Kmaoi1810さんの行った（口コミ）お店一覧

様々な人気店のお取り寄せにハマっていてこちらのパンドミプレミアムがずっと気になってようやく注文。 最近オンラインショップがあるパン屋さんで多いのが、おまかせセット。 お店側が入れるものをランダムに決めてそのぶん少し価格がお得というもの。 こちらは好きな商品を選べるシステムなのでありがたいです。 パンドミ、パンドミプレミアム、クロワッサン、レーズンパン、ブリコラージュブレッド、シナモンロールを注文。 手元に届き早速クロワッサンを頂きました。 外側サックサクの中がもっちりジュワんとした食感で好きな味！ 形が普通のクロワッサンと少し違ってトーストすふと端がもっちり感よりサクサク感が強くなるので1つのクロワッサンに2つの食感が楽しめるのは嬉しいです。 大きめのクロワッサンなのにあっという間になくなりました。 続いてパンドミプレミアム。 大きさが分からず1つだけ注文しましたが2つ3つ頼んでもよかったかなぁ… 12cmぐらいで思ったより小ぶり。 4等分してリベイクして頂きましたがすごく粉の旨味と食感が最高にいいです。 程よいクラストの香ばしさとクラムのもっちり感がなんともいえず美味しい。 次も絶対注文したい。 パンドミ。 これもパンドミプレミアム同様、生地が美味しい！ 食パンは少し高温で焼いたのでクラストがより香ばしく高温で焼いてもぱさつきは一切なかったです。 今回予想以上にヒットだったのがレーズンパン。 色んなところでレーズンパンは注文しますが。レーズンの酸味、甘みのバランスがよく、生地も高加水でもっちりしっとり。 次はブリコラージュブレッドの看板商品の一つ、農民パンも注文したいと思います。 ご馳走さまでした。

今回は金曜日に訪問。 いつもながらにスタッフさんの対応が気持ちいいくらいいいです。 今回は菓子パン、惣菜パン含め売り切れが多くバゲットオリジナル、角食は結構残っていました。 山食が人気なのか角食が人気だから多めに生産してるのか…… 人気であろうバゲットも多数残っていました。 今回は、角食、チーズパン、もっちりあんぱんを購入。 チーズパンは三種の食べやすいチーズが入っていてもちっとした柔らかいパンでした。 子供さんにも食べやすいチーズパン。 香りの良さに耐えれず写真の前に食べてしまいました。 もっちりアンパンはこれも柔らかい白玉を思わせるようなもっちりした生地で上品な甘さ控えめの餡が入っていて美味しい。 このへんはパン屋さんが多いですが、こだわりがありつつも、凝りすぎてないシンプルさも兼ね備えられてる感じが好き。 ただも取りおきができないのでいつもお昼すぎにしか行けない者からすれば食べたいと思うパンがなかなか食べられないとが残念。 電話も記載はありますか、自動応答が流れるだけで繋がらないので忘れ物などのいざというときは不便かも。 夙川〜苦楽園や芦屋でパン&スイーツ巡りをしたときのこと。 以前から気になっていたお店でようやく行けました。 まず人気店にも関わらずお店の方達がとても親切。 乳児を抱いていて空いた手でトレーを取ろうとしたら｢お取りします｣とすぐに駆け寄って下さり、嬉しかったです。 車が混んでいたり、お店ごとに時間がかかってお昼すぎになってしまいましたが、思っていたより種類がありました。 土曜日だったこともあり、多めに仕込みをされてたのかもしれません。　 食パン、メロンパン、ミルクフランス、そして店内の真ん中にそびえ立つバゲットオリジナルを購入し、車の中でメロンパンとミルクフランスを頂きました。 メロンパンは上からかかっている砂糖がグラニュー糖かザラメの2種類がありザラメをチョイス。 ザラメのガリガリザクザクの食感がクラムのふわっとした食感とマッチして美味しかったです。 またクッキーのバターの香りが最高です。 いい素材を使ってるなぁという印象。 ミルククリーム(商品名が違うかもしれません)はヴィエノワのような見た目で、ほんのり甘いリッチ生地。 ですがリッチ生地に多いパサつきなんかは一切なくとてもしっとりです。 これもまたフィリングが美味しくてミルク風味のクリームがサンドされてますがバターの風味が最高です。 クロワッサンを食べれずだったのが本当に残念。 帰宅後食パンをトーストして頂きました。 焼き目がついたところがさくっと香ばしく塩味のきいた食パン。 クラストはサクッとしながらもひねっとひきがあり美味しい。 クラムは見た目はきめ細かくふわっとしてそうなのですがもっちりして粉の旨みなのか酵母の旨みなのかなんともいえない美味しさがある食パンでした。 そしてバゲット。 店名にもあるように看板商品のようです。 カットしててもクラストがしっかりハードでクラムの気泡が美しいです。 少し温めて頂きましたがクラストがとても軽い。 軽いのにカサカサとした感じはなく旨みが詰まっていて、どれだけでも食べれそう。 クラムはジューシーで何もつけなくても美味しいバゲットでした。 絶対にまた行きたいパン屋さんです。 ご馳走様でした。

デパートでダニエルのカヌレといえば連日売り切れの人気店。 いつも並んでいてなかなか買えずにいたのですが、芦屋に用事がありようやくテラスダニエルに行けました。 5月でテイクアウトは休止されていてイートインのみ。 サブレや焼き菓子類はテイクアウトもいけるようです。 カヌレのテイクアウトは近くではダニエル本店に行かないといけないみたいです。 ケーキとカヌレが3点セットになったテラスダニエル限定のものを注文。 ケーキの種類が結構ありかなり悩みました。 というのも全部美味しそうでお腹が空いていたら4つ、5つぐらい注文しそう…… かなり悩んでショコラ系のケーキを注文。 ブラックコーヒーと合いそうな濃厚なチョコレートケーキですが生クリームが軽くて、サイズもちょうどよく食べやすい感じでした。 カヌレはねっちりもっちり！ もっとカリッとしてるイメージでしたが、硬めのヌガーのように歯にくっつくような食感。 サイズが小ぶりなので3つでは足りないぐらい。 このときはプレーン、ショコラ、栗の3種。 寒い季節に栗のフレーバーなので季節によって変わるのかな。 栗感はそこまでありませんでしたが3種とも美味しかったです。 内観は今風のカジュアルな雰囲気のカフェでコーヒーカップも紙製のものでした。 店名にテラスという名がつくだけあって外にもテーブルがあり暖かい季節だとそこでお茶するのもいいと思います。 店員さんもみなさん笑顔で感じのいい方ばかりでした。 けどやっぱり15個、20個などの多い個数はできなくていいけど5個ぐらいのカヌレのテイクアウトはできるようにしてほしいかなぁ。 全くできないのは少し残念でした。

東京は遠いのでなかなか行けず…… 三重県のお店には何度か行かせて頂いていました。 オンラインで何回かチーズケーキを注文していて、今回シュトーレンとメープルバウム、モンサンクレールの栗、焼き菓子セットを注文。 送料も入れれば15000円弱と結構な金額になりましたが、食べたい欲のほうが勝ちました。 まず箱を見てそれぞれとてもかわいいです。 シュトーレンもクリスマスらしく夢があります。 まずはシュトーレンを。 同封された食べ方のメモを見ると端から切っていくのではなくまず半分に切ってから、真ん中からスライスして食べていきます。 すごくしっとりして甘いんですが甘ったるくなく、またドライフィグがこれでもかと贅沢に入っています。 ドライフィグなのに、漬け込みをしっかりされてるからかとてもみずみずしくて3週間ぐらいかけて食べるつもりが1週間かからず食べきってしまいました。 手が止まりません 次にバウムクーヘン。 メープルの風味がすごいです！開けたらふわーと香り濃いメープル。 これも結構な甘さですのでブラックコーヒーと合わせて頂きました。 そしてすごくしっとりしていて、バウムクーヘンあるあるの口の水分がもっていかれるということは全く無かったです。 次にモンサンクレールの栗。 これはパイ生地の中にアーモンドクリームと栗まるごと入った焼き菓子。 焼き菓子とはいえ消費期限が短いです。 きっとパイの風味や食感が損なわれるのでしょうね。 手土産には向きません。 写真で見るより結構なサイズ感。3つで2300円ぐらいなので一つ700円強。 値段だけ見るとお高く思うかもしれませんがお菓子のサイズ感や味を思うと納得です。 まずこういうパイに多いのがさくっと感がなくバターの風味もないものが多いですが、さくっと軽くてまた栗がしっとり！ 柔らかく美味しい栗です。 洋酒とかもそこまで効いてないので子供にも食べやすいです 。 最後に焼き菓子。 ダックワーズやメレンゲ菓子にフランボワーズが多く使われていて、辻口シェフご自身が好きなのかな？ ダックワーズはシンプルにプラリネがよかったです。 ただフィナンシェやパウンドケーキがしっとりして美味しい。 オランジュのケーキも、オレンジが爽やかな風味でしつこくなく美味しかったです。 すべて大満足です。 お店に行って生ケーキを思う存分食べたいと思いながらモンサンクレールの栗を頬張り我慢しています。 機会があれば必ず行きたいです。 ご馳走様でした。

2つの食パンを食べ比べ！！5000円近い差は如何に！

歴史あるまるき製パン

オンラインで利用しました。 他のお店のオンラインでもクロワッサンは絶対的な存在。 このお店のクロワッサンはいつかは食べてみたいと思うお店でクロワッサンといえば…というぐらい有名なお店。 オンラインではクロワッサンフランセ、クロワッサンジャポネの食べ比べがあり早速注文。 形が少し違いジャポネのほうは丸みを浴びた形。 好みでいえば断然フランセ。 食感はどちらもさくっとしていていますがフランセのほうがいい意味でバターの癖があってじゅわーっとバターの風味が感じられて美味しかったです。 ジャポネも美味しいのですが、フランセに比べるとマイルドな味。 モーニングで食べるならフランセ、夜食で食べるならジャポネかな？？ クロワッサンが好きな方からしたらジャポネは少し頼りないかも。 食感はどちらもさくっと軽くクラムはしっとり。 フランセのほうがジューシーさは強め。 リベイクして頂いてるので、現地で購入して冷めた状態で食べると違うかもですがクラストがしっとりしてたとしてもかなり美味しいと思います。 また在庫があるときには注文したいです。　 ご馳走さまでした。

全国の美味しいと言われる人気のパン屋さんを調べてお取り寄せ可能のお店を片っ端から注文していて、こちらのお店もお取り寄せ可能とのことで注文。 お取り寄せとなるとパンセットやおまかせセットなどが多い中、ここは自分の好きなものを好きなだけチョイスできるので嬉しい。 今回、椿角食、朝麦、ほのか、あんぱん、生クロワッサンを注文。 朝麦は思ったよりミニサイズでした。 最近ミニサイズの山食多いですね…… まずあんぱんと生クロワッサンを解凍してリベイクして頂きました。 まずあんぱんですが楕円形で変わった形でこんもりしていて可愛いです。 なにより生地がふっわふわしっとりで口当たりが軽く2、3個食べられます。 餡もしっとりあっさりでたっぷり入ってますがくどくないです。 食感が不思議なあんぱんでした。 もっと注文しておいたら良かったと後悔。 生クロワッサンは食べるまでカップに入ったクロワッサンってどんなんだろうと思っていましたが、食べてみると、クロワッサンとデニッシュ食パンの間というような感じ。 中がすごくしっとりジューシー。 中がしっとりしたクロワッサンも食べたことありますが、 カップに入ってる焼かれてるからかクラムが肉厚でバターたっぷり織り込まれたデニッシュ食パンを食べてるかのよう。 カロリーは気にせずこれに生クリームやアイスクリームをサンドして食べたくなりました。 バターの風味もしっかりして美味しいです。 全部冷凍で届くので食パン類などスライスが必要なものは半解凍してからスライス。 椿角食はクラストがすごくしっかりしていて分厚め。 それでいてクラムがプルプルの高加水なのでなかなか半解凍加減が難しいです。 端を生のままパクリ 焼きがしっかりしているのでカラメルクラッカーを食べてるような香ばしさ。 そして分厚いクラストなのでよく見ると層になってるようにも見えました。 トーストして食べるのがとても楽しみ。 同じように朝麦も生のままパクリ。 ほんのり塩味があるぐらいでとてもシンプルなふんわり食感のミニ食パン。 どんな具材にも合わせやすそうですが、通常サイズの山食だったら嬉しいなぁ… 店舗には並んでるのかな。 サンドイッチにしようと思っても面積が小さいのでオープンサンドにしかできなさそう。。。 ✻追記✻ 椿角食をトーストして頂きました。 思ったよりクラストの香ばしさが熱によって緩んだのか少しふわっという柔らかい食感になりました。 角のところがカリッとしています。 クラムはしっとりで甘みもあるので厚焼きホットケーキのような食感。 ひきはそこまでなかったですが美味しい食パンでした。 朝麦もトーストして頂きました。 クラストが軽く子供さんも食べやすいふんわり食パンで生で食べたときより甘みが増して美味しかったです。 ハード系が好きな方には少し物足りないかも… ですが卵や、ハムなどいろんなフィリングに合わせやすいカメレオン食パンでした。 すごく楽しみにしていたほのかもリベイクして頂きました。 手でちぎると薄めのクラストがパリパリとしてクラムはもっちり。 食べてみると、粉の旨味というよりは少し粉っぽい印象かな？ クラムはモチモチとして好きな食感ですがもう少し粉の旨味、甘みがあるかなと思ってたのですが味が薄く期待しすぎました。 そのままで食べるより具材をサンドして食べるほうがよさそうです。

全国津々浦々、美味しいと言われるパン屋さんに行ったり、オンラインショップを利用するパン好きなのですが、ある美味しいもの大好きな知り合いが｢ここのパンが美味しいから今まで食べた中で一番美味しいと言わせたい｣と言うことで食パンを頂きました。 山食もあるようですが予約が取れなかったようで塩味食パンというものを頂きました。 見た目は普通の食パンより白っぽくて、スライスしててもふわぁと柔らかい感じです。 塩味というからにはフランスパンよりなのか、塩パンのようにバターが多いのかといろんな想像をしながら翌日トーストして食べてみました。 食感は程よいサックリ感。 ハードトーストもよく食べるのですがそこまでハードさはなくとも香ばしく美味しいです。 ハード食パンは食べたときに口の中が切れそうなときもありますがその心配はないぐらいで本当に程よい香ばしさ。 またクラムはひきは少なくフランスパンのように高加水ではないですが程よいもっちり感。 全てにおいてバランスがいい食パンでした。 塩味食パンというだけあって塩味がきいて美味しいです。 生でも美味しくクラスト部分も旨味があるのでシンプル具材でのサンドイッチも美味しいだろうなぁ… トーストでは何もつけなくても美味しい。 バターは味変程度がいいぐらい食パン自体に旨味があります。 他のパンも食べてみたくなりました。 ご馳走様でした。

ある時からパンのお取り寄せにハマり、デニッシュ食パンもいくつかのお店のものを食べることが増えました。 なぜかデニッシュ食パンは少しぱさつくイメージがあり、美味しいと言われる色んなお店のものを食べてみたいと思い、調べているとこのお店が出てきて早速注文してみました。 プレーンとシナモンを注文。 ここのデニッシュパンを見てまず第一印象がサイズが大きいです。 京都のデニッシュ食パンも食べましたが食パンは小ぶりでお値段は大ぶりという感じなのに、ここのはなんなら普通の食パンよりも少し大きいような気がします。 まずプレーンを厚切りでリベイクして頂きました。 焼いているとバターが滲み出る可能性もあるので天板に乗せて焼きました。 天板に乗せても天板にバターが溢れてというのもあるのですが、、、 あれ？バターが溢れてない。 でも持ってみるとしっかり手にバターがべっとりつきます。 バターが少なめかな？ 食べてみると焼いた面がさくっと軽く、クラムがふんわりしてほんのり甘く美味しい。 厚切りにしてるので特にふわっとしっとり！！ デニッシュは無駄に甘すぎることもあるのですがここのはやさしい甘さでバター感が強すぎないのでしつこくないです。 焼いてもクラストはぱさつかないです。 次にシナモン。 焼いていてるといい香り！ シナモンロールのようなイメージだったので甘いのかなと思ったらそこまで甘さはなく、バターにシナモンだけが練りこまれて折込まれてる感じでした。 うっすらとはちみつ塗っても美味しかったです。 ただ発酵バターを使ってとか、高級なバターを使ってという感じではないのかバターの芳醇な香りというのはないかもしれませんが、食感や優しい甘さがいいです。 しっかり、サイズ感があり食べごたえ十分で大満足でした。 ご馳走様でした。

こちらの方面に用事があることが珍しく、普段大阪に行くときにはいけないところをと調べて今回のパン巡り1軒目はこちらのお店へ。 予約をしようと電話をしましたが食パンは予約は締め切りとのことで、行ったときに運が良ければ購入できるとのこと。 着いたときには食パンはもちろんなかったですが、他の菓子パンやハード系などはたくさんあり気になったものをとりあえずトレーへ。 ドーナツ、シナモンロール、あんバター、ホワイトチョコレートのパン、レーズンのプチパンを購入。 車でドーナツとあんバターを頂きました ドーナツは引きの強いもっちり生地。 グラニュー糖ではなく上白糖？のような水分多めの砂糖がまぶされていてなんとも懐かしい感じのドーナツ シンプルだからこそダイレクトに生地の美味しさが感じられます。 生地美味しい。 あんバターはあっさりめの小豆とコクがありながらもしつこくないバターがサンドされていて、これも生地がおいしい。 帰宅してシナモンロールも頂きました シナモンとナッツやオートミールのようなものも入っていてシナモンがしっかり香るのに嫌な感じがなくいいものを使ってるんだろうなぁ思います。 また砂糖がキリッとした甘さではなく柔らかいキビ糖のような甘さでとても美味しかったです。 生地が素朴ながらももっちりしてますが重たくないので何個でも食べられそう。 次回行く機会があれば食パンを食べてみたいです。 ご馳走様でした。 また必ず行かせて頂きます。

足を運んでパン屋さんにいくことはもちろん、遠くて行けないお店のパンを取り寄せるのも好きで様々なキーワードで調べて気になるお店があれば、通販をしているかを調べてしていればお気に入り登録をしてタイミングをみて取り寄せるのですが、こちらのお店も調べているうちに見つけたお店。 高加水のパンが大好きで、こちらのパンも高加水パンというので届くのが楽しみでいました。 パンの種類はおまかせパンセット、食事パンセットもあり今回はおまかせパンをチョイス。 寒い季節なので常温便にしました。 箱を開けてこれぞ宝箱のように盛りだくさん。 食事パン系から甘いパン、惣菜パン満遍なく入っていました。 手書きの説明の紙が入っていて見るのが楽しい。 食パン入っているかなーと思いましたがレーズン食パンでした。 普通の食パン食べてみたかった…… ですがレーズン食パンを持つとどっっしり重くスライスするとパン切り包丁にねっとり生地がつくぐらいで高加水なのがわかります。 これは他のパンも楽しみになります。 メロンパンやクリームパン、サワードウカントリーブレッドにクロワッサン。 ほかにもドライフルーツがたくさん入ったパンや、ドウイストというこちらのお店の名前がついたスペシャリテのようなパンが入っていました。 まず全体的に本当にもっちもち！ もっちもちというか、もっちゅんもっちゅん！ もう大好きな生地です。 粉の自然な甘みもしっかり感じられる生地でメロンパンなんかは菓高加水のパンより菓子パン生地を使用するところも多いですが、こちらはメロンパンでももっちゅんもっちゅん生地。 気泡の粗さがある意味新鮮。 色々パンを食べましたが、写真撮る前にがっついてしまいました。 最近加水率高めのパンが人気なのか、多く東京のお店で羊羹のような生地で行列ができる人気店もありますが、ここの生地うまいです。 サワードウカントリーブレッドもライ麦を使用してますがほのかな酸味で食べやすくバターをつけて食べると止まりません。 ドウイストというパンもクラストが薄めでパリッと香ばしくクラムはもっちゅん食感でクラストとクラムのメリハリがいい感じ。 ここはリピ確定です。 ご馳走様でした。

夙川〜苦楽園でパン巡りをした際、あるパン屋さんがほぼ売り切れで買えず、、、 いかりスーパーにお買い物をして調べてると徒歩圏に可愛いパン屋さんがあるとのことでお邪魔しました。 すぐ近くで徒歩一分ぐらいで行けると思います。 お店はそんなに広くないですがアットホームな雰囲気のパン屋さん。 商品もチョコペンでキャラクターの顔が書かれたチョコパンとかもあり懐かしくてほっこり。 時間的にお昼過ぎていましたがまだ菓子パン、惣菜パンとまんべんなくありました。 商品名は忘れましたが菓子パン3つと食パンを購入。 まず優しい食感のふんわり白パンにクリームを絞って焼いたもの。 クリームの量もそこまで多くなくあっさりなパンなので子供さんも食べやすそう。 クリームパンだと手がべったべた、口周りクリームだらけになりますがその心配はなさそう。 おやつにぴったりのパンでした。 次は表面がキャラメリゼされたクリームパン。 今人気のブリュレ〇〇です。 こんがり焼かれた表面はほんのりキャラメルの苦味があり、中からたっぷりカスタード。 クリームは少し固めでお値段的にも他のパン屋さんと比べリーズナブルなので卵臭さを心配しましたが、全然ありませんでした。 優しい味のカスタードで美味しかったです。 次は白コッペパンにチョコクリーム。 チョコクリームといってもガナッシュに近いクリーム。 唯一手が汚れないパンでした。笑 驚いたのが食パン。 帰宅してスライスすると山の部分の焼き目が薄く、めくれてきて、トーストしたらカスカスになりそうと心配していましたが、トーストして頂いたらクラストはさくっと歯切れのいい軽い食感でクラムは結構引きがあり、とても美味しかったです。 厚切りでもぺろっと食べられました！ こじんまりとアットホームなお店で、お値段もリーズナブルでしっかり美味しい。 店主さんもちらっと出てこられましたが、店主さんも温かそうな方でその温かさがパンにも伝わっているような気がしました。 こちら方面はおしゃれなカフェやパン屋さんが増える中貴重なお店のように感じました。 物価高で大変だと思いますがこれからも頑張って欲しいパン屋さんでした。 また行きたいです。