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メロン丸ごとケーキ、生カヌレにひかれて訪問。 メロンカットの瞬間にも立ち会えました。 ■メロンケーキ もちろん美味しいが、カットの瞬間に立ち会えるのが良い。 ■生カヌレ 上に乗った無糖のホイップ、中のカスタード、ソースのアングレーズ、ラズベリーソース、最後にかけるカラメルソースのハーモニーが素晴らしい。 ■ほうじ茶モンブラン 一見渋そうだけど、仕上げにかける金箔でキラキラメニューに。 ■洋梨タルト 洋梨がとってもジューシー。
2023/06訪問
1回
お初天神の北竜さんが、穀雨さんとしてオープンされると聞き、ずっと行きたいと思っておりました。 誠実で丁寧な大将のお料理を久々に頂くことができ、良かったです！ 涼しげで彩りの良い盛り付け、カラッと揚がった天ぷら、お出汁の効いてひんやりした煮物。夏休み初日の初期払いに。 店内は、モダンなビストロの様な感じに。 北竜さんの歴史を感じる雰囲気も良かったですが、こちらもお洒落で女性1人でもふらっと入れそうな感じで好きです。 小さい屋台の様なスペースがあり、お酒を試飲できるとのこと。 今度は夜にゆっくり訪問したいです。 日本酒女子会とかできたら、楽しそうだな〜♪
2023/08訪問
1回
ラーメン通の方に、中津周辺のイケてるお店は？と聞いて教え頂いたのがこちらのお店。大通りから、少し入った場所に。 お盆休み中の昼休みに、1人で。 打ちっぱなしのコンクリートの内装で、おしゃれ〜！！ 素敵なおしゃれ男子が店長のカフェのような雰囲氣。 こういうインテリア、インダストリアル系とかいうのかな？？ 私はとっても好みです。 ◼️ラーメン 芳醇煮干し塩に、卵をトッピング。 頂く前に、香りを嗅ぐと、わー、めちゃくちゃ煮干し！！ 色合いも良く、食欲をそそります。 チャーシューもトロトロで口の中でとろけます。 おしゃれな内装が気になってしまいますが、お味も印象的。 また、行きたくなるお味でした。 ◼️薬味 煮干し胡椒がオススメ。 煮干しマシマシに。 ◼️内装 素敵なちょっと渋めな観葉植物。 トイレの内装も素敵でした。 このペーパーホルダー、家に欲しいな。 ◼️客層 カウンター＋４人掛けテーブル２ いいお店見つけたの！って、お昼休みのあと、会社の女子に早速紹介しちゃいました。 しかし、なぜかこの時は、私以外全員男性。近くの会社員が多いのかな。
2023/08訪問
1回
カレー激戦区の中津で、ひとひねりあるお店。 ハヤシライスとスパイスカレーが、一度で楽しめる！！ ハヤシライスに、無料のスパイスペーストを加えるとスパイスカレーに！ダイヤモンドビリヤニさんの系列店なので、スパイスの風味は、奥行きがあり本格的。 ホロホロに煮込んだ豚肉。手がこんでそうです。 トッピングのビッグカツがたまらない。 最初どんだけ大きなとんかつが来るのとおもったら。 駄菓子のカツでした〜 お昼は食べすぎると午後に眠くなるので、これぐらいが、ちょうどいい！ なお、写真のメニューは、どちらもご飯少な目。本当は、もっとボリューム満点です。 夜は、イタリアンのお店に。 いつも常連さんで賑わっています。 絶対美味しいはず。今度は、夜に行きたいな！
2023/08訪問
1回
5種のソースでいただきます。 写真の右から、ポン酢、からし、塩、醤油ソース。 串ごとに、おすすめの食べ方が説明されます。 ストップするまで出てきますが、私たちは14本。 まわりの皆様は、20本ぐらい？ 次は何かな〜と楽しみなが、いただきました。 ●I回目 黒毛和牛 からし 冬瓜、ベーコン そのまま ●2回目 天使のエビ 塩 ミラクル：チーズ、ベーコン、ホワイトソース、大葉 ソース ●3回目 ズリとニンニクの芽アンチョビ そのまま 金だこ ソース ●4回目 ナスの甘辛だれ そのまま 鱧の梅肉のせ そのまま ●5回目 シャケのいくらのせ 玉ねぎ ソース ●6回目 ホタテの貝柱 醤油 つくね ポン酢 ●7回目 豚ロース からし さつまいもバター 塩 私たちの他には、女性客2人連れ3組、男性1人、大人カップル。 色々と少しづつ、一捻りある食材が楽しめるし、ワインもいただけて、女性に人気そうです。 スパークリングワインをあけてる方もいました。
2023/08訪問
1回
食べログ カレー WEST 百名店 2024 選出店
ＪＲ難波、桜川、汐見橋/スープカレー、インドネシア料理、創作料理
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日曜日の昼、13時に2名で訪問。 もりそば、辛味大根田舎蕎麦、だし巻き玉子、天ぷら盛り合わせ、鮎の甘露煮、エビスビール中瓶、日本酒1合✖️2で、9450円でした。 瑞々しいお蕎麦は、関西一だと私は思っています。 日本酒を入れる、吹きガラス作家の西川孝次さんの作品のリキュール瓶も好きです。