「アメリカ料理」で検索しました。
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2023/02訪問
1回
焼肉のヒロキヤが本気で作った“和牛バーガーの新境地”
2025/10訪問
1回
究極の黒毛和牛バーガーへのチャレンジ
2025/05訪問
1回
「令◯の虎」にも登場。兵庫の百名店ハンバーガーが鎌倉に初見参❗
2024/07訪問
1回
絶品料理とお酒と音楽に浸れるニューヨークレストランバーin経堂
2025/09訪問
2回
本日は恵比寿から代官山へウォーキングで腹を減らしながらやってきました「ブラッカウズ」。 フォロワー様の口コミを入念に見て準備万端ハードルを上げて楽しみにしてました。 こちらは肉界隈ではその名を轟かす「ミート矢澤」の母体ヤザワミートが運営する和牛ハンバーガー流行のパイオニア的なお店になります。 お隣は矢澤ミートテイクアウト専門店もあり住宅街ではありますがその存在感は代官山に相応しい覇王の覇気を感じました(笑)。 お初の本日頂いたのは今売りのジャックバーガーチーズのセットとオリジナルコーラ(名前忘れた)。 まずジャックバーガーチーズ。文句なしに美味い! 語っちゃいます。 最近色々バーガー食べましたが間違いなくトップ級の旨さでした。 バンズ、チーズ、ソース、パテとどれか突出しすぎず和牛はもとよりしっとりしたバンズも美味しい。 そしてチーズはモントレージャックにコルビージャック、 トドメにジャックダニエルBBQソースとジャック尽くしのバーガーでしたがあじの濃いジャックソースも量は控えめにして本当にバランス良く一体になった完成度の高い逸品でございました。 ポテトもカリッとしたじゃがいも感がありサツマイモのフライドポテトも混じってるのが憎いです。 コーラは正直私は微妙でした。コーラというよりドクターペッパーに近かったかな。次はプレミアムジンジャーエールにチャレンジしよう。 とにもかくにも散々口コミ見てハードル上げまくってからの来店だったので心配してましたが期待以上の大ジャンプで越えてきたのはさすがでした。 店員さんの接客スマイルもすばらしかったです。 ご馳走さまでした。
2023/10訪問
1回
本日は人形町に用事の後、せっかく肉所人形町にきたので1人で入れるお店を探し辿り着きました食べログフォロワー様皆さん絶賛のハンバーガー百名店「ブラザーズ 人形町本店」 お初でしたが結論噂に違わぬ絶品でございました。 まず店舗は23年目とは思えない赤いロックな見た目と新店舗のようなピカピカの店内が素晴らしいです。 まさかの店内に私1人の時間帯もあったので店員さんともお話できましたが皆さん笑顔で色々説明して下さりこのお店への愛を感じました。 そしてハンバーガーですがオススメされたロットバーガーではなくシンプルなダブルチーズバーガーとビールを頂きました。 特徴的なのはカリカリに焼いてタップリバターがぬってあるバンズが美味しいです。牛の赤身を感じるパテもいい、トマト、レタスもフレッシュでソースも甘すぎないちょうどいい塩梅でした。 何より全てのバランスが良く食べやすく部品がまとまってるのが素晴らしいです。 レタスが折りたたんであるのもおちょぼ口の私にはありがたかったです(笑)。 機会があればまたぜひ寄らせて頂きたい味も雰囲気も素晴らしい、歴史はあるけどフレッシュな良いお店でした。 ご馳走さまでした。
2023/12訪問
1回
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
駒沢大学、都立大学、学芸大学/ハンバーガー、アメリカ料理、サンドイッチ
思い描いたあのアメリカンダイナーがここにあります
2025/05訪問
1回
しっとりモチモチのポテトバンズとアンガス牛100%の相性に拍手
2024/11訪問
1回
健康にも良い?シンプルにして究極のバーガー!
2024/06訪問
1回
本日は忘年会。新宿に早く着いたのでカブキバーガーで1人飲みに訪れたらまさかの「肉酒場 ガブガブ」に本日リニューアルオープンという日に偶然おじゃまできました。 こちらは今年4月にカブキバーガー&タコスとしてオープン。母体は今をときめくスーパーのロピア。外食業態を運営するイートピアさんがやっていましたがこちらの肉酒場ガブガブもイートピアの業態のようです。 結論とにかく店名の名に恥じなくお肉がひたすら美味かったです。 本日はワカモレ最中…アボカドのペーストにニンニク風味や 最中のパリパリで食べるのが面白い。 メキシカンハラミ串…スパイスに付け込んだハラ ミ絶品でした。酒に合う! スパイスバタートンテキ…お肉は国産で柔らかくバ ター風味がよくトンテキ ありそうでない味。 からあげちゃん…ムネ肉を使ったサッパリしたからあ げ。あのからあげにも負けてませ ん。 毛沢東な手羽先…紹興酒につけこんだ手羽先にフライ ドガーリックチップがタップリ乗っ てましたがそんなに辛くなくこれも 酒との相性抜群! またお酒のライナップも一新したようで今まではウイスキー、ハイボール等中心だったのがレモンサワーや酎ハイ等 色々楽しめるようになったようです。 今リニューアルオープン期間に行くとレモンサワー6種類だったかな。一杯目無料で3杯目以降激安なるキャンペーンも実施中で素晴らしくお得です。 お店オススメのガリガリレモンサワーもまさかのキュウリとガリが入った新感覚、モヒートに憧れたレモンサワー等選べて楽しいレモンサワーが色々ありました。 今回はたまたまリニューアルオープンに遭遇してフレンドリーな店員さんと店のコンセプトの肉料理の美味しさに良い意味で裏切られた素晴らしい体験になりました。 あまりの楽しさと料理の旨さ、ラインナップの多さに絶対に近々再訪したい気持ちにさせられました。 あとお昼はまだハンバーガーも食べられるようです。 ご馳走さまでした!
2023/12訪問
1回
料理人が本気でつくる“日常にちょうどいい”バーガー
2025/12訪問
1回
鹿児島県産黒豚と黒毛和牛100%の破壊力❗
2024/06訪問
1回
本日は勝どきに新しくそびえ立つタワマンの向いにある「ワギュウ テゥ ワールドワイド」におじゃましました。 和牛、松阪牛のパテを使うバーガー、松阪牛カレーが売りのお店になります。 勝どき駅までからA5出口からすぐです。ブラックベースの外観で中はおしゃれかっこいい雰囲気で良い感じです。 外国人の方もよく利用されるようです。 同じバーガーでも普通の和牛バージョンと松阪牛バージョンがあるようです。 本日は期間限定の仙台牛を使ったオリジナルバーガーを頂きました。仙台牛は赤身が多くまるでステーキのような食感と味わいでした。チェダーチーズはトッピング、オリジナルソースはマヨネーズをベースにした甘めのソースですがひつこくなくお肉との相性抜群です。 またバンズがすばらしく美味しかったです。 外はしっかり中はしっとり大きさもおちょぼ口の私にはピッタリの大きさで肉とソースとのバランスが最高です。 付け合せのポテトもブラックペッパーがかかりビールなんかに最高に合いそうな旨さです。 長くなりますが本日こちらのお店! まさかの松阪牛使用ブラックカレーも評判です。 目玉焼きブラックカレーを頂きました。 松阪牛の牛脂を使用したルーに竹炭を入れて真っ黒に。 見た目とは違いフルーティな仕上がりになっており ハンバーガーを食べた後でもあっという間に平らげてしまいました。 今日はたのみませんでしたが松阪牛の肉やトンカツ入りも ございます。 お酒の種類も豊富で夜も楽しめる大人なハンバーガー屋さんです。ぜひまた寄らせて頂きたいです。 ご馳走さまでした。
2023/10訪問
1回
本日は同僚仕事帰りにビールを飲もう!と訪れました武蔵中原に今年出来たばかりのクラフトビールとフィッシュバーガーの専門店「カギヤ タップルーム」におじゃましました。 元は中原では有名な焼肉「どうげん」の跡地にできたこちらのお店は武蔵小杉や他にもお店があるようです。 クラフトビール専門店は久々で楽しみにしてきました。 帰りがけ一杯だけという約束できたのでたくさんあるクラフトビールの中から入念に選んだ ジャンピン・ジャック・フラッシュを頂きました。 グレープフルーツのようなさわやかな甘みとポップの香りが特徴的であえて泡と炭酸は弱めにしてあるのでゴクゴクいけちゃう恐ろしさもあります。うまいです! フィッシュバーガーとポテトのセットも頂きました。 フィッシュバーガー専門店だけあって他では食べられない独特のカリカリ中ふわふわの癖になる美味しさでした。 秘密は衣のバッター液に黒ビールが使用されているようです。 間違いなくリピ確な美味しさ、店員さんもビールと一緒でさわやかで拘りを感じる素晴らしいお店です。 ご馳走さまでした。
2023/09訪問
1回
新宿歌舞伎町タワーの1Fにニューオープン❗️
2024/09訪問
1回
大阪のパンチが効いた絶品ダブルチーズバーガー!
2024/06訪問
1回
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
新宿西口、西武新宿、新宿三丁目/ハンバーガー、カフェ、ビアバー
新宿にてお花見帰りにハンバーガーな気分といえば今をときめく将軍グループ運営のショーグンバーガーへ。 若者と外人で盛り上がる店内へ注文はタブレットでセットのドリンクは飲み放題。 今回はWチーズバーガーセットを頂きました。 トッピングでオニオンやチーズ等自分で色々カスタムできるようなのが良いですね。 メインのバーガーはバンズの味、硬さ、焼き加減が素晴らしいです。肉も焼肉屋さん運営する店だけあって和牛独特の香り、油の旨味とこちらも焼き加減が絶妙でした。 ポテトは皮付きでマックのように細切りのカリッと感が味わえる自分が好きなポテトでした。 グルメバーガーなのでそれなりのお値段ですがしっかりとそれに見合う価値のある物に仕上がっている印象でした。 時間をかけて食べるとトマトと肉の脂でバンズがフヤケてしまうので個人的には上手いこと一気に食べてしまうのがオススメですね。
2023/03訪問
1回
祖師ヶ谷大蔵の最強パワーランチ!気軽に食べれる老舗ステーキ店の味
2024/07訪問
2回
2025年10月20日 グランドオープン/MOM’S TOUCH 下北沢
2025/10訪問
1回
焼肉界ではその名を知らぬものはいないと言われる市ヶ谷の名店焼肉「なかはら」が営む自由が丘のハンバーガーショップ「ヘンリーズバーガー」にいざ突入! 平日の昼間とありお客も少なく3階にあるテラス席を貸切状態で満喫できました。 久々の晴天、風もなく穏やかな天気に気分も上々⬆ メニューはバーガーはチーズバーガー一択の超硬派なお店。 肉は焼肉なかはらから卸される肉をお店で挽肉にし調理。 お肉の質が飛び抜けてます。 茨城産の地ビールにオニオンリング、ポテトは厚切り、細切りから選び、チーズバーガーは4段重ねまで選択でき、今回は3段を選びいざ食さん! 美味しいのは当然としてしっかり目に焼いたまるで分厚い焼肉のような食感のパテとしっとり目でパンだけで食べても美味しいバンズ、ソースの味は主張し過ぎずおそらく肉に自信があるのであえて素材感を重視してると思われる。 ワイルドなのに上質、肉を食べる満足感、お店の雰囲気、環境と言う事なしのパーフェクト。 自由が丘にまた行く目的ができてしまいました。 ごちそう様でしたm(_ _)m