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久々の猪苗代
2025/02訪問
1回
改めて妻と二人で、食べに行きました。飲み放題を外して、ワインをボトルでもらい、コースでいただきました。妻は基本的に赤身系の肉が好きで、今まで食べた肉料理の中で一番と高評価でした。自分でも熊の炭火焼きが、噛むほどに旨みに溢れて美味しかったです。また伺いたいと思います。 神楽坂の少し奥まったところにあるジビエのお店です。鹿や猪などのお料理でしたが、全く臭みがなく、いろいろと美味しくいただくことができました。コースで飲み放題でしたが、好きなワインを取って、好きなものを頼むのも良いように思いました。美味しかったので、妻を誘って、もう一度行ってみたいと思います。
2024/09訪問
2回
本当に久々ですが、大切な妻のお友達がサンフランシスコから見えたので利用させていただきました。かなりの日本通なので、いわゆる寿司や天ぷら等ではない日本食として考え、うなぎにしました。コースだと白焼きとかもあって、タレがつく前(と言って良いのか)の状態とかも味わえ、そのお友達には十分満足していただきました。前川さんのうなぎはお味が優しく、非常に大好きです。窓からの景色も、スカイツリーなど見え、素晴らしいです。またこういった重要な場面には、利用させていただきたいと思います。
2024/01訪問
1回
千房は大阪へ帰るたびに利用させていただいてます。いつも行っていたなんば近くの店が無くなってしまったのは残念です。千房はお好み焼を焼いて欲しい人には、うってつけです。今回はモダン焼をいただきましたが、焼いている方に熱の通し方の工夫や七味、コショウなどをかけてみるなどのお話を伺いました。コショウの香りに、これもありかなと思いました。お店の話では無いですが、お好み焼の基本は豚玉で、豚バラの焦げた香りが一番です。とんぺい焼きも美味かった。
2024/05訪問
1回
やさしいシフォンケーキ
2026/01訪問
1回
鶏の美味しいお店
2025/11訪問
1回
暑い夏の日に…
2025/08訪問
1回
アフリカン・フード!
2025/07訪問
1回
鶏肉の美味しいお店
2025/07訪問
1回
丁寧なお料理