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本日は美味しいハンバーガーを頂いた後代官山から中目黒まで腹ごなしにウォーキングしながら訪れました「スターバックス リザーブ ロースタリー トウキョウ」。 旧山手通りから歩いてくると突如目黒川沿いに鎮座する大きな建造物が見えてきます。そこには見慣れたスターバックスの文字が…とこちらは散々フォロワー様の口コミを見せて頂き機会を伺ってました。 世界に5店舗しかないとか1階から4階までコーヒー、紅茶、緑茶、お酒(カクテル、ウイスキー、バーボン等)が飲めるとかスタバのリアル工場が見えるとか限定グッズや限定コーヒーが買えるのも正直どうでも良いと思うぐらいこの建築物自体が飛び抜けて素晴らしいです。 もちろん皆様知っての通りあの隈研吾さんが外観を設計したまさに建物が世界的な作品である事が凄ごすぎます。 こちらは2019年に開店という事で隈研吾さんの代表作でもある国立競技場と同じ年に完成と言う事もあるのかスギの木と緑を特徴としたデザインも何処となく似てますね。 内装もスタバのチーフデザイナーのリズミュラーさんが手掛けた所々見応えのあるレイアウトを限定のブレンドコーヒーを飲みながら観るのも一興です。 とても1回来ただけでは理解しつくせない魅力に溢れた場所ですね。さすが世界のスターバックス資本というか野暮な話ですが一体いくらかければこのような店ができるのか想像を絶します。 本日は素晴らしい美術館でコーヒーと栗のケーキを頂きました。という感じです。 ご馳走さまでした。
2023/10訪問
1回
軽井沢の自然を感じながら飲む至高の珈琲
2024/06訪問
1回
下北沢の閑静な住宅街に潜む名店
2025/09訪問
1回
究極の黒毛和牛バーガーへのチャレンジ
2025/05訪問
1回
「令◯の虎」にも登場。兵庫の百名店ハンバーガーが鎌倉に初見参❗
2024/07訪問
1回
昼の炎天下は新宿にてオアシスを求めて 逃げ込んだのは「但馬屋珈琲店」。 昭和39年思い出横丁に開店。昭和62年リニューアルして現在に至るまさに昭和の新宿を代表する歴史あるお店の1つ。 今のスペシャリティコーヒーブームとは一線を画す情緒を感じます。 本日は1階か混んでいたので初めて2階にご案内されました。 まさかの2階でも同じカウンターで素敵なカップを飾るレイアウトなのでビックリしましたが何ともこちらもエモい空間で得した気分になりました。 2階は若い方中心に回してるようで豆の焙煎も行っている所でした。 今日も奥深い苦みのあるメキシココーヒーと同じく本物のコーヒーゼリーを頂きました。 外の暑さも忘れノスタルジーに浸れました。 ご馳走さまでした。 新宿にて良い天気の散歩からの雨に見舞われ雨宿りに寄らせて頂いたのは老舗の「但馬屋珈琲店 本店」。 昭和39年思い出横丁に開店。昭和62年リニューアルして現在に至るまさに昭和の新宿を代表する歴史あるお店の1つ。 今のスペシャリティコーヒーブームとは一線を画す情緒を感じます。 中は昭和から時が止まったかのような薄暗い品のある温かい店内で美味しいコーヒー、アップルパイも頂きここで過ごす時間が何より価値のある物に感じる素晴らしいお店です。
2023/07訪問
2回
茶道の心「おもてなし」はエンターテイメント
2025/11訪問
1回
本日は人形町に用事の後、せっかく肉所人形町にきたので1人で入れるお店を探し辿り着きました食べログフォロワー様皆さん絶賛のハンバーガー百名店「ブラザーズ 人形町本店」 お初でしたが結論噂に違わぬ絶品でございました。 まず店舗は23年目とは思えない赤いロックな見た目と新店舗のようなピカピカの店内が素晴らしいです。 まさかの店内に私1人の時間帯もあったので店員さんともお話できましたが皆さん笑顔で色々説明して下さりこのお店への愛を感じました。 そしてハンバーガーですがオススメされたロットバーガーではなくシンプルなダブルチーズバーガーとビールを頂きました。 特徴的なのはカリカリに焼いてタップリバターがぬってあるバンズが美味しいです。牛の赤身を感じるパテもいい、トマト、レタスもフレッシュでソースも甘すぎないちょうどいい塩梅でした。 何より全てのバランスが良く食べやすく部品がまとまってるのが素晴らしいです。 レタスが折りたたんであるのもおちょぼ口の私にはありがたかったです(笑)。 機会があればまたぜひ寄らせて頂きたい味も雰囲気も素晴らしい、歴史はあるけどフレッシュな良いお店でした。 ご馳走さまでした。
2023/12訪問
1回
炎天下の午後、学芸大学駅近くの目黒通り砂漠をヘロヘロになりながら散策の末辿り着いた本日のオアシス「ファクトリー&ラボ 神乃珈琲」におじゃましました。 結論こだわりと遊び心のスケールの大きさが素晴らしい珈琲好きの遊園地のようなお店でした。 お店の母体は日本が誇るドトールコーヒー。 店名はドトール役員兼神乃珈琲代表の菅野氏のお名前から きてるとか。 普段使いのドトールコーヒーとは完全に一線を画す美味しい珈琲を追求する為に作られたまさにラボという名の工場という感じです。 それは店員さんの制服が白衣な演出からも感じとれます。 本日はクロークムッシュとインドネシア産の急冷珈琲を頂きました。 アイスコーヒーでしたが夏場に飲みやすいクセのないフルーティな物で一瞬で飲んでしまったという印象でした。 クロークムッシュもシンプルですがチーズの焼き加減と塩味が絶妙。珈琲の邪魔にならないけど食べごたえもある逸品でした。 ラボである神乃珈琲では季節事に合う珈琲、日本人による日本人に合う豆、入れ方を常に研究する実験場のようなコンセプトなのでこれから幾度に新しい体験ができそうです。 お店は工場、焙煎機が客席数から見えるようデカイガレージのような作りで外から見てもワクワクするような本当に工場見学にきて珈琲を頂いた楽しい気分になりました。 機会がある度に訪れたくなる場所でした。 ご馳走さまでした。
2023/08訪問
1回
スタイリッシュな空間で頂ける癒しの珈琲
2025/02訪問
6回
焼き菓子を本気で前に出したお店
2025/12訪問
1回
本日は勝どきから隅田川を渡り築地、銀座と散歩を楽しみながらやってきました「カフェドランブル」。ビルの間に佇む昭和の名店、1948年創業の銀座の老舗になります。珈琲のみのお店で現金払いなのでご注意を。 結論ハイレベル過ぎて珈琲初級の私にはまだ早かったかもしれません。 中の雰囲気は昭和のまま時がとまったかのような雰囲気ですが気取らず純粋に珈琲を楽しめる感じです。 ブレンドを中濃で頂きました。 コスタリカ、ブラジル、あと忘れてしまいましたが 組み合わせとバランスは長年かけての仕上がりなのか元々このような珈琲だったかのようなクセのない良い風味だけを残したスッキリとした味わいでした。 また舌を勉強させた後でぜひ訪れたい場所です。 ご馳走さまでした。
2023/10訪問
1回
座銀の美味しい洋食を頂いた後はやはり珈琲を接種したくなるもの。口コミを見て月曜営業しているお店から2022百名店の「トリコロール本店」におじゃましました。 1936年創業という素晴らしい歴史をもつこちらはまず外観から趣があります。煉瓦作りに歴史を感じるフランス国旗に看板さらに老舗ホテルのような回転扉までエモ過ぎます。 中はさらに期待を上回る仕上がりです。 まるで昔のパリのカフェにいる(行ったことないけど)かのような錯覚を起こします。アンティークな家具もまったくいやらしくなく完璧にマッチしてます。 この店内で珈琲を飲む!これだけでもう満足に価します。 頂いたブレンド珈琲もオーダー入ってから豆を弾いて丁寧にネルドリップしてくれる非常にバランスよく飲みやすい仕上がりになっておりました。(ブレンド産地はブラジル、メキシコ、コスタリカ、グアテマラ) こちらも他では味わえない銀座らしい贅沢な優雅に気分にさせてくれる素晴らしいお店でした。 ご馳走さまでした。
2023/10訪問
1回
ordinaryを名乗る覚悟。COYOTEの静かな“本気”
2025/10訪問
1回
素材の旨さが跳ねる!未来系ドーナツの答えここにあり
2025/12訪問
1回
庭園で頂くお茶という名の「最高の休息」