「フレンチ」で検索しました。
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2024/05訪問
1回
アジア人初の三つ星シェフ、小林圭氏と虎屋がコラボレーションしたレストラン。 前菜の牡蠣、スペシャリティのサラダ、魚料理・鶏料理のソース、デザート…いずれも新体験でした。 牡蠣はパリでも出しているということでしたが,ふっくらとした形で真ん中で二つに切っても形が崩れず、それでも生牡蠣の食感を失っていないのには驚きました。 サラダは見た目重視かと思っていましたが、かき混ぜることでソースが野菜の隅々まで行き渡り、大変美味しくいただきました。 席からは富士山もよく見えました。
2024/04訪問
1回
とても美味しいモダンタイ料理
2025/07訪問
1回
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
六本木、乃木坂、麻布十番/フレンチ、イノベーティブ
映画「グランメゾン・パリ」での三ツ星コースのメインがパイ包みだったので、無性に食べたくなり、パイ包みのスペシャリティがあるオーベルジュ・ド・リル東京へ。 前菜は鳥とキノコのソース、続いて鰤の燻製と大根ですがライムのソースが絶品。メインはフィレ肉とフォアグラ・トリュフのパイ包みに変更してもらいましたが、スペシャリティだけあって大変美味しくいただきました。 デザートはアーティスティックでかつ美味しいという優れもので大変満足しました。 株主優待を使ったので2割引きとなり、コスパも大変良くなりました。
2025/02訪問
1回
食べログ カフェ EAST 百名店 2025 選出店
日本橋、三越前、東京/カフェ、ケーキ、フレンチ
コスパがいいフレンチ・ランチ
2026/02訪問
1回
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
六本木、乃木坂、六本木一丁目/フレンチ
フランスで初めて三つ星を取った小林圭さんのお店。リッツカールトンの45Fにあり眺めもなかなかです。 アミューズは4品。湯呑みのような器に入っているのは、コンソメスープで内側が黒いのでスープの色は見えませんがその分香りを楽しめました。 前菜はスペシャリティのサラダ。「グルンメゾン・パリ」にも出ていましたね。メインは鮎にしました。 デザートも美味しかったです♪ 誕生日で使いましたが、イベントにはうってつけの場所と料理だと思います。
2025/09訪問
1回
今年、リニューアルオープンしたとのことですが、お庭も古民家の内装の雰囲気もいい感じでした。 タコと芋の前菜の酢味噌を使ったソースは美味しかったです。コーンのスープにコンソメのジュレを浮かしているのも良かったですね。メインの房総ポーク料理もトロトロで美味しいと思いました。 いいお店が佐原にできました。
2025/07訪問
1回
マッシュルームのスープと鯛のポワレを注文。鯛のポワレの白ワインのソースはとても美味しかったです。 七草粥の代わりに、こういう選択も悪くないです。 デザートは、いつものクレームブルュレを美味しくいただきました。 久しぶりにきました。 前菜はポークのパテド・カンパーニュのサラダ、メインは鰆のポワレ、デザートはクレーム・ブリュレをいただきました。 クレーム・ブリュレは大好物ですが、メインのソースがやや酸味があったのでより美味しくいただけました。 いつも思いますが、コーヒーカップが持ちにくいですね(笑)
2026/01訪問
2回
味噌レバカツを注文。 名古屋飯らしい見かけだが、カツが小さく切ってあっているので食べやすく、甘めのソースとよく合っていた。 また、上に載っているレモンバターがアクセントになってしつこすぎない感じになっているのも良かった。
2024/07訪問
1回
サスティナブルなフレンチというコンセプト。 鯖とアスパラガス、蛤と大根という組み合わせは見事で、キャベツだけで作った料理も美味しかった。メインの魚と肉はソースの変化を楽しみました。 シェフに聞くとお客様の70%は外国人とのこと。和食の食材の組み合わせをフレンチ風に食べられるので人気なのかもしれません。
2024/04訪問
1回
コースを注文しました。 前菜の冷製コンソメ、牛蒡のフリットとハム、魚料理、ロッシーニ、デザートという流れでしたが、いずれも美味しかったです。 ワインもリーズナブルで美味しい。 コストパフォーマンスがとてもいいと思います。 ピアノの演奏もいいですね。 昼から連続で営業をしてくれているので、プレ・コンサートにも最適です。
2024/02訪問
1回
森美術館でMUCA展をみた後、ランチを食べました。現代アートの鑑賞とここでの食事のマリアージュはバリュアブルです。 美味しさと見た目の美しさをひたすら追求している料理はどれも美味しかったのですが、特に前菜でいただいた「マグロのコンフィをニース風サラダに高熟度トマトのトーストを添えて」は驚く美味しさでした。思わず、「腕を上げたな!」と言いそうでしたが、それはミシュラン2つ星に失礼なので自粛しました(笑)。