「海鮮」で検索しました。
1~18 件を表示 / 全 18 件
フグ料理を制覇する お恥ずかしながら、この日までまさか大阪がフグ消費量日本一だなんて知りませんでした。 そんな中コスパよくフグがいただけるとのことで大阪旅行のメインに行ってきました。 写真の通り、フグ、フグ、フグ三昧の時間を、お得に過ごせます。 てっさは、ポン酢でいただきますが、フグの歯応えが楽しく、またすだちを絞るといいアクセントに。 てっちりもすごいボリューム(写真は二人前)、昆布だしにて茹でていただきます。 また最後にはそのフグの出汁が滲み出たスープで雑炊に。最初から最後までお口が幸せでした。 また、ドリンクが比較的安価なのも、飲兵衛の私からして地味に嬉しいポイント。 ご馳走様でした。、
2024/10訪問
1回
金沢の夜に美味い魚をいただく 本日は友人と旅行で金沢へまいりました。 金沢の居酒屋は人気どころはすぐに予約いっぱいになる印象です。事前予約をしていなかったので20件程度電話をかけたところ、奇跡的にこの源左エ門さんに空きがでたとのこと。急いで向かいました。 お店を入ると、実家のような安心感のある素敵な雰囲気が待っていました。 まずはビールで乾杯、うまい。 刺身盛り合わせ のど黒の塩焼き カニ などを中心に注文 どれもめちゃくちゃに美味しいです。 特に美味しいと感じたのは、ブリの刺身です。 しっかりと脂の乗ったブリは口に含むとスッと溶けていく、それでいて贅沢な香りが鼻を抜けていきます。 感動しました。 また、のど黒の塩焼きは最後にお吸い物にしてくださります。しっかりと出汁が取れているこちらも絶品。 日本酒の種類も多く、店員さんの対応も素晴らしい。 最初から最後まで満足のいく居酒屋さんでした。 ご馳走さまでした。
2023/12訪問
1回
一品一品のレベルの高さと接客に感動 米子グルメ旅の夜2軒目。 三連休の中日、20:30ごろの訪問でしたがたまたま空いており入店できました。 まずお通しのひじきをいただきます。 お通しにも拘りを感じます。美味です。 大将をはじめ、従業員さんもみな愛想がよく、ハキハキしていてとても気持ちがいいです。 嬉しくなってしまい2軒目ですがたくさん頼んでしまいました。 刺身を頼めば新鮮。ノドグロの煮付けも絶妙な味加減でとても美味しかったです。 また、このお店はお酒のメニューも日本酒を中心に充実しています。 焼酎も村尾や魔王が置いてあり嬉しかった。 なかなかこのレベルの店はありませんね、 最高でした。ご馳走さまでした。
2023/11訪問
1回
念願の春来さん。 帰省のたびに行こうと思いつつ、なかなか予約が取れなかった春来さん。3年越しの念願訪問です。 いろいろ頼みますが、写真は撮り忘れました。 とりわけ、チーズ茄子トマト、これは食べてほしいです。 シンプルな味付けですが至高です。 トマトの酸味と甘味、ナスの甘味と調整力、チーズの破壊力が見事にまとまっています。うまいなぁ。 他、ステーキなど美味しいものがたくさんです。 流川付近で飲む時はぜひ。 ご馳走さまでした。
2024/08訪問
1回
西中洲の海鮮居酒屋
2025/06訪問
1回
高知といえば
2025/04訪問
1回
武蔵小山で舌を唸らせる