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2025/11訪問
1回
錦糸町駅近くにある「Volon Tokyo」を訪問しました。 店内は洗練された雰囲気で、照明やインテリアにもこだわりが感じられます。 今回は約6000円のコースをいただきましたが、どの料理も丁寧に仕上げられており、全体を通して満足度の高い内容でした。 最初に提供されたブッラータチーズはマスカットなどのフルーツとともに供され、爽やかな酸味とクリーミーな味わいの調和が印象的でした。 続くトリュフのカルボナーラは香り高く、濃厚ながらも重すぎない絶妙なバランスで、特に印象に残る一皿でした。 メインのステーキは、赤城山で育った牛肉を使用しており、赤身の旨味と適度なサシの調和が素晴らしく、滑らかな肉質が堪能できました。 全体的に料理、雰囲気、サービスのいずれもレベルが高く、特別な日の食事や記念日にもふさわしいお店です。 機会があればぜひ再訪したいと思います。
2025/10訪問
1回
コスパ最強!
2025/08訪問
1回
新橋にある「Bier reise ’98」に行ってきました。 年末ということもあり、店内はかなり賑わっていて、人気店なのがよく分かりました。 ビールが有名なお店ですが、私はあまりビールが得意ではないのでハイボールを注文。 一方、ビール好きの友人はクラフトビールを中心にいろいろ飲み比べていて、とても満足そうでした。ビールの種類が豊富なので、ビール好きにはたまらないお店だと思います。 料理も全体的に美味しく、特に印象に残ったのがポテトサラダ。 今まで食べたことのないような味で、「ここでしか食べられない」と感じる一品でした。お酒のお供としても相性が良かったです。 店内の雰囲気も良く、ワイワイしながら飲みたいときにも使いやすいお店。 ぜひまた行きたいと思います。
2025/12訪問
1回
先日、北千住の「かつぺい」に再訪しました。今回は飲み放題付きコース(3,500円)を頼んでみたものの、量的には少し物足りず、締めとして卵かけご飯を追加注文しました。味の印象としては、串焼きの火入れが程よく、肉の旨みが感じられるものが多かったです。ただ、タレ・塩・創作串など30種類以上の焼鳥を揃えているという店のこだわりも感じられました。
2025/10訪問
1回
念願の二郎、ついに三田本店へ。 Googleマップには17時から開店とあったので16時30分頃に到着しましたが、すでに開店していました。土曜日でしたが、実際に並んだのは30分ほどで、思っていたよりスムーズに入店できました。 今回は「アブラ」で注文。 スープはしっかり乳化していて、見た目ほど重くなくコッテリ感も控えめ。麺にスープがしっかり染み込んでいて、小麦の香りと合わさってとても美味しい。チャーシューも分厚く食べ応え抜群で、大満足の一杯でした。 このボリュームと満足度でこの価格は本当にありがたい。また必ず訪れたい名店です。