「寿司」で検索しました。
1~12 件を表示 / 全 12 件
銀座で安定のクオリティー
2025/11訪問
1回
中目黒の懐深いお寿司屋さん
2022/12訪問
1回
東京駅で軽い夕飯を探していたところ、"近大マグロ"に惹かれて、列に並びました。3番目でしたが、5分程で入店できました。近畿大学といえば、八重洲口から見える看板も有名だと思います。個人的にも友人が通っており、気になっていました。 注文したのは 近大ネギトロ紅白手桶寿司(粕汁変更) 人気なこともあってか、バラちらしは既に売り切れてしまっていました。あまり考えておらず、期待の近大マグロをネギトロで注文してしまう失態。。友人に頂いた赤身?は脂とのバランスが良い中トロのような食感でした。しまあじや鯛は新鮮で美味しかったですが、少々ネタが薄めでした。漬物は味噌の味が効いたものとさっぱりした大根で美味しかったです。粕汁は酒粕の風味が強かったです。
2024/01訪問
1回
クリスマスに訪問したこともあり、混み具合が全く予想できず、午後に予定を詰め込んだこともあり、開店より45分前に到着しました。到着時には待ち数0 しかしながら、11時開店時には満席+20〜30人の待ちでした。 基本的にどのメニューも新鮮でネタは非常に美味しかったです。中でも特に気に入った商品は エビの味噌汁 本まぐろ(北海道産) ほっき貝(北海道産) 炙りえんがわ サーモン です。 味噌汁はボタンエビの頭に味噌が残っており絶妙でした。また、本まぐろは、今まで食べた同価格帯の店では群を抜いて美味しかったです。 ほっき貝は鮮度が良く、食感が素晴らしかったです。炙りえんがわは脂のノリがよく、高級焼肉を食べているかのような気分でした。ただ、塩に比べ、炙り醤油は醤油の濃さや甘さがイマイチでした。最後に、サーモンは食感や脂感が最高でした。 唯一気になる点としては、とろにしんのクオリティが低かったです。東京の根室花まるの方が遥かに美味しかったように感じます。 計17皿で6000円弱でした。非常に満足感が高かったです。 2024年中に東京のトリトンを訪問して、味の比較をしたいと思います。
2023/12訪問
1回
5年前に食べたバラちらし丼が美味しかったことを思い出し、訪問しました。 1回転目で入れなかった等の口コミを読み、金曜昼の開店30分前の11時に伺ったところ、先客1組3名でした。 11時半過ぎの開店頃には15人以上の列になっていました。アジア系の観光客が多い印象でした。 注文したのは 国産サーモンのせ(上)バラ海鮮丼(3500円) バラ海鮮丼(2500円) です。 数年前のバラちらし丼はやっていないようで、海鮮丼を注文しましたが、ネタがこれでもかと言う程入っており、ボリュームが半端なかったです。完食し切れないお客さんが大半で、注文の際は十分に気をつけた方がいいと思います。 ネタはサーモン、海老、ホタテ、マグロ(赤身、中トロ)、ビンチョウ、炙りカツオ、ハマチ、タイ、ハモ等でした。 どのネタも分厚く切られており、満足感は非常に高かったです。
2024/07訪問
1回
「興味の無い方は次の【】まで飛ばして下さい」 10月21日 3連敗から2連勝し、何とか星を五分に戻して臨んだクライマックスシリーズ最終戦。 強力DeNA打線に対し、細かな継投で再三のピンチから逃れる展開で、8回から大エース菅野を投入する総力戦となるも、力及ばず。 シリーズ通して得点圏打率.029では勝ち目が無かったですね。4年ぶりの優勝もしましたし、最後に夢を見ることが出来ただけでも楽しいシーズンではなかったでしょうか。ソフトバンクに引導を渡すのはDeNAに託したいと思います。 【ここから本編】 友人とヤケ酒をした締めの一杯にと、淡麗系のラーメンを新橋で探していると朝5時まで営業しているこのお店を見つけました。 遅い時間でもお客さんは絶えず混んでおり、盛況振りが窺えました。 食券制で、目の前で握るお寿司も提供しているようでしたが、今回は追いかつおラーメンを選択。 同伴者は貝だしプレミアムラーメンを注文していました。 どちらのラーメンも塩分は強かったです。しかしながら、出汁の味も強く出ていて、夜鳴きラーメンに求めていた通りの味わいで美味しかったです。手揉みのような麺は縮れており、個人的には好きな太さでした。 店員さん同士の仲が若干悪く、店内の雰囲気はイマイチでしたが、味は美味しかったので、空気が気にならない人にはオススメします-_-b
2024/10訪問
1回
言わずと知れた寿司の食べ放題の有名店で、今回偶然予約が取れたこともあり、伺いました。 板前さん1人につき、4人のお客さんを対応するというスタンスだったので、程良いペースで70分食べ進めることができました。 最初にマグロと中トロが提供され、その後は各自の頼みたいネタを2種4貫ずつ注文というスタイルでした。 どの寿司もシャリは小さく、様々なネタを楽しむことができました。時間内いっぱい食べ続け、トータルで50貫程だった気がします。(訪問してから投稿するまでに時間が空いてしまい、詳細な記憶がありませんでした)
2023/11訪問
1回
ひょんなことから社長の誕生日イベントがあることを知り、予約しました。仙台の有名な回転寿司屋さんの高級業態として、銀座で開店されたそうです。 コースのメニューは もずくの酢の物 大トロ中トロ赤身の入ったサラダ巻き 赤身の湯霜造 鮪のホシ焼き かぼちゃの浅漬け、ガリ コチ 漬けマグロ、大トロ炙り、大トロ、中トロ(塩釜産黒鮪) 穴子、イカ 鮪の頭肉 塩釜港汁 ずんだロール でした。 おすすめのペアリングの日本酒や、好みの寿司ネタを追加注文しました。個人的には日高見が非常に美味しかったです。 見て楽しい、食べて美味しいということで、コストパフォーマンスは良かったと思います。
2024/07訪問
1回
大将お任せコース(7800円) を事前予約しました。 こちらの様子を見ながらですが、24品が矢継ぎ早と出てきました。最後は本日の握りから雲丹抜きで2貫好きなものを選べるということで、漬けマグロと鯵を注文しました。 メイチダイや鯨 北海道の生牡蠣は及第点といったところでした。 サンマしまあじ中トロ 煮穴子 本鮪鉄火巻 雲丹 全般的な印象として、シャリが硬かったです。 ネタは24品と書かれていましたが、1個がそこまで重くない為、食べ易かったです。
2024/08訪問
1回
新年会ということで、出前で注文をしました。 祝事の際には田舎鮨さんに行くことが多く、今年も利用させていただきました。 ▽特上寿司 内容は中トロ、赤身、ハマチ、海老、帆立、いくら、鉄火巻でした。 桶いっぱいのお寿司は、大ぶりのネタとシャリで、見た目以上にお腹いっぱいになります。どのネタも鮮度が高く、味わい深くて大満足でした。