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クリスマスディナーに訪問 素晴らしいペアリングを楽しめました ⚫︎乾杯 ロワール スパークリングワイン ⚫︎お椀 おこぜのすまし汁 ×滋賀 七本槍 純米 玉栄 搾りたて生原酒 ⚫︎香箱蟹(菊花、菜の花) ×甲州 オレンジワイン ⚫︎お造り(メジマグロ、アオリイカ) ×新潟 あべ いまでや別注 ⚫︎鰻、しば漬けご飯 × ロワール ガメイ ⚫︎鎌倉海老の茶碗蒸し ×奈良 風の森 未来予想酒2 ⚫︎海老芋 白味噌仕立て ×岐阜 小左衛門 Fukuro おりがらみ生 純米吟醸 ⚫︎ハタと長ネギのナベ ×福井 常山 荒磯辛口 純米大吟醸 直汲生 ⚫︎土鍋ご飯(マグロ丼、鯛の天丼、削りたて鰹節) ⚫︎焦キャラメルアイス、林檎のコンポート、抹茶チーズケーキ ×イタリア リースリング
2023/12訪問
1回
道場六三郎さんのお弟子さんのお店。 ろくさん亭の流れを感じます。 蟹、鮑、すっぽん、フカヒレ、カラスミ、フグなど高級食材も沢山堪能できました! ・セコガニの土佐酢、内子石焼、柿のなます 12月らしく、まずはセコガニを頂く。 焼いた内子が香ばしくお酒がすすむ。 ・フカヒレ、スッポンの生姜汁 蓋を開けると生姜の香り。寒い季節、体が温まります。 ・マグロ、イカ、ウニのお造り、カワハギ 柑橘をあけると、カワハギと肝。肝の風味が滋味深く、酒のアテに。最後までとっておきました、 ・フグの白子、からすみ 香ばしい白子とミネラル感を感じるお出汁。 ここで、白ワインを頂きました。 ・ローストビーフ、京菜、クワイチップ ローストビーフは柔らかく口の中でとろけます。 イチボを使っているとのこと。 ・海老芋、チーズの西京焼き、カニサラダ ろくさん亭のチーズの黄金焼を思い出します。 蟹がもう一度出てきて、嬉しい! ・鮑の柔らか煮、源助大根 石焼で香ばしく頂く。鮑も、大根もしっかりと出汁を感じる。 ・おにぎり、塩辛、赤だし 柔らかすぎず、粒感があるおにぎり。 ・キャラメルアイス 抹茶と合わせて頂きました。
2025/12訪問
1回
メロン丸ごとケーキ、生カヌレにひかれて訪問。 メロンカットの瞬間にも立ち会えました。 ■メロンケーキ もちろん美味しいが、カットの瞬間に立ち会えるのが良い。 ■生カヌレ 上に乗った無糖のホイップ、中のカスタード、ソースのアングレーズ、ラズベリーソース、最後にかけるカラメルソースのハーモニーが素晴らしい。 ■ほうじ茶モンブラン 一見渋そうだけど、仕上げにかける金箔でキラキラメニューに。 ■洋梨タルト 洋梨がとってもジューシー。
2023/06訪問
1回
お初天神の北竜さんが、穀雨さんとしてオープンされると聞き、ずっと行きたいと思っておりました。 誠実で丁寧な大将のお料理を久々に頂くことができ、良かったです! 涼しげで彩りの良い盛り付け、カラッと揚がった天ぷら、お出汁の効いてひんやりした煮物。夏休み初日の初期払いに。 店内は、モダンなビストロの様な感じに。 北竜さんの歴史を感じる雰囲気も良かったですが、こちらもお洒落で女性1人でもふらっと入れそうな感じで好きです。 小さい屋台の様なスペースがあり、お酒を試飲できるとのこと。 今度は夜にゆっくり訪問したいです。 日本酒女子会とかできたら、楽しそうだな〜♪
2023/08訪問
1回
日本酒&ビストロのようなアテが愉しめる
2025/12訪問
1回
モダンな内装の店舗。 カレーは、エビ、ビーフ、フィッシュとある中から、1番スパイシーというシナモン、クローブ、カルダモンベースのものを選ぶ。 ご飯の周りにサケフレークのようなものや大根の煮物、ビーツなのどがのっている。 どうやって食べようかと迷ったが、カレーをかけて混ぜ合わせて食べると、それぞれの付け合わせが融合して美味しく頂けた。 お水が人肌で温かかったのが印象的。冷たすぎると味覚がリセットされてしまうので、確かにこの温度は良い。
2025/12訪問
1回
土曜日の18:30に2名で訪問。ほぼ満席で、人気店なんだと実感。 お通しは、菜の花のおひたし。鰻の箸置きが可愛い。 串は、鰻の白焼きと肝とヒレをいただく。 焼き魚、岩魚。柔らかな身、淡白で上品な味わい。 刺身は、岩魚と富士の介と鰻の肝。富士の介は、キングサーモンとニジマスを交配させた山梨のブランド魚とのこと。サーモンよりもあっさりとした風味。添えられた、寿司飯と骨の唐揚げが嬉しい。 なんといっても、岩魚の骨酒が最高。2回もつぎ酒をましたが、お酒に滋味深い風味が染み出します。今年1番の寒さで冷えた体を、温めてくれました。
2025/12訪問
1回
食べログ カレー TOKYO 百名店 2024 選出店
茅場町、日本橋、水天宮前/カレー、ダイニングバー
ボンヌカレーを辛さ中で頂きました。 茄子のカリカリした食感と溶け込んだチーズ、形が見える状態で入っている千切りのニンニクが特徴ですね。 いつもボンヌカレーを頼むのですが、今度は納豆挽肉カレーに挑戦したいと思います。
2025/11訪問
1回
持ち込みワイン会にぴったりのお店だったので2回目の訪問。 チーズのコクがしっかりしたアミューズのオムレツが美味。 今回は、前菜に豚スネのテリーヌ、カリフラワーのポタージュ、肉料理に牛肉の赤ワイン煮込みを選びました。 白ワインは持ち込みでムルソー、お店で頼んだローヌのグルナッシュブレンドの赤が6000円ほどでお肉料理にピッタリで、とってもリーズナブルでした。 デザートのフランは、甘さ控えめでボリュームのあるお食事の後にぴったりでした。 ボリューム感のある気軽に楽しめるフレンチ。 ワインの持ち込み代が1本3500円ということで、当初は持ち込みを検討していたのですが、それなりのワインが8000-10000円ほどで楽しめるので、白ワイン以外はお店のワインから選びました。 前菜、スープ、お肉料理、デザートは選ぶスタイル。魚料理は固定でした。 どれもしっかりとした味わいで、ワインがすすみます。 食べきれなかった分持ち帰り用の容器を頂き、詰めさせて頂くことができました。 予約は、テーブルチェックでなんとか取れて行くことができました。前月の1日の0時から予約解放とのことで、0時ピッタリに予約を試みたのですが、なかなかサイトに入ることができず、やっと入れた30分後には半分以上の日程が埋まってました。よく朝サイトを見たら、もう空きがありませんでした。数年前はもう少し予約が取れやすがったそうですね。
2025/11訪問
2回
ラーメン通の方に、中津周辺のイケてるお店は?と聞いて教え頂いたのがこちらのお店。大通りから、少し入った場所に。 お盆休み中の昼休みに、1人で。 打ちっぱなしのコンクリートの内装で、おしゃれ〜!! 素敵なおしゃれ男子が店長のカフェのような雰囲氣。 こういうインテリア、インダストリアル系とかいうのかな?? 私はとっても好みです。 ◼️ラーメン 芳醇煮干し塩に、卵をトッピング。 頂く前に、香りを嗅ぐと、わー、めちゃくちゃ煮干し!! 色合いも良く、食欲をそそります。 チャーシューもトロトロで口の中でとろけます。 おしゃれな内装が気になってしまいますが、お味も印象的。 また、行きたくなるお味でした。 ◼️薬味 煮干し胡椒がオススメ。 煮干しマシマシに。 ◼️内装 素敵なちょっと渋めな観葉植物。 トイレの内装も素敵でした。 このペーパーホルダー、家に欲しいな。 ◼️客層 カウンター+4人掛けテーブル2 いいお店見つけたの!って、お昼休みのあと、会社の女子に早速紹介しちゃいました。 しかし、なぜかこの時は、私以外全員男性。近くの会社員が多いのかな。
2023/08訪問
1回
食べログ カレー TOKYO 百名店 2024 選出店
茅場町、八丁堀、水天宮前/カレー、カフェ
初めて行ったのは2005年ごろ、スパイスカレーを初めて体験したお店です。ザラっとするぐらいに使われているスパイスがたまりませんでした。 その後、たまに通うと営業時間がどんどん短くなり、店主の年齢的にもいつまで営業されるのかと心配していました。名前が変わったのは引き続がれたからとのことですが、六義園でご健在と知り嬉しくなりました。 代が変わってもスパイス感とホロホロのお肉の食感は変わらず。新たに野菜チップスの食感と彩も加わり楽しんで頂きました。
2025/10訪問
1回
日曜日の昼、13時に2名で訪問。 もりそば、辛味大根田舎蕎麦、だし巻き玉子、天ぷら盛り合わせ、鮎の甘露煮、エビスビール中瓶、日本酒1合✖️2で、9450円でした。 瑞々しいお蕎麦は、関西一だと私は思っています。 日本酒を入れる、吹きガラス作家の西川孝次さんの作品のリキュール瓶も好きです。