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2025/06訪問
1回
・注文記録 ラーメン(麺量:350g)(1,200円) 卵(80円) ・コール 全部(野菜・にんにく・ちょい脂) ・感想 2026年初二郎ということで東武東上線沿線の大山駅にある「自家製麺 No11」を訪問。13時前後に行くと3席ほど空席があり食券を買って着席。その後7人ほどバラバラで来店しており、待つ人は道路沿いで待つシステム。 ずっと気になっていたお店だったので楽しみな気持ちを抑えながら、15分ほど待ち着丼。脂がかかっている野菜も美味しく一瞬で平らげ、麺とご対面。私の好きな硬めのワシワシ麺で箸も全く止まらず、時々噛むことも忘れていました笑。豚も適度な脂付きでとても美味しく、10分ほどで完食しました。 店員さんも2人でしたが手際良く丁寧に作業していました。また来月ぜひ訪問したいと思います！
2026/01訪問
1回
1回
2023/07訪問
1回
2025/08訪問
1回
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