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料理屋植むら

2026年Bronze受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

料理屋植むら

三宮（神戸市営）、三ノ宮（ＪＲ）、三宮（神戸新交通）/日本料理

4.40

354人

夜￥30,000～￥39,999

昼￥30,000～￥39,999

定休日: -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

昼の点数：4.7

1.先付（モロヘイヤ擂り流し、汲み上げ湯葉、車海老、荏胡麻の実、花穂紫蘇） 2.お椀（鮑、たたきオクラ、菊花） 3.軽く醤油に潜らせた明石浦産真鯛（明石の鯛）お造りと本わさび 4.藁で燻してから皮目をタタキにした明石浦産鰆（さわら） 5.熱した炭の上で皮目に火を入れた明石浦産鱧（はも）の焼き霜 6.お凌ぎ（北海道産いくら、雲丹、酢飯、本わさび） 7.熊本産新銀杏の素揚げ串 8.信州伊那産松茸の炭火焼き 9.石川産ジャンボなめ茸菊花石川産金時草（水前寺菜） 10-1.ノドグロ塩焼き辛味大根 10-2.お口直し（もずく酢） 11.神戸牛ハネシタ（肩ロース）しゃぶしゃぶ菊菜（春菊） 12.信州伊那産松茸ご飯、香の物、オゴノリのお味噌汁 13.ほんのり温かいわらび餅

2022/09訪問

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