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秋田牛なるものをいただきたくなり。 都内では焼肉に行く機会がめっきり減りましたが、旅先で気分が変わり、行ってみました。 仕事でL.O.過ぎてるお店ばかりでしたが、こちらは駆け込みでも親切に受け入れてくださいました。 秋田駅から徒歩5分ぐらいのところにあります。 わたしは赤身が好きなのでハラミと牛タン、アップル豚の定食にしました。 連れはゴージャスな極み定食！ 見てたらカルビもいけそうになり、ランチタイム特典の、上カルビハーフサイズを塩で追加。 都内でこのクラスのお肉をランチでいただくと冷凍だったりするのですが、冷凍特有の臭みゼロで肉の甘みがしっかり。しかも厚切り。 これで1680円はびっくり。 お味も上品で、タレべったりではなく、肉の旨みを引き出す程度。 わさびや塩で食べても美味しい。 生ビール飲んで、秋田こまち新米大盛り無料でお腹いっぱい食べて一人3,000円しない‼️ 追加の上カルビハーフは3切れですが、口の中でとろける。でも脂っこくないんです。中トロマグロを食べてるみたいな。 で、気になっていたアップル豚とは？ 秋田のリンゴを食べて飼育された豚さんとのこと。 実はこの豚肉の美味しさに一番感動しました。 牛玄亭さんですが、豚もぜひご賞味あれ。 素敵なランチタイムでした。
2024/10訪問
1回
秋田最終日。 きりたんぽ鍋があんまり美味しかったので、通りがかった無限堂さんに来てみました。 12時前で、結構待ち客あり。 無限堂さんは稲庭うどん屋さんなので、おうどんも食べたくなり、この欲張りセットにしてみました。 鍋にうどん、秋田名産小鉢があれこれ付いてます。 きりたんぽってお店でこんなに違うのね！と思うくらい、こちらは柔らかく煮込まれていて、お米もしっかりすり潰されてました。 天ぷらは、サクサクで塩釜ついてましたが、何もつけなくても美味しい。 稲庭うどんは温と冷から選べましたが、冷をまだ食していなかったので冷に。 しっかり水で締めているのでコシがあり、ツルッとしています。 小鉢はみんな一口サイズで、確かに秋田名産を網羅してます。 お店は大正ロマンを彷彿とさせる雰囲気で、メニューも豊富であれこれ食べてみたくなりましたが、かなりお腹いっぱいになりました。 良い秋田の締めになりました。
2024/10訪問
1回
秋田空港って中に入ると何もなく、しかもびっくりするくらい狭いのです。 待合の椅子も足りないくらい。 なので、チェックインギリギリまで待つ場所が必要。 こちらナガハマコーヒーは、秋田市内にもあり、見かけたのですが都内には無いのでご当地かな？と気になり、入ってみました。 カウンターがぐるっとあるのと、テーブルが4席くらいかな？ メニューも凝っています。 [世界遺産のアイスコーヒー]なんて買いてあったら飲みたくなりますよね。 それと、ブレンドコーヒーを一杯ずつ。 まず、コーヒーカップがピンクで可愛く。エスプレッソはオレンジ色のカップに、カウンター目の前のマシンで一杯ずつ淹れてました。 一滴一滴、水出し？しているデキャンタもありました。 世界遺産のアイスコーヒーは、コクと深みが強く、酸味が少なく飲みやすくて美味しかったです。 ギリギリまでゆっくり過ごせて良かったです♪
2024/10訪問
1回
秋田の名店というので、仕事の合間に行きましたが、秋田に蕎麦屋さんが無いからなのか？ 皆さんの高評価に期待し過ぎたからか？ 普通の街のお蕎麦屋さんに感じました。 やる気がないのか？これがデフォルトなのか？ フロアも厨房もぶっきらぼうで萎縮しちゃいました。 田舎蕎麦にプラスでとろろ追加しました、 1480円だったかな。 量も普通。店内も雑多な感じがありました。 お味はとろろが美味しさをプラスしてくれましたが、蕎麦は普通。 特に混み合ってませんが、食べ終わったらすぐ帰れオーラがあり、早々退散。 現金持ち歩かないわたしには、支払いまでドキドキしてしまいました。
2024/10訪問
1回
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秋田といえば！きりたんぽ。 こちらはなまはげ様までやってくる、なかなか面白いお店というので来てみました。 駅前から少し外れた場所ですが、入り口から貫禄あります。 囲炉裏カウンターに案内されましたが、スタッフが優しく面白く、秋田弁でいろいろ紹介してくれて楽しめました。 お通し1の豚煮が美味しくてびっくりしました。 お通し2の湯豆腐は鰹節を目の前で昔ながら削ってくださり風味がたまらん。 焼き味噌で竹冷酒も進みます。 一番楽しみにしていたきりたんぽ鍋は、秋田の新米に変わったばかりで、つぶつぶの食感と歯応えがたまらなく美味しかったです。お野菜、舞茸、糸こんにゃくがたっぷり入ってます。 昼間は暖かかったのですが、夜は寒くなりお鍋で温まりました。 〆にいただいた超希少な稲庭うどん(入荷半年待ちらしい)も温麺にしましたが、味が染みて優しい味わい。 なまはげ様の登場も、お店が真っ暗になっておどろおどろしい感じがありましたが、厄を落とし、幸福を招くものらしいです。 お料理さ目にも身体にも心にも嬉しく優しい時間でした。 ありがとうございました。