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日曜日の13時ごろに訪問。2組待ち、5分ほどで入店。 つけ汁も玉子焼きも、甘辛のしっかりした味わいで、これが、江戸前なのかなと思う。東京出身の私は、色々なタイプの出汁やつけ汁がある中で懐かしさを感じた。 価格は、天せいろ×2、蕎麦前3点、ビール中瓶2本で1万円弱。銀座価格なのかなと思う。 ・天せいろ(海老と季節の野菜のかき揚げ) 季節の野菜として、百合根が入っているのが嬉しい。 ・天せいろ(小さな海老) エビ2本と大葉の天ぷら。華咲の良い頃も。 ・わさび芋、ごま豆腐、玉子焼き 玉子焼きは、甘辛のしっかりした味わい。 ・ビール中瓶 2本
2026/01訪問
1回
日曜日の昼、13時に2名で訪問。 もりそば、辛味大根田舎蕎麦、だし巻き玉子、天ぷら盛り合わせ、鮎の甘露煮、エビスビール中瓶、日本酒1合✖️2で、9450円でした。 瑞々しいお蕎麦は、関西一だと私は思っています。 日本酒を入れる、吹きガラス作家の西川孝次さんの作品のリキュール瓶も好きです。