「ケーキ」で検索しました。
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2024/08訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
銀座、東銀座、銀座一丁目/ケーキ、スイーツ、チョコレート
銀座三越の地下2階に出店していて、2018年から5期連続スイーツ百名店入りしている名店の「フレデリック カッセル」さん。 本店はフランスにあり、訪問当時は、日本では銀座の1店舗のみでした。(現在は経堂にもう1店舗あるそう) 今回は ▽タルト・シトロン ▽モンブラン？ ▽マカロン ヴァニーユ・タヒチ を購入しました。 タルト・シトロンが1番のお気に入りでした。レモンの酸味は強かったですが、濃厚なカスタードと炙られたメレンゲ、食感の強いタルト生地の全てのバランスが完璧で、フレッシュな味わいでした。酸味の苦手な私にも、美味しく頂ける逸品だったと思います。
2023/08訪問
1回
平日の月曜12時前。 白金高輪周辺で予定を済ませ時間があったので、美味しいお菓子でも持って帰ろうと探すとこのお店を見つけました。 焼き菓子が人気のお店のようですが、短時間で持ち帰ることができ、生菓子を購入しました。 素敵な店構えや優しい店員さんで、非常に雰囲気の良いお店でした。 ▽シューガスタ ▽ベレバスク の2品を購入しました。 シューガスタは、クリームの甘さにチーズの塩味と酸味が重ねられている相乗効果で、食べ易く美味しかったです。 ベレバスクは、一口でも満足できるような濃厚なチョコの甘味が前面に出ており、脳に突き刺さるような味わいでした。 どちらも見た目の豪華さだけでなく、繊細に作り込まれた中身に完璧な仕事が窺える、非常に美味しいスイーツだったと思います。
2024/12訪問
1回
富良野スキー場に訪れたタイミングで近くのスイーツ百名店を見つけました。残念なことに水曜日は定休日でしたが、店前の自動販売機でスイーツが売っていたので、購入しました。 ふらの牛乳プリンは濃厚で非常に美味しかったです。 焼菓子は様々な種類があり、楽しむことができました。
2024/03訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
新宿御苑前、四谷三丁目、新宿三丁目/チョコレート、ケーキ
4つの素材しか使用しない、本格派のガトーショコラ
2025/09訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
二重橋前、東京、大手町/チョコレート、カフェ、ケーキ
東京駅目の前のショコラティエ
2025/02訪問
1回
日曜16時半に訪問しました。 武蔵小山のパルム通りから少しのところに小ぢんまりとしたかわいらしい風貌の店構えで、2022年には百名店にも選ばれているお店です。 ▽塩バターパン(200円) ▽クロワッサンショコラ(300円) を購入しました。 塩バターパンは、フランスパンの食感ですが、ある程度の水分量もありもっちりとしていました。ただ、塩とバターの味は強くなかったです。 クロワッサンショコラは、濃過ぎないバターの香りのするクロワッサンと甘いチョコレートと相性が良かったです。ベルギー産のビターなチョコレートと書かれていましたが、全体的には甘かったです。 作りや雰囲気は素朴ながらも、個性は随所に出ており、素敵なお店だと思いました。
2024/12訪問
1回
水曜日の正午に伺いました。 店構えや店内の雰囲気には、昭和の雰囲気が漂っており、趣がありました。 人気商品ということやバタークリームが気になったこともあり、 ▽ダミエ(350円) ▽モカ(350円) を購入しました。 近年の原材料費の高騰が原因でしょう、食べログ掲載の値段よりも上がっています。それでも、スーパーやコンビニなどのケーキと同じような価格設定なのはありがたいことです。 半生菓子ということもあり、商品期限は1週間以上と長めに設定されていました。 人気のダミエは、どことなく懐かしい味のするバタークリームが美味しかったです。 モカもバタークリームが含まれているものの、エスプレッソの風味でスッキリとしており、ケーキを食べる罪悪感のない口当たりでした。 また、どちらのケーキも層が独特だった点が面白いと思いました。
2024/12訪問
1回
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今シーズン最後の東京ドーム開催の伝統の一戦。前カードは甲子園で3連敗と苦い思いをした上で、本日は1勝1敗と善戦をしており、勝ち越しの懸かったカード最終戦でした。試合結果はエース戸郷が要所を締める無四球完封といった素晴らしい投球、打っては2年目の浅野の値千金の初満塁弾で4-0の完璧な試合展開でした。 プレミアムラウンジのフードメニューは2年前から遥かに進化したクオリティとなっており、洋食やフカヒレそばといった中華メニューからメジャーの球場で食べられそうなホットドッグまで美味しかったです。 今シーズンからのドリンクフリー制と合わせて、非常に満足感が得られました。