ギンジーニョさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

以前はスーパーGのアカウント名で食べログを利用していましたが、アカウント整理のためリニューアルしました。

情報源はグルメサイトの他、「肉の戦士」を自称する食通タレントさんからも多くの情報を得ています。

主にフレンチやイタリアンが好きです。
フレンチやイタリアン扱ってるお店って、オジサンと呼ばれる年代に入った成人男性が一人で入るのに勇気いるように思えてしまいます。
でも、好きなら行ってもいいですよね？
オジサンもオシャレな見た目の料理を堪能したいです。

評価は主に料理の質（味）中心、接客対応などはそれほど重要視せず（でも気になることも）
主な点数指標
☆5→個人的に日本最高峰の味
　　人生のフルコース選出候補の料理
☆4点台→美味しくて、常連として通い続けたい
☆3点台→基準点であり良かったと感じた（特に後半）、そこそこかな（前半）
☆2点台→イマイチ、もう結構
☆1点台→行く価値無し
1点や2点は基本的には出ません、論ずるに値しないというスタンスのため