a63bc9さんが投稿したレストランシャンボール(リーガロイヤルホテル大阪)（大阪/新福島）の口コミ詳細 [食べログ]

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レストランシャンボール(リーガロイヤルホテル大阪)中之島、新福島、福島（阪神）/フレンチ

1回

昼の点数：4.5
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/04 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

アラカルトでお願いしましたまず小さなオードブルはシュー生地の中に鶏ミンチ.フォアグラスパイス,トウモロコシと二段重ねの豚肉ﾃﾘｰﾇ:シェフからの一品:ホワイトアスパラガスのムースコンソメジュレ:ブリオッシュと北海道産の無塩バター:蒸し鮑のポトフ仕立てイベリコ豚の風味をのせて,:ホワイトアスパラガスとモリーユ茸が入っていましたコンソメスープを別にいただきます：京都七谷鴨の(合鴨)胸肉ロースト：オマールブルーと甘鯛クレオパトラ風
ブルゴーニュの赤ワイン全て最高級でした一品一品が芸術的でしたフランス気分

小さなオードブル

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シェフからの一品

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オマールブルーと甘鯛

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ブリオッシュとクルミのパン

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鮑とホワイトアスパラガスとモリーユ茸

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七谷鴨のビガラードソース

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ポテトのバトーにのった筍とビーツ

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ブルゴーニュ　赤ワイン

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2023/04/21 更新

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