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お刺身の盛り合わせ
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生本まぐろトロの握り＆佐賀牛握りの食べ比べ
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長崎和牛のすき焼き用
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お刺身（大トロ＆中トロ＆赤身＆鯛＆イカ＆ヒラス）
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冷酒
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生本まぐろトロ握り＆佐賀牛握りの食べ比べ
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鉄板ステーキ
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お肉
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すき焼き
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すき焼き用の玉子
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長崎和牛の1枚がこんな感じ
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ワイン
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うどん
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〆のうどん
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博多あまおうのシャーベット
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ヤリイカのユーリンチ仕立て
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瓶ビール
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入口
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本日は馳選（ちせん）さんを訪問しました。
店内に入ると個室ごとに部屋が分かれております。
本日は遠方からの客人が3人来福され、宴会の開始です。
初来店ですが、自信を持って客人達を連れてきた理由を知りたいですか？（笑）
食べログの口コミコメントによる評価が高〜い！
投稿者のコメントは皆さんリピート確実と書いてあります。全国を食べ歩く出張族の客人達を唸らせることが出来るか。
★さぁ～、おもてなしの開始です。
●瓶ビールで乾杯✕3本
飲み放題コースは瓶ビールです。
ビールが染みますね〜。
■ヤリイカのユーリンチ仕立て
イカが揚げ立てで熱々です。美味しいです。
■佐賀牛の握り＆長崎産生本まぐろトロ握り食べ比べ
どっちもお口の中で溶けていきます。
★客人達に『ウマい！』いただきました（笑）
●冷酒✕1本
握り＆お刺身には冷酒でしょう。
■お造り
・生本まぐろ大トロ（長崎産）
・生本まぐろ中トロ（長崎産）
・生本まぐろ赤身 （長崎産）
三種食べ比べ
・鯛
・イカ
・ヒラス
生本まぐろはもちろん、鯛・イカ・ヒラスも
鮮度抜群のピッチピチです。
冷酒合う〜！
★客人１人の声
『まぐろ超ウマ〜。生まぐろの食べ比べなんか食べられへんで〜！』
●ハイボール✕3杯
■JA長崎和牛の鉄板ステーキ
本格鉄板ステーキが登場。焼き加減を自分好みに調整
ボリューム満席→嬉しい食べ応えあり！
★客人が呑むのをやめて→ステーキに夢中でございます。
●赤ワイン✕2杯
ステーキにすき焼きに赤ワインが合いますね〜！
■長崎和牛サーロインのすき焼き
これまた、鮮やかな長崎和牛が登場（写真あり）
1枚のサイズもデカ〜イ！（写真あり）
★出張族の客人達から『お肉美味すぎでしょう!』とのお言葉をいただきました。
客人の１人が自ら鍋奉行になって→鍋の中の野菜の上にお肉を乗せて手際よくおもてなしを始められました。『後は俺に任せんしゃい！』と『お肉はこれぐらいじゃないと硬くなるよ!野菜もいい感じ→一緒に入れようか？』（笑）さすが出張族の１人→手際が凄い→１番美味しい状態で食べたい（振舞いたい）と日頃の本領発揮の様です！本日の私のお役目が・・・（汗）
まぁ〜、客人が喜んで満面の笑みで鍋奉行をやってくれてるので良しとしましょう!
・〆の山盛りうどんも登場→すき焼きうどん→美味しいです。客人達も、もうお腹いっぱいと大満足して頂きました。
●〆のハイボール✕2杯
■博多あまおうのシャーベット
デザートまで→このシャーベットは粘り気があって味が濃ゆくて美味しいです。お口直しに最高です。
いや〜、外れなしの最高コスパでした。
翌日、客人達から仕事の話ではなく→美味しかったのお礼ばかりでした（笑）喜ばれるのが何よりです。
『おもてなし』は大成功です。
本日は、ありがとうございました。
ご馳走様でした〜m(_ _)m