「日本料理」で検索しました。
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新橋で寿司屋を探してこちらを訪問。 新鮮なネタが揃う中でも特に鯖が絶品で、脂ののりと旨みが際立ちました。職人の丁寧な仕事ぶりが感じられ、日本酒とのペアリングも素晴らしく、一貫ごとに新しい発見がありました。落ち着いた雰囲気でゆっくり味わえる、また訪れたいお店です。
2025/09訪問
1回
新宿駅にいるとき突然焼肉を食べようと思い、電話をかけ予約をすると、すぐに席を用意できると。 店内に入るとハープの生演奏しているテーブルの目の前へ案内されました。とても雰囲気がよい。 メニューをみて、3点盛りのようなものを部位ごとにいくつか頼み、5分くらいして肉が到着。 うまい。やはり有名な焼肉店なだけある。 ただ、子供の時ほどの脂っこいものの耐性が無くなってしまい、後半のサーロインなどが非常にきつかった。 牛タンあたりが1番美味しく感じました。 また機会があればいきます。
2024/02訪問
1回
新橋の出汁茶漬けえんを利用しました。出汁が上品でやさしい味わいの中に、明太子の程よい辛さが良いアクセントになり、最後まで飽きずに食べられました。特にコロッケは外はサクサク、中はホクホクで予想以上に美味しく、単品でも頼みたくなるほど。お昼でも夜でも満足できる一品でした。
2025/09訪問
1回
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富山でご当地もののご飯や日本酒を飲めるお店を探してこちらを訪問。 人気店なので一応予約をした。 飲み放題コースにして焼き魚などをいろいろ注文した。 途中からあんまり覚えていないが日本酒が飲みやすかったことは確かだ。