の塩にワクワクしながら待っていると、同時に提供されました。この時点で12時15分。注文からは20分程かかりました。 見た目は大振りの特上ロースカツときめ細やかな断面のヒレカツ。どちらも肉質は抜群で、特上ロースカツは脂身が多く食べ応えがあり、ヒレカツは繊細で食べやすかったです。卓上の5種の塩に加え、オリーブオイルとトリュフ塩、ニンニクの醤油漬けを追加で頂きました。卓上の燻製塩に硫黄の香りがするパキスタンブラックという黒い岩塩、オリーブオイル&トリュフ塩、ニンニクの醤油漬けが個人的には気に入りました。 偶然ですが2人とも大阪は七尾の有名店「とんかつ マンジェ」に行った経験がありましたが、こちらのお店のとんかつの方が好みでした。是非また来たいと思います。お勧めはヒレカツですが、メンチカツと棒ヒレカツも気になりました。
2024/01訪問
1回
アリラン×二郎×竹岡式のハイブリッド
2020/06訪問
1回
三ノ輪の名店で味わう醤油と鶏油
2025/09訪問
1回
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