Kmaoi1810さんの行った（口コミ）お店一覧

全国津々浦々、美味しいと言われるパン屋さんに行ったり、オンラインショップを利用するパン好きなのですが、ある美味しいもの大好きな知り合いが｢ここのパンが美味しいから今まで食べた中で一番美味しいと言わせたい｣と言うことで食パンを頂きました。 山食もあるようですが予約が取れなかったようで塩味食パンというものを頂きました。 見た目は普通の食パンより白っぽくて、スライスしててもふわぁと柔らかい感じです。 塩味というからにはフランスパンよりなのか、塩パンのようにバターが多いのかといろんな想像をしながら翌日トーストして食べてみました。 食感は程よいサックリ感。 ハードトーストもよく食べるのですがそこまでハードさはなくとも香ばしく美味しいです。 ハード食パンは食べたときに口の中が切れそうなときもありますがその心配はないぐらいで本当に程よい香ばしさ。 またクラムはひきは少なくフランスパンのように高加水ではないですが程よいもっちり感。 全てにおいてバランスがいい食パンでした。 塩味食パンというだけあって塩味がきいて美味しいです。 生でも美味しくクラスト部分も旨味があるのでシンプル具材でのサンドイッチも美味しいだろうなぁ… トーストでは何もつけなくても美味しい。 バターは味変程度がいいぐらい食パン自体に旨味があります。 他のパンも食べてみたくなりました。 ご馳走様でした。

デパートは高島屋に行くことが多いのですが、近くでランチをしていたので久しぶりに大丸へ。 大丸はスイーツやパンのお店も多く揃っているイメージ。 パン屋さんだけでも5店舗ほど、しかも魅力的なパン屋さんが入っています。 以前、数店舗がまとまって入っているパンコーナーのお店の方に、『教えにくいと思うんですけど、一番美味しいと思う食パンはどれですか？』とこっそり聞いたところ、『人それぞれお好みがあるのでなんとも言えないですが私はポール・ボキューズの湯種食パンが好きです』 と教えて頂いたことがあり、その時は食パンをすでに買ってしまっていたので、次回は買おうと思いつつ結構月日が経ってしまいました。 こちらのお店は菓子パンだけでもかなりの種類があります。 見てるとついついトレーに乗せてしまいトレーが大量のパンで埋め尽くされてしまいました。 クロワッサンメロンパン、しおメロンパン、豆パン、チョコスイート、クロワッサン、クリームパン。 まずクロワッサンメロンパンを軽くリベイクして頂きました。 メロンの皮がさっくさく。 少しマカロン風の皮でワッフルシュガーがアクセントになり美味しい。 またデパートにあるクロワッサンで多いのが、パサ付き気味だったり層が厚かったりというのがなく美味しい。 しおメロンパンはしっとりしたクッキー生地でボリューミーなパン生地。 好みとは違いましたが人気商品のようです。 豆パンは大福のようなパンでもっちもち。 お豆さんも柔らかくたっぷり入っています。 そして食パン。 すごく美味しかったです。 トーストして食べましたが耳がさくっと香ばしく、クラムは程よい加水率でもちもち。 甘みと塩味のバランスもよく食べ飽きない食パンでした。 デパートに入っているパン屋さんは大量生産のためどうしても一つ一つのクオリティが落ちるイメージでした。 昔に比べ、個人のお店のレベルが上がったのか、デパート内にあるパン屋さんのレベルが落ちたのか…… ド○ク、進○堂も味が落ちてしまい、買わなくなっていました。 子供の それが今回久しぶりにデパートでパンを買って美味しいなぁと思いこのお店に行くだけで大丸に行きたいと思いました。 ひらまつのグループがやられているようで、納得です。 食パンを買うときは2本ぐらい買いたいです。 ご馳走様でした。

仕事で近くに来ましたので恒例のパン巡りです。 今回はどこのパン屋さんにしようかと調べる前からこちらのお店はリストに上がっていました。 というのもウラマヨという関西の番組でパンフェスという企画がありそれでクリームパンが取り上げられていました。 こちらのシェフは元臨床実験技師というお仕事を経験されてパン職人になられたようでクリームパンに関しても、ほぼ医科学のような仕組みで作られているというようなお話をされていました。 湯種食パンとクリームパン、クロワッサンを予約して、時間的にも種類はあるとのことでしたので行ってから豆パン、ブリオッシュ、チョコリュスティックなどをチョイス 15時ぐらいでしたがかなりの種類がありました。 まず車でクリームパンを頂きました。 ふっくらした生地の中にクリームがぎっしり。 食べたときに損した気分になる空洞は一切ありません。 たっぷりクリームが入っていますが、生地の存在感もしっかりあります。 クリーム8、生地2というようなバランスに思えました。 クリームの硬さも硬すぎず甘さもちょうどいいです。 豆パンはしっとりした白パンのような生地にお豆さんがぎっしり。 黒豆も柔らかくて美味しい。 食パンは気泡が粗めで加水率がかなり高そう。 しっとりしています。 トーストして頂きましたがクラストはカリッとしていて中はもっちゅり。 くず餅のような食感です。 お餅のような食感で甘さは少なめ。 驚いたのがチョコのリュスティック。 ナッツも混ぜ込んでるパンでナッツの食感がとてもいいです。 しっかりローストされてるのか香ばしくカリッとした食感と、生地の持ちっとした食感のコントラストがよかったです。 種類もかなり多く目移りしてしまいます クロワッサンはシロップを塗っているタイプ。 サクっと軽めのクロワッサン。 クラムはしっとりしていてふわっとタイプ。 京都で好きなパン屋さんに少し似ていて好みでした。 全体的にお値段は少し高めなのかな 最近何もかも値上がりでパンの相場がわからないのでなんとも言えないですが…… それにしても美味しかったです。 ご馳走様でした。

行った土地の近くのパン屋さんには必ず寄るようにしていて嵐山に行った際、調べてこちらへ行くことに。 平日でしたが売り切れの可能性も考えて予めお電話して取り置きをお願いしました。 お電話したときがちょうど山食パンが焼き上がったところでタイミングよく確保できました。 サイズは1,5斤サイズ。 半分もいけますとのことでしたが1本でお願いしました。 お電話での対応がよく、丁寧でした。 行ってみると思っていたイメージより、こじんまりしていて外観もえっ、ここ？という感じ。 中に入ってみると、店内はそんなに広くなく3人、4人はいると商品みるのが大変そうなぐらい。 混み合うときは代表者が店内に入るほうが良さそうな感じ。 パンだけでなくジェラートもありました。 しかも本格な銀の蓋付きのジェラートボックスに入っていて期待度が上がります。 商品を見てみると、甘いパンなどはもうすでになく、気になったベーコンエピをトレーにのせてお会計。 ジェラートもお願いしました。 ピスタチオやチョコレートなど6種類ぐらいありましたが塩ミルクをチョイス。 嬉しいことに一口試食お付けできますということでピスタチオをお願いしました。 まず車で早速ジェラートを頂きました。 あっさりしていますがしっかりコクもあるミルクにほんのりきいた塩が甘さを引き立ててとても美味しい。 パン屋さんにあるジェラートというよりジェラート専門店の本格的な味。 つけて頂いたピスタチオもとても濃厚で美味しい。 ダブルにしたらよかったと後悔…… そしてベーコンエピも頂きました。 生地がとても美味しい。 程よいハード生地でひねーと引きもある生地で旨味もしっかりあります。 ベーコン自体はあっさりめですがパンの旨味を邪魔しない存在でちょうどよかったです。 お酒に合わせるなブラペをかけて食べるのもいいかなぁと思いながらあっという間に完食。 帰宅後食パンをスライスしましたが焼きあがり後に山の部分にバターを塗るのか切っていて手がテカテカに。 香りのいい食パンでまたしても期待度が爆上がり。 翌日トーストして頂きました。 ベーコンエピ同様で生地がとても美味しい。 程よいハードさとひきのある生地でクラスト部分は噛めば噛むほど旨味が感じられる食パン。 厚切りのバタートーストが合う食パン。 山食パンはハードなものも多いですがどちらかといえば歯切れのいい食パンが多いなか、ひきがしっかり感じられる食パンは貴重。 ひねーっとした生地が好きなのでぴったりハマりました。 なかなかこちらの方面は行くことが少ないですが、甘いパンもぜひ食べたいです。 また必ず行きたいです。 ご馳走様でした。

今回は時間がお昼を過ぎていたのにもかかわらずお客さんがひっきりなしに訪れるからか、まだ商品が並べられたくさん種類があり厨房にクーリング中のものも多々ありました。 食パンは念の為取り置きしてもらってました。 取り置きできるところはしておいたほうがベターな気がします。 食パン2種、桜あんぱん、豆とほうじ茶のスコーン、レーズンロール、カンパーニュ小、メロンパン、洋梨とチョコレートのカンパーニュ、西宮ハニーを購入。 桜あんぱん 抹茶クリームと桜あんが包まれていました。 抹茶クリームの苦味は少なめで桜の風味を邪魔しないぐらいの優しい味のクリームでお茶にも合いそうなパンでした。 レーズンロール さすが生地が美味しい。レーズンはそんなにたくさん入ってないですが生地がもっちりしてその中に時々甘酸っぱいレーズンが口に入り意外とバランスが良かったです。 豆とほうじ茶のスコーン 生地は層があるスコーンではなくコロンとした形なのでバター感は感じられなかったかなぁ。その割にはもさもさ感はなく食べやすいスコーンでした。 ただもう少しほうじ茶の風味が欲しかった。 メロンパン 生地がふわりとしたスイート生地、クッキー生地は少し分厚めのざっくり食感で、パン生地とクッキー生地のメリハリが良かったです。少しリベイクするとより生地がふんわりして美味しいと思いますが、パン巡りをするときは車で食べるので次は家まで我慢して頂きたいと思います。 洋梨とチョコレートのカンパーニュ ビターよりのチョコと少し歯ごたえ残るゴロッとした洋梨が入ったハード系のパン。 チョコが入っているとの洋梨の水分でクラムはジューシーになっていました。 思ったよりチョコ感は少なくもう少しチョコが多くても良かったかなぁ。 でも生地は美味しかったです。 全体的に生地の美味しさを感じられるようにするためかフィリングなどの味があっさりめで薄く感じるものが多い気がします。 好みでいえばもう少ししっかりフィリングの存在感がほしいなぁと思うパンも多かったです。 でも生地はやっぱり美味しい。 また次も行けたらと思います。 ご馳走様でした。 夙川のさくら道にあるパン屋さん。 1回目は行った時間が遅く、商品が少なくて断念。 2回目は早めの時間に行き、食パンや菓子パン、クロワッサンを買えたのですが、後日芦屋、苦楽園の人気と言われるパン屋さん巡りをしたりしていると、ここのパンがあまり印象に残らなかったことに気づき、再び確認のため3回目の来店。 15時30分という時間の割には、平日ということもあってかヴィエノワズリー、ハード系、菓子パン、サンドウィッチも残っていました。 食パンもカット済でしたが残っていてこういう日もあるんですね。 店内に3人ぐらいだったのでゆっくり選べました。 かぼちゃベーグル キャラメルバナナのクロワッサン プレッツェルショコラサレ ミルクスティック 粒あんとマスカルポーネ 西宮ハニーのパン を購入 車で食べたので、リベイクなし。 まずベーグル。 クラストのパリっとした感じは控えめ。 香ばしさが少ないかなぁ。 クラムはめが詰まってムギュッとした中にかぼちゃフィリング、栗の渋皮煮が所々に入っていました。くるみも入っていて食感がいいです。 リベイクしたらもう少し生地ゆるんで食べやすかったかな。 キャラメルバナナのクロワッサンは、クロワッサンは2回目のときも美味しかった印象でこれも生地おいしいです。 サクサクっと軽く香ばしい。中はしっとりさが少なめのデニッシュで外側だけでなく全体的にサクサクとしたデニッシュ生地でした。 ただバナナが熟してない感じなのかバナナの甘さがそこまでなくバナナの甘みとキャラメルの苦味が合わさって美味しいはずがそれは感じられず。 生地がすごく美味しいだけに残念。 プレッツェルショコラサレはココアがたっぷり入ってビターな生地に甘いチョコが入ってて食べ進めると塩のしょっぱさがガツンと来て洋酒にも合いそうなパン。 生地はココアが入ってるからかボソッとしてる感じでチョコがないところになると口の水分が無くなってしまう。 ミルクスティックはリーンな生地にくどくないミルククリームがサンドされてます。 ミルククリーム美味しい！ 生地はまぁまぁリーンで顎の運動になりそうですが生地が美味しい。 噛んでいるとミルククリームが馴染んで少ししっとりしていって最終的には美味しくまとまるんですがそれが計算されてのことだったらすごいと思う。 粒あんとマスカルポーネはそこまでマスカルポーネ感はないけどあんこがみずみずしいあっさり小豆で粒あんでも柔らかい餡で美味しいです。 マスカルポーネが甘さをさっぱりさせてるのか、元々の小豆があっさりめなのか、、、 小さめサイズなので2つぐらい食べれそうです。 西宮ハニーのパンは2回目も食べた記憶がありますがこれもリーン生地ではちみつのジュワーとした食感がリーンの硬さを和らげてくれます。 行った時間帯の問題なのか全体的にリーンな生地が多いと思いました。 噛みごたえがある生地と思うか、ごわついた生地と思うか……… 噛んでいたらパンの旨味があって美味しいのですが、何個か食べていると顎がだるくなってきちゃいます。 次はリッチよりな生地のパンもも食べてみたいです。 従業員の方々の対応はよくみなさん笑顔で接客されてるのでそこはお買い物してても気持ちが良かったです。 ありがとうございました。 ご馳走様でした。

商店街の通り沿いにあるパン屋さん。 街のパン屋さんという感じの店内より少しシックな感じの造りでレトロな雰囲気の中に所狭しとパンが並んでいます。 菓子パン、惣菜パン、サンドイッチとジャンルは様々でバランス良く置いてあり、種類が多いのでトレーに乗せるパンも自然と多くなります。 少し大きめの菓子パンもハーフとかもあるのでいろんな種類を買いたい者としては有り難いです。 たくさんトレーにのせてお会計をしてお値段にびっくり。 いろんなお店を巡っていて梅田や北浜のお店も行きますが、そういうところに比べるとすごくお手頃価格です。 安さに間違ってるんじゃないかなと思うぐらい。 車で何個か頂きましたが、子供のときにも食べたことのあるような懐かしい味です。 最近、天然酵母やパンに乗せる食材も高級志向なものも多いですがそういうパンはないです。 メロンパンならオーソドックスなクッキー生地を乗せたメロンパン。 クリームパンなら少し硬めのカスタードが入った昔ながらのクリームパン。 でも生地が美味しいです！ ほんのり甘くて老若男女問わず好かれる街のパン屋さんらしい生地で、でもイースト臭いとかはなく優しい味です。 食パンは5枚切りを買いましたが、他のお店の5枚切りより少し厚めのように思いました。 トーストして頂くと生地がまたほんのり優しい甘さと食感で美味しかったです。 なかなかこちらの方面には行かないのですが近くに行ったときはまた買いたいです。 お店の方たちも街のパン屋さんならではの温かみがあるアットホームな感じでよかったです。 ご馳走様でした。

ずっと行きたいと気になっていたこちらのパン屋さん いつも烏丸や丸太町に行くことが多くなかなかこちらの方まで行けなくてタイミングを伺っていました。 ある日北山で開催されているイベントに行くことがあり、絶対にこちらに行こうと決めていました。 時間的に売り切れることも考えもちろん予約して行きました。 食パン シナモンロール 小豆のパン クロワッサン こちらをお願いしました。 ついたときにケース内はスッカラカン 対面式で店員さんに取ってもらうスタイルのようで雰囲気的にもパン自体も芦屋のベッカライビオブロードに似てる感じです。 そこご出身なのかしら… と調べてみるとやはり師弟関係にあるようです 食パンは1斤でお願いしましたがサイズ的に一本にしといたら良かったと後悔。 帰宅後シナモンロールとクロワッサンをリベイクして頂きました。 シナモンロールは思ったよりフカフカ 甘さ控えめでシナモンの香りもそんなにきつくなく食べやすい印象。 生地が美味しいです。 クロワッサンはサクサクでとても軽く、塩味がしっかりきいたクロワッサンでした。 クラムも生地感がしっかり感じられつつも重たくない程よい食感で美味しかったです。 クロワッサンといえどもいろんなタイプがありますがハラハラじゃないサクサク感のタイプでは結構上位でした。 食パンがまた食べれてないので楽しみです ご馳走様でした。

ずっと行きたいと思いながらも、キタ近辺のパン屋さんに行くことが多くなかなかこちら方面には行けず。 ある日パン屋さんで定休日が多い月曜日にパン巡りをすることになり、頭に浮かんだパン屋さんは全部お休み。 調べているとこちらのお店はやっているとのこと。 所用がある場所から車でも20分。 どうしようか悩みましたが気持ちはパン巡りをする気満々。 よしせっかくかので行ってみよう。 人気のパン屋さんは予約必須。 朝に電話をして食パン類、他にも予約ができるとのことで食パン2種、メロンパン、クロワッサン等を予約。 行ったときには予想通りほとんど何もなく、運良くレーズンが巻かれたデニッシュがラスイチでありトレーの上に。 まず食パンですが、見た感じこんがり焼かれたひき強めの山食。 みるからに私好みの感じ。 トーストして頂きました。 焼くとクラストがより香ばしく、サクッとした食感と、苦味を含んだ旨味がしっかりあります。 ひきは、焼くと少し減少しますが美味しい。 クロワッサンは生地をしっかり楽しめるクロワッサン。 バターたっぷりのじゅわっとしたクロワッサンが好みですがじゅわっと感は少なめ。 それでも十分美味しく頂きました。 メロンパンはザ シンプルなメロンパン。 シンプルで美味しいのですがシンプルなのが少し意外というか期待外れかな。 角食パンはもちっとして、甘みも感じる食パン。 色んなバリエーションを楽しめそうな食パンです。 次行くときは早い時間に種類がたくさんあるときに行きたいです。 ご馳走様でした。

人気ベーカリー、有名ベーカリーを見つけては保存しておいて、タイミングをみてお取り寄せをするのにハマっていて、こちらのお店もお取り寄せで利用しました。 ファクトリー以外に、曜日限定で営業してるレストランもされてるようです。 パンは単品ではなくセット販売。 ベーシックセット、ベーグルセット、小麦を楽しむセット、季節のバラエティセットなど数種類あり今回はバラエティセットを注文。 内容は食パン、バンズ、ベーグル二種、イングリッシュマフィン、カンパーニュ、ノアレザン、クランベリー、ナッツメープルといった感じ。 まず食パンをスライスしてトーストで頂きました。 ハードとソフトのいいとこどりした食パンで美味しかったです。 クラストはさくっと香ばしく、クラムが程よくもっちり、ほんのり甘くハードすぎない食パンですが旨味はしっかりある食パン。 そのままでも、バターでもジャムでもどんなトッピングでも合わせやすい感じ。 とても印象的だったのがイングリッシュマフィン。 これも美味しかったです。 さくっと軽いクラストにコーングリッツの風味が美味しくお家にあるハムやチーズを挟むだけで最高のブランチになります。 もちっとした食感もよかったです。 ベーグルは食べやすいベーグル。 ハードな本格ベーグルが好きな方は物足りないかな。 柔らかめのタイプで私は好きでした。 他のパンもみっちりした生地感ではありつつもごわつきがなくリベイクして食べましたがさくっと香ばしいクラストで生地がとても美味しかったです。 バンズはまだ頂いていないですが持つとふわふわのバンズなので楽しみです。 ご馳走様でした。

以前も取り寄せたことがありますが投稿は初めて。 今やテレビに出まくりのこちらのパン屋さんで平日でも行列とのこと。 それなのにお取り寄せできて、しかもおまかせセットとかではなくこっちでいろんな種類を選べるのは嬉しいです。 今回は食パン、ハード系、ベーグル、菓子パンを購入。 食パンもいくつか種類がありますが山食と角食にしました。 あとは黒糖×チェリー、ツォップ、プレーンベーグル、ブルーベリーベーグル、チーズベーグル、カンパーニュ、リュスティック豆パンなどなど。 まずこちらのパン屋さんお値段がとてもリーズナブル。 テーブルロールなんで70円です。 この物価高騰の時代に本当にありがたい。 まず山食ですが、そんなにひきが強い感じではなくほんのり甘く食べやすい山食でした。 もう少し食べごたえのある山食でもいいのになぁという感じ。 角食はクラストが香ばしく角食の中では好きな角食。 角食でも甘さが強くて、ふんわりしっとりの生食パンに近いものはあまり好きじゃないのですが、こちらの角食は粉の旨味もしっかり感じれる角食で程よいもっちり感がありトーストにも向いてる角食でした。 基本的に山食のほうが好きなのですが、このお店は角食のほうが好きでした。 ほかのパンで印象に残ったものが豆パン。 最近好きで見かけたら買うのですがこちらの豆パンが素朴でもあり、生地が美味しい。 そしていっぱい入ってるお豆さんがふっくら大粒で美味しかったです。 もっと購入したら良かったと後悔。 ここはベーグルも人気みたいですが、期待しすぎたのかリベイクの仕方が悪かったのか、歯切れの良すぎる生地でもっともっちりしてほしかったかな… プレーンはよりもさっと感が目立ちました。 スモークサーモンとクリームチーズなど、チーズ系をサンドして食べると美味しい感じのベーグルでした。 ブルーベリーベーグルは大きめのブルーベリーが入っていて食べごたえもあり美味しかったです。 カンパーニュやリュスティックのハード系は思ったより食べやすい感じ。 もっとハードすぎるぐらいでクラストがしっかりしているかと思っていたので残念といえば残念ですが粉の旨味はしっかりと感じれたので良かったです。 味は全体的に考えると美味しいですし、取り寄せだからこそですが梱包がとても丁寧にされてあって流石だなぁと思いました。 また他の種類や季節の具材もあるので取り寄せたいです。 ご馳走様でした。

京都、大阪、兵庫、たまに関西以外でパン巡りするのが大好きで今回も二条でランチしたあと少し車を走らせこちらのお店へ。 せっかく行っても食パンがないということを避けるため取り置きをお願いしておきました。 14時ぐらいに食パンが焼きあがるそうで、その時間帯ぐらいなら予約なしでもいけそうですが、予約をしたほうがベターかな。 可愛らしい小さいお店で歴史を感じる看板さえも可愛い。 菓子パン、惣菜パン等はほぼ売り切れ。 パンオフリュイ、パンセーグル、パンオレザンやのなど　ハード系、ベーグル、ショコラブレッドが一つだけとかでまだありました。 クロワッサンは多く仕込んでるのかまだ数がありました。 京都は大阪に比べ売り切れが早い気がします。 仕込み数が少ないのか、売り切れるのが早いのか・・・ クロワッサン、かぼちゃベーグル、チョコフランス、パンオフリュイ1/2、予約していた食パン2つを購入。 お店の方も自然体にいい対応をされる方で好感がもてました。 大量に食パンを購入されてる男性がいて、常連さんぽい方なので飲食店にも卸してるような感じでした。 帰宅後クロワッサンとパンオフリュイをリベイクして頂きました。 クロワッサンは層に空洞が大きくあるタイプでジュワーとバターが染みます。 外側はサクサクで一番外側の層が食べてるときにガサッとめくれる感じのパラパラ系クロワッサン。 軽くて美味しかったです。 バターの風味もありましたが発酵バターではなさそう。 パンオフリュイはしっかりめで生地感を楽しめます。 最近は高加水のものが多かったので久しぶりにこういうパンを頂いた気がします。 いちじくやナッツが入っていますが、いちじくの甘さは控えめで雑味のないあっさりパンなのでクリームチーズとはちみつで合わしても美味しいと思うパンでした。 食パンはハードトースト、パンドミ山型を購入しましたが朝のトーストが楽しみです 次は早めに行って菓子パンを食べてみたい。 また行かせて頂きます。

新地でランチを終えてから、その近くの人気パン屋さん、そして車で移動してからこちらのパネポルチーニさんの2軒を巡りました。 数年前に1度来てから、久しぶりの来店。 数年前も数組並んでいて、今回も数組並んでいました。 広いお店ではないので混雑を避けるため4人ずつしか入れないです。 最近特に様々な番組で取り上げられ、SNSでもよく見るパン屋さんなのでより行く人が増えたんではないでしょうか。 こちらの看板商品もちパンと塩フォカッチャ。 塩パンが今流行ってますがその前から売り出していると思います。 食パンはすべてカットされていたので購入は諦めて、看板商品と菓子パンをいくつか購入。 もちパン、塩フォカッチャ、あんぱん、クリームパン、メロンパン、カヌレを買いました。 もちパン ほんっとにもっちり！ もっちりというよりモッティンモティン！ お餅が入ってるような食感で一つでかなりのボリューム。 上にバターと粗めの砂糖がまぶされていてほんのり甘いです。 あんぱん 薄皮でバター多めのクロワッサンの層なしのような生地にあっさり小豆が合って、あんバターを食べてるかのようです。 クリームパン 今でいう飲めるクリームパンのよう。 薄ーい柔らかーい生地にとろっとしたクリーム。 初めてクリームパンを吸いました。 バックハウスイリエのクリームパンの生地をもっと薄くしたような感じかな。 メロンパン さくっと香ばしいクッキー生地にパンはブリオッシュ生地のリッチなメロンパン。 サクサククッキーがとても美味しかった。 カヌレ とってもミニサイズ。 ダニエルのカヌレの1/3ぐらいのサイズ。 そのサイズで100円は結構いいお値段。 お味は本格的で美味しいですが一口に100円は高く感じました。 久しぶりに行きましたが下町感のあるパン屋さんで、中之島のパン屋さんに行ってからだったのでより下町感を感じました。 ご馳走様でした

何回かこちらのお店にはパン巡りの際に入っているお店。 この界隈は人気パン屋さんがとても多く巡るのには最適。 ただ京都ならではの道が狭く、パーキングがないところもあるので車で行くと困るのですがこちらは近くにパーキングもあるのでアクセスは便利です。 店内は狭めで3人入ったらゆっくり見れないぐらいになります。 こちらのお店はベーグルやハード系が人気。 菓子パンも種類豊富で一風変わった菓子パンもあります。 この日も買いすぎてしまいました。 お客さんが多かったのでゆっくり見れず商品の名前は覚えてないです… ごめんなさい… ベーグルはキャラメルナッツ？を頂きました。 そこまでギューギューベーグルではなく、リベイクして頂きましたが食べやすいです。 中のくるみがいい仕事をしていて食感がとてもいい。 たまにくるみが入りすぎて邪魔に感じるパンもありますがこちらのは量も程よく生地のもっちり感といい具合にマッチしていました。 カンパーニュをカットしたようなパンがいろんなバリエーションで置かれていて、今回はレーズンを買いました。 トーストして食べると香ばしく生地がおいしい。 そこまでハードすぎず、甘酸っぱいレーズンが合っていました。 食パンはもちろん取り置きしておきました。 山食と角食。 山食はクラストが香ばしくパンドミよりハードより。 クラムの食感ももちっとしていて噛めば噛むほどおいしい山食パン。 角食はもちほろっと食感で旨味がたっぷり。 ほんのり甘く、粉の甘みというのがダイレクトにわかる食パンで何もつけずに食べてもおいしい。 人気店なので休日は取り置きをしたほうが確実だと思います。 また近くに行ったときは寄りたいです。 ご馳走様でした。

お気に入りのフレンチ店に毎月行くのですが、その帰りにはパン屋さん巡り。 どこにしようかと色々調べていて今回はこちらのお店へ。 北区の方で気になっているところもあったのですが、時間の都合で近場で探していました 有名なので店名は知っていたのですがお邪魔するのは初です。 いつものように、電話で予約をしました。 食パン2種、あんぱん、メロンパン、トップにカスタードを絞ったデニッシュ、平らなパンにバターシュガーを乗せたパン、チョコパイ、マスカルポーネあんぱん、塩パンを購入。 まず一番に思ったのがクロワッサンやデニッシュ類の生地が他のお店に比べて甘みが強くぎゅっと詰まって生地感がしっかりしてるのが印象的。 もう少しはらはらとした軽めでバターがじゅわっとしてるのが好みなので少し思った感じと違うかな。 甘みが強いのは久しぶりに食べました。 味自体は美味しいです。 マスカルポーネあんぱんは一回食べたらもう満足かなというぐらいこれも甘さがしっかり。 まだマスカルポーネが甘さを和らげてるといいつも甘いですがしっとりジューシーな小豆で生地が美味しかった。 チョコパイはキャラメリゼされてカリッサクッで飴がねっちりとした食感が美味しいですが、これも甘さがしっかり。 チョコレートを使用したデニッシュは生地の塩味がチョコレートの甘さを抑えてくれるイメージなのですがこちらのは生地が甘めなのでダブルで甘い。 ですがすごく贅沢なパイというので、がっつり甘い系が食べたいときや疲れてるときはいいと思います。 塩パンは今まで食べた中でダントツでバターの量が多く これも生地が甘め。バターーの塩味が加わり甘じょっぱく美味しいですがバターの風味はいまいち。 リベイクして頂きましたが溶けたバターが手につたうほどの量でした。食べるとき要注意です。 ここの山食パン、噛みしめるほど美味しい食パン。 トーストするとクラストが香ばしくなりサクサクっと食感もいいです。 味もしっかりした味で何もつけずとも美味しいです。 どちらかというとイギリスパンのような食感かな。 クラムはもちっとしていますが歯切れのいい贅沢な朝ごはんを味わえるようなトーストでした。 そしてここのお店の方がとても親切でした。 寝てる子供を抱いていたのですが、お店の方が取りますのでおっしゃってくださいとか声をかけてくださり、とても嬉しくなりました。 若めの方で従業員の方だと思うのですが教育がしっかりされているんだなぁと感じました。　 時間帯が15時でも種類は結構あり出遅れても何もないと言うのがなさそうなのでそのあたりは利用しやすい気がします。 好みとは少し違うものもありましたが種類が多いのでまた違うパンも買ってみたいです。 疲れたときにはこちらの甘めのパンで癒やされたいです。 ご馳走様でした

京都に行ったときは毎回のようにパン巡りをしますが今回初のお店に行こうと定休日などを確認しているとアクセス的にもよく感じたのでこちらのお店へ。 二条あたりも色々パン屋さんがある中でこちらは種類がかなり多く感じました。 予め、食パン(山食、角食の米粉食パン)を予約して16時すぎに到着しましたがまだ結構な種類のパンが並んでいました。 外観は可愛らしい造りですが店内は思ったより広め。 とは言っても京都ですので横に広いのではなく奥行きがあります。 商品を見て思ったのがパンも種類多いですがチーズケーキやフィナンシェなど焼き菓子多く感じました。 ポップに人気No.○と書かれているので結構分かりやすくとりあえず人気商品をトレーに乗せました。 ついつい買いすぎてしまいますが京都のパン屋さんの中ではリーズナブルな方だと思います。 人気商品のエンゼルノアとマスカルポーネアンパン さつまいもブレッド、メロンパンを購入。 子供用にバターロールも購入。 まず車の中でメロンパンを食べましたがクッキー生地のさくっと感がなくパンの生地もイマイチ…… 残念…… 帰宅してからエンゼルノア、さつまいもブレッドをカットして頂きましたしたがさすが人気商品。 ふわっとしたスイート生地にくるみが程よく入っていてケーキのようなパンで老若男女好かれそうなパンです。 サイズが大きいと思いましたが、油断するとぺろっと一人で完食できそうなぐらい。 危険なパン…… さつまいもブレッドはさつまいもと小豆が入ってさつまいもがほんのり甘く、優しいパン。 もう少しさつまいもが甘いと嬉しいかなぁ 食パンは山食は湯種食パンでトーストするとクラストの食感がよくひきは少ないものの香ばしくて美味しいです。 米粉食パンは思ったよりモチモチ感は少なく厚切りトーストで頂きましたが、噛んだときに歯に負けてしまう感じ。 もう少しもっちりしてると思いましたが味はほんのり甘く食べやすい食パンでバターでもジャムでも邪魔にならない食パンでした。 食パンよりやっぱりエンゼルノアのほうが印象に残りました。 子供さんでも食べやすくするためかくるみもゴロゴロとした感じより細かく入っていたのも口当たりの邪魔にならずよかったです。 またエンゼルノア買いに行きたいなぁ。 ご馳走様でした。

以前に一度ぷらっと寄りましたがほとんど種類がなくリベンジというので久しぶりに行きました。 今回は朝にお電話して食パンを予約しました。 お電話したのが11時前でしたが、山食パンはもう半分しかないとのこと。 玄米食パンもありそちらは在庫があるようでしたので、山食パン半分(1山)と玄米食パンを1斤(2山)お願いしました。 菓子パン類も取り置き可能なようなのであんぱんとクリームパン、お店のおすすめで教えてもらったクリームチーズをお願いしました。 クロワッサンも取り置きができるか聞いたところこちらクロワッサンやデニッシュ類はもともと作ってないようです。 15時ぐらいにお店につきましたが、ちらほらまだパンは残っていました。 せっかくなので取り置きをお願いしていたパン意外に、全粒粉パン、ほうじ茶と黒糖のベーグル、ミルククリームを購入。 こちらの食パンは1斤が2山になっていて通常では1本となるのですが1本にしては小ぶりな食パンです。 ですが優しい色合いの見るからに懐かしい感じがする食パンでした。 まず帰宅後あんぱん、クリームパン、ミルククリームを頂きました。 あんぱんは少し発酵臭が気になりました。 生地は柔らかくしっとりしていて、小豆は私が好きな小豆ではなかったかなぁ… どちらかというと柔らかくサラッとしたあっさり小豆が好きなのですが、少し固めでこっくりした小豆でした。 夏場なのでしっかりと炊いているのかもしれません。 クリームパンも柔らかくしっとりした生地。 あんぱんの生地とは少し違うように感じました。 柔らかすぎないこれぞ王道カスタードというぐらいシンプル。 卵の優しい甘さを感じるカスタードでした。 ミルククリーム。 これが一番好きでした。 砂糖の食感を一切残さない滑らかクリーム。 ミルキーなしっかりした甘さだけど懐かしい感じでした。 3つぐらい食べられそうなぐらい軽いパンとクリームでした。 甘いのが好きな方にはおすすめです。 全体的に、優しい感じのパンが多い気がします。 ハード系もありましたが、見た感じそんなにハードな感じではなく食べやすそうでした。 全部食べていないのでなんともいえないですが…… ハード系でも酸味があったり、ナッツやフルーツがたっぷりだったり、高加水でもっちもち食感だったりいろんなタイプがあり、どんなハード系も好きですがこちらはソフト寄りのハード系なイメージ。 しろはとという店名に納得。 このあたりはパン激戦区で、ベーグルが人気なお店やカフェなども多くある中で優しいパンを作るお店というので人気があるんだろうなぁと思います。 ただ小さいお店なので並ぶこともあるのかもしれませんが、並んでまで食べたいかと言われると………… ふわりとした優しい甘みと優しい食感のパンを食べたいときや子供のパンを買いたいときはこちらを利用したいと思います。 ご馳走様でした。

二条でランチをしたあとパン巡りをするのに、三条で人気のお店、出町柳で人気のお店と数店舗行きましたが休日ということもあり全店ほぼ売り切れ…… パンを食べたい欲が消えずに諦めきれず調べているとこちらのお店が気になり向かうことに。 こじんまりとした可愛いお店。 閉店に近い時間でしたがハード系や菓子パン、サンドイッチも数種類残っていました。 名前は忘れましたがデニッシュ生地にアーモンドクリームを巻いて焼き、上からアイシングがかかったもの、クロワッサン、パンオショコラ、さつまいもフランス、角食を購入。 アーモンドクリームが入ったデニッシュはクリームの水分を吸ったからかしっとりしたデニッシュ生地になっていました。 コーヒーによく合う結構甘めのデニッシュ。 バターの風味はそこまで感じられず。 とびきりというわけではないですが美味しかったです。 次にクロワッサン。 トングで掴んだときにはかなり固めで違和感を感じました。 食べてみても外側がすごく固めで、中も少しパサ付き気味。 バターの風味もそこまでは感じられず… 外はこれぐらい固めでも中がもちっじゅわっとしていたら美味しいだろうに残念。 パンオショコラも同じ生地のようです。 さつまいもフランスはさつまいも餡が入っていますが、餡は美味しかったのですがハードなフランスパンというよりソフトめなのかな。 生地より餡はしっとりして美味しかったです。 角食はトーストして頂きましたが、クラストが固めで少しぱさつき気味。 特にそこがぱさつくので下火が強いのかな…… クラムはふんわりしっとりしていました。 粉の旨味などはそこまで感じられず 全体的にまずまずですがこれ美味しい！！という印象には残らなかったです。 それからコーヒーがあったので持ち帰りで注文しましたが、コンビニのSサイズより量が少なめで450円越えは高い気がします。 よく会社のケイタリングにある小さな機械で入れるタイプでレジのところに業務用の豆が置いてあり、普通にスーパーにでもあるメーカーのもので味も至って普通。 値段を見なかった私が悪いのですがお値段を言われたとき聞き返しそうになりました。