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TOKIO狛江、和泉多摩川、喜多見/鉄板焼き、居酒屋
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夜の点数:4.5
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¥8,000~¥9,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
店主の人柄、自慢のジビエ、厳選されたお酒、カジュアルな雰囲気が最高です!
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2025/07/20 更新
狛江「TOKIO」。狩猟免許を持つ店主のナガセさんが手に入れるお肉が新鮮で絶品です。他にもここでしか食べれない料理、お酒、鉄板焼のLIVE感も味わえるお店です。
結論、最高でした。
狛江駅から徒歩2.3分の立地にあるこちらは2階にありますが、1階の老舗「やきとり ミートステーション」はお父さんのお店だそうです。
2階に上がると鉄板焼とカウンター、テーブル席で20人入れるかなぐらいの広さですが、活気があり、店員さんのウェルカムな笑顔が素敵です。
本日は、おまかせ肉盛り、刺身盛り、ニンジンカラムーチョ、大山鶏の白レバームース、〆のチャーハン等頂きました。
とにかく頼む物全てが拘ってるのに楽しくて美味しい!
メニュー名も面白い物が多く片っ端から試したくなります。
肉盛りは福島の黒毛和牛はちみつ牛、ラム、鹿、黒豚。
特に鹿肉は狩猟免許を持つ店主のナガセさんが自ら仕入れてる事もあり、鮮度といい、鉄板焼での火入れも完璧、赤身の旨さが楽しめる逸品でした。
肉以外のメニューも全てが美味しかったです。
特に大山鶏の白レバームースはお酒の香りも漂う
めちゃ複雑な味でした。よくあるレバーペーストとはまるで違う逸品に仕上がっている感動的な味でした。
パンとお酒があれば無限ループに陥るので注意が必要です!
またこの拘りの料理に合わせるお酒も充実してました。
ナチュラルワイン、クラフトビール、日本酒等ある中で今回は山梨県甲州市で作られている「ギークスティル」というクラフトジンを頂きました。
これがまた面白いジンでした。季節や情景を感じるお酒造りをしているこのお酒のフレーバーは天然の物を使用している為、とにかく普通では出会えないフレーバーが無数にあります。こちらのお店の自由で拘りのある料理と通じる物があり、相性がとても良かったです。
フレーバーはキンモクセイや、ユズ、コーヒー、ヨモギなんかもあるようでしたが、この日は山椒とフキノトウを頂きました。何とも飲むほどにクセになります。料理に合わせてフレーバーを選んだり、気になる物をついつい試したくなります。
唯一危険なのは、お店の楽しい雰囲気、ナガセさんの接客、拘りの料理、最高のお酒に呑まれて注文し過ぎてしまう魔力がある事ですね。
これから行く人は本当に気を付けて下さい(笑)
魅力があり過ぎて店を出た後すぐに次はいつ行こうかなという気分にさせてくれます。
ホスピタリティに溢れるお店でした。
必ずまた再訪します!
感動的な美味さでした。
ご馳走さまでした!