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せいろ
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九条ネギの薬味
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名物餃子
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蕎麦粉のガレット
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山芋とマグロ
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だし巻き玉子
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焼き銀杏!
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トロットロの蕎麦湯
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京都でものすごく美味しくて素敵なお蕎麦屋さんに出会いました。
というか、京都の名店なんですけど…ね笑
予約がもういっぱいと言われ、walk inで行けたら行こう!で、少し待ったら運良く予約無し席が空きました!
入り口から蕎麦打ちが見られたり、お店の作りも素敵で、待ち時間も飽きない。
場所が駅近で立地が良いからインバウンドもいっぱい。入れたのが奇跡。
で、ビールをいただきながら蕎麦前選び。
旬のものから定番人気までかなり揃ってます。日本酒もしっかり揃ってます!
蕎麦屋の出汁餃子
たたきマグロと山芋の蕎麦の実和え
鶏肉と野菜のガレット包みクリームチーズ添え
だし巻き卵をオーダー。
マグロとだし巻き卵は日本酒だね!と日本酒に切り替え。旬の生酒をいただきました。
どのお料理も丁寧で手が混んでいて、優しいお味。
蕎麦粉のガレットは、サラダ感覚でお野菜たっぷり。ソースが二種ありますが、ソース要らずなくらい素材が美味。
だし巻き卵もさすがお蕎麦屋さんのだし巻き。お蕎麦に期待できます。
美味しくて幸せな気分で、日本酒が進みます。
焼き銀杏が本当に美味しくて!
気が付いたら3合飲んでました。
で、〆のせいろ。
そのまま食べてもしっかり蕎麦の香りと深みのある味わいが楽しめます。
薬味の九条ネギも風味をプラス。
蕎麦にはコシがあり、喉越しもよく。蕎麦つゆは、鰹出汁の香りが凄い!鰹の香りに蕎麦も負けてません。蕎麦湯のトロットロにはびっくりしました。
蕎麦前からお酒、〆まで全て美味しいものをいただきました。
京都に行ったらまた伺いたいと思います。