Yu39まんさんが投稿した甲州居酒屋 佐藤さん家(山梨/甲府)の口コミ詳細

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Yu39まんのグルメ旅

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  • 夜の点数:3.7

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

全国トップレベルの居酒屋

この日は山梨・白州旅行。

白州蒸留所にてウィスキーを嗜み、夜は山梨のグルメを楽しみます。
一軒目、「佐藤さん家」です。

元々写真を見る限り相当なレベルとは期待していましたが、更に期待を裏切る完成度に圧倒されました。

何気ないお通しから最高に美味しい。
全ての料理に店主の拘りを感じます。

鳥軟煮、これが今日の最高得点です。
実山椒がふんだんに乗っており、煮込みの甘さと山椒の程よい刺激が最高に合います。

また、糠漬けも相当に美味しいつまみ。

こんな居酒屋が近くにある人は羨ましいです。

お会計を見てもびっくり。このクオリティでこの値段。素晴らしいです。

ご馳走様でした。また山梨に来たら再訪します。

2025/07/31 更新

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