hiichandesuさんが投稿した赤坂焼肉八面六秘（東京/赤坂）の口コミ詳細 [食べログ]

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赤坂焼肉八面六秘赤坂、赤坂見附、溜池山王/焼肉、ステーキ、すき焼き

2回

夜の点数：4.5
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/10 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

納得の百名店選出おめでとうございます！

表題通り、百名店選出おめでとう御座います！
大好きなお店が選ばれて嬉しく思います！

この日も1人でアラカルト利用です。

美しいお肉を少しずつ、サーロイン、肩三角、タンをチョイス。
フルアテンドで最高な状態で堪能できます！

私はこちらのハンバーグの大ファンなのですが、肉肉しく、ソースも味噌が入っていてとっても美味しいのです！！
ライスが進みすぎておかわりしました！

鯖出汁の冷麺は必ず召し上がっていただきたい逸品。幸せです。

やはり八面六秘さんのレモンサワーがダントツです！
ご馳走様でした！

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2025/10/29 更新

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1回目

2025/04 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

終始幸せな肉時間

八面六秘さん、以前伺った時に感動した肉の味が忘れられず、、！
今回はアラカルトも始まったとのことで、好きなものを好きなだけ食べてみました。
選んでいたらほぼコース仕立てになっていました笑

以下、頼んだメニューたち

・名物サーロインユッケ
濃い卵黄をたっぷり絡めていただきます！以前のコースでもはじめに出てきた、肉の味が甘い幸せな一皿です。

・豆もやしナムルと鳴門ワカメのおひたし、キムチ
箸休めで摘んでいましたが、美味しくてパクパク。

・塩焼き盛り合わせ　
上たんは何もつけずにそのままいただきました！焼肉屋さんに行くといつもはレモンをかけますが、何も要らない！
岩手水沢牛トウガラシもそのままで。肉の照り！美味しかったです。水沢牛トモサンカクはわさびで。脂の甘みを感じます、このオリジナルのワサビはそのままつまんでも美味しい。

◎大和牝牛　サーロイン　塩焼き
これが一番好きでした！
脂身を感じないのに甘みがあって、、幸

◎季節野菜とモツ煮
(純但馬の小腸、ホワイトアスパラ、セリ)
スープが美味しすぎる。
柔らかいモツと、ホワイトアスパラは焼き目が入っていて出汁が沁みて柔らかくて美味しかったです。
鉄鍋でローストした淡路産の玉ねぎはとても甘い！！
いわゆるモツ煮の甘ったるい感じがないので無限に食べられます。

・三重県特産松阪牛　但馬牛100％ハンバーグ
米　秋田県粒揃い
箸で割らずにかぶりつくように食べるのがおすすめです。口に運んできた瞬間感に牛の良い香りが！！
八丁味噌と卵黄ベースのソースがアクセントでした。

ボクスンドガマッコリ(ドリンク)
微発泡で甘くて一番好きなマッコリです。
甘ったるくないので飲み過ぎ注意。

・京春菊、春菊、豆苗お浸し　お口直し
春菊のクセを感じなくて美味しかったです。

・ホタルイカ、新牛蒡、牛しぐれの土鍋ご飯
ホタルイカがたっぷり！牛蒡も柔らかくて美味しかったです。お米は180日熟成のキタアカリ　
初めてこんなに美味しい土鍋ご飯食べました、、
ホタルイカの味噌が混ざって抜群に美味しかった。

・名物！鯖出汁冷麺
冷水で締めたオリジナルで作っている盛岡冷麺は、食感も良いく、凍らしたサバ出汁とスープは絶品。
普段はお酢を致死量入れてますが何もいらない。笑
花穂がいいアクセントです。

・マスカルポーネアイス
濃厚な味、仕上げに炙ってあって一手間加わったデザート。

最後の一口まで大満足にいただきました。
残った土鍋ご飯はおにぎりにしてくださいました。
アラカルトは好きなものが選べて良いですね！
最幸な時間をありがとうございます！

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2025/05/05 更新

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