Kmaoi1810さんの行った（口コミ）お店一覧

今回は金曜日に訪問。 いつもながらにスタッフさんの対応が気持ちいいくらいいいです。 今回は菓子パン、惣菜パン含め売り切れが多くバゲットオリジナル、角食は結構残っていました。 山食が人気なのか角食が人気だから多めに生産してるのか…… 人気であろうバゲットも多数残っていました。 今回は、角食、チーズパン、もっちりあんぱんを購入。 チーズパンは三種の食べやすいチーズが入っていてもちっとした柔らかいパンでした。 子供さんにも食べやすいチーズパン。 香りの良さに耐えれず写真の前に食べてしまいました。 もっちりアンパンはこれも柔らかい白玉を思わせるようなもっちりした生地で上品な甘さ控えめの餡が入っていて美味しい。 このへんはパン屋さんが多いですが、こだわりがありつつも、凝りすぎてないシンプルさも兼ね備えられてる感じが好き。 ただも取りおきができないのでいつもお昼すぎにしか行けない者からすれば食べたいと思うパンがなかなか食べられないとが残念。 電話も記載はありますか、自動応答が流れるだけで繋がらないので忘れ物などのいざというときは不便かも。 夙川〜苦楽園や芦屋でパン&スイーツ巡りをしたときのこと。 以前から気になっていたお店でようやく行けました。 まず人気店にも関わらずお店の方達がとても親切。 乳児を抱いていて空いた手でトレーを取ろうとしたら｢お取りします｣とすぐに駆け寄って下さり、嬉しかったです。 車が混んでいたり、お店ごとに時間がかかってお昼すぎになってしまいましたが、思っていたより種類がありました。 土曜日だったこともあり、多めに仕込みをされてたのかもしれません。　 食パン、メロンパン、ミルクフランス、そして店内の真ん中にそびえ立つバゲットオリジナルを購入し、車の中でメロンパンとミルクフランスを頂きました。 メロンパンは上からかかっている砂糖がグラニュー糖かザラメの2種類がありザラメをチョイス。 ザラメのガリガリザクザクの食感がクラムのふわっとした食感とマッチして美味しかったです。 またクッキーのバターの香りが最高です。 いい素材を使ってるなぁという印象。 ミルククリーム(商品名が違うかもしれません)はヴィエノワのような見た目で、ほんのり甘いリッチ生地。 ですがリッチ生地に多いパサつきなんかは一切なくとてもしっとりです。 これもまたフィリングが美味しくてミルク風味のクリームがサンドされてますがバターの風味が最高です。 クロワッサンを食べれずだったのが本当に残念。 帰宅後食パンをトーストして頂きました。 焼き目がついたところがさくっと香ばしく塩味のきいた食パン。 クラストはサクッとしながらもひねっとひきがあり美味しい。 クラムは見た目はきめ細かくふわっとしてそうなのですがもっちりして粉の旨みなのか酵母の旨みなのかなんともいえない美味しさがある食パンでした。 そしてバゲット。 店名にもあるように看板商品のようです。 カットしててもクラストがしっかりハードでクラムの気泡が美しいです。 少し温めて頂きましたがクラストがとても軽い。 軽いのにカサカサとした感じはなく旨みが詰まっていて、どれだけでも食べれそう。 クラムはジューシーで何もつけなくても美味しいバゲットでした。 絶対にまた行きたいパン屋さんです。 ご馳走様でした。

バウムクーヘンを食べ比べ

京都高島屋に催事で来ることは知ってはいましたが、最近どこもかしこもビスキュイという類似品が出てるので、またかという感じで買う気はなかったのですが、別件で高島屋に行くことになりふと目に入ったのが綺麗なブルーのパッケージ。 しかもビスキュイは売り切れてビスキュイサンドが残りわずかとのこと。 パッケージも綺麗だし買ってみることに。 ビスキュイと言われる商品が多く出回り、有名なとこのを食べてもあまりピンとこないことが多かったので期待せず食べましたが、、、、、、えっ美味しい！！ サンドされたクリームが何種類かありますがピスターシュとノワゼットが香りもよく美味しかった。 ビスキュイもクリームを挟んでるのにも関わらずサクッとした軽い食感が残っててカロリーのことも考えずあっという間に3種類平らげてしまいました。 ヴァニーユはクッキー部分が他のに比べてしっとりめなので好みは別れるかもしれませんがお箱もかわいいのでギフトとしても喜ばれそうです。 また機会があれば購入したいビスキュイでした。 ご馳走様でした。

スコーンに再びハマり、オンラインできるところを調べては色々なスコーンをお取り寄せしてました。 こちらのスコーンも食べてみたくなりオンラインで取り寄せようか考えてた時に、姉が買ってきてくれることに！！！ もちろんロダスのクロテッドクリームも頂きました。 この黄みがかったのがクラストかぁ……と同封されていた商品説明を見ながら期待高まります。 リベイクの方法は、割ってから断面を上にして温めるとのことでそのようにして、クロテッドクリームとジャムをつけて頂きました。 スコーンとマフィンの中間という感じで、サクフワでとても美味しい。 クッキーよりのスコーンが好きな方だと相性は悪いかもですが、クロテッドクリームのクリーミーさとジャムのジューシー感、スコーンのサクフワ感がとてもマッチして止まらないです。 クロテッドクリームも軽くて食べやすいです。 結構大きめですが、2個ぐらい余裕で食べられました。 今回はイチゴジャムなどシンプルなものがなく果実そのままジャムのほおずきとシャインマスカットで食べましたがジューシーさが倍増で美味しかった。 また絶対に食べたいと思うスコーンでした。 買ってきてくれた姉に感謝です！！ ご馳走様でした。

オンラインで利用しました。 他のお店のオンラインでもクロワッサンは絶対的な存在。 このお店のクロワッサンはいつかは食べてみたいと思うお店でクロワッサンといえば…というぐらい有名なお店。 オンラインではクロワッサンフランセ、クロワッサンジャポネの食べ比べがあり早速注文。 形が少し違いジャポネのほうは丸みを浴びた形。 好みでいえば断然フランセ。 食感はどちらもさくっとしていていますがフランセのほうがいい意味でバターの癖があってじゅわーっとバターの風味が感じられて美味しかったです。 ジャポネも美味しいのですが、フランセに比べるとマイルドな味。 モーニングで食べるならフランセ、夜食で食べるならジャポネかな？？ クロワッサンが好きな方からしたらジャポネは少し頼りないかも。 食感はどちらもさくっと軽くクラムはしっとり。 フランセのほうがジューシーさは強め。 リベイクして頂いてるので、現地で購入して冷めた状態で食べると違うかもですがクラストがしっとりしてたとしてもかなり美味しいと思います。 また在庫があるときには注文したいです。　 ご馳走さまでした。

バウムクーヘンが好きで色んなお店のものを取り寄せていますが今回はハチヤさんでお取り寄せすることに。 はちやバウム ロックバウム せっかくなので2種類注文しました。 箱を開けるとプレゼントと嬉しいメッセージが。 最近、こういう温かい手書きメッセージを書いてくださるお店が少なくなりましたがやっぱり嬉しいものです。 まずはプレゼントのバウムクーヘンをパクリ。 ふんわりしっとり生地で結構甘さがしっかりあります。 そして卵をしっかり感じれるバームクーヘンです。 カルピスバターを使用とのことでそこまでくどくなく甘さはあっても食べやすいバウムクーヘンです。 ロックバウムのほうは密に焼き上げられて、がっしりしています。 側のアイシングかけられたところがヌガーのようになっていて生地自体とがっしりさがアイシングでカバーされている感じ。 こちらもカルピスバター使用とのことですが、はちやバウムのほうが上質なバターを感じることができました。 パッケージも可愛いのとロックバウムはインパクトもあるのでプレゼントにもいいと思います。 ご馳走様でした。

ずっと食べてみたかったこちらのお店、ようやく買えました！ お店にはいけないのでオンラインでの購入。 不定期で雨の日便というパンセットをカートに追加されるのですが、再入荷通知を登録して通知がきても買うときにはSOLD OUT。 なかなか買えず、在庫があるときにはオンラインやはしごしてパンがたくさんある時で断念したりとなかなか買えずにいました。 ある時、ふと覗くとまさかの在庫があったので購入。 その日のうちに発送でした。 翌日届き、さっそく頂きました。 並べて撮りたかったのですが子供がいてグチャッとでもされたらそれこそ大変なので断念… たくさん入っていました。 食パン パンオショコラ パンオレザン クグロフ クリームパン あんバター キッシュ ミートパイ チーズパン もっちり塩パン？ あと3種類ぐらいあり、嬉しいことにおまけもつけて頂きました。 まずクグロフともっちり塩パン、クリームパンをリベイクして頂きました。 まず印象に残ったのがクリームパン。 甘さ控えめのとろとろカスタード、やわらかいふかふかのパン生地。 しっかりパンの味も感じれる主張しなさすぎないカスタードがよかったです。 クグロフはチョコの味が少しビターで甘すぎることなく美味しい。 クグロフの生地がちょっと水分多すぎなのかねっちりした感じもう少しさらっとしたクグロフがよかったかなぁ もっちり塩パンは名前がもっちりはついたのですが塩がついたかは忘れてしまいました。 高加水のパンでジューシー、もちもち。 直接お店に行ってたら大量買いしてそうなぐらい、おやつにも食事にもいけるようなパンでした。 翌日パンオショコラやあんバター、チーズパンを頂きました。 パンオショコラ美味しい。 サックサクのかるーい食感でチョコの味がこれも少しビターで甘すぎず、くどくないし食べやすい。 いいチョコレートを使用されてるなぁと思います。 デニッシュの生地がサクサクだけでなくパリッとした食感で美味しかったです。 あんバターはあっさりした小豆に上品な味わいのバター。 バターの風味を邪魔しないあっさりめのパン。 パン生地が空気のようなパンでサイズ的に大きく思いますがあっという間に完食。 全体的にフィリングが上品でパンの風味を邪魔をしない味で、だからといって頼りないわけではなく丸くまとまっていて素晴らしかったです。 思ったよりパンが馴染みやすい味でした。 もっとギラギラしてるのかなと思っていたのでより好きになりました。 ご馳走様でした。

仕事でこちらの方面に行くことがあり前から気になっていたこちらのお店へ。 JR伏見稲荷駅の近くで海外の方がわんさかいはる中、少し通り入ったところにお店はあります。 おしゃれな外観、店内もスタイリッシュでいい感じのパン屋さんです。 この日は予約せず飛び込みで行きましたが、まだ何種類か残っていましたが食パンは売り切れ… ないとなれば余計に食べたくなるのでその場で予約しました。 菓子パンや惣菜パン満遍なくあり気になったものをとりあえずお店の方にいって取ってもらいました。 あんぱん、ブリオッシュクリームパン、紅茶とオレンジピールのサンライズ、パンオショコラオ、クロワッサン、ホットドッグ、パンオエイト ここの生地がとっても美味しい。 あんぱんの生地も引きが強めで、味のある生地。 そこに甘めのしっかりめ食感の小豆。 あんぱんでよくあるリッチな菓子パン生地とは違っていて絶対次も買いたいと思うあんぱんでした。 ブリオッシュクリームパンはブリオッシュ生地でカスタードをサンドしたスタイリッシュなおしゃれクリームパン。 ブリオッシュ特有のカサッとした食感がいい感じにカスタードクリームの水分がカバーして美味しい。 カスタードがあっさりめで生地の邪魔をせずマッチしていました。 クロワッサンはバターたっぷり。 サックサクで生地感が楽しめるけど重くないクロワッサン。 パンオショコラもサックサクでチョコレートも美味しいチョコレートでした。 リベイクして頂いたのですが、後悔。 これはリベイクせず頂いたほうがよかったかな。 クロワッサンがバターたっぷりなのでリベイクすることによってバターが染みてしまってくどくなってしまいました。 これはそのままで食べるのが正解でした。 ホットドッグはハード系な黄パンにジューシーな肉肉しいウィンナーがサンドされていてこれもまた美味しい。 パリッジュワ、もちっ！ サイズの割にお値段しますが納得。 紅茶とオレンジピールのサンライズはクッキー生地が存在感あるクッキー生地で最近多いサクサク軽いメロンパンとは違って食べごたえあるクッキー生地で紅茶の香りがとてもよくオレンジピールが爽やかで苦味が少なめで食べやすかったです。 パンオエイトはこちらの店名がつくスペシャリテのパン 高加水でクラストがバリっとしっかり食感で、クラムがもちもちジューシー。 ライ麦とかが入ってないので酸味もなく食べやすくバターつけなくても生地自体が美味しい。 これは次も買いたい その場で予約をして別日に行ったのですが、あんパーニュ。 これも本当に美味しかったです。 生地が歯切れのいいハード系で生地の塩味とバターの塩味、小豆の甘みが合わさって美味しかったです。 カレーパンはヘルシーな焼きカレーパン。 すじ肉がいい感じにホロっとしてて食べごたえあるカレーパンでカレーフィリングも美味しい。 辛さより野菜の甘さが印象的。 スパイスがきいていますが食べやすく、食べ終わったあともスパイスがいい意味で口に残っていました。 全体的にお値段は高めですが納得です。 ただ高いだけではなく、ちゃんと高いのに理由があるのがわかります。 全体的にスタイリッシュなおしゃれなパンが多いです。 食パンやパンオエイト、クロワッサンは予約必須かもしれないです お店の方も感じがよくまた行きたい。 というかまた行きます！ ご馳走様でした。 追記 食パンの感想をかけてなかったので追記。 まず腰折れした見た目で柔らかさ、ジューシーさが伝わります。 高加水食パンが大好きなので期待が膨らみます。 ブロックで買って厚めにスライス。 袋を開けるととてもいい香り。 トーストして頂きました。 引きが強い。 ずっと耳だけをも噛んでいたいぐらい。 そして焼かれた面の焦げがまた旨味になっていて美味しい。 クラムが蜂の巣のようでバターでもジャムでもどんどん吸い込んでいきます。 フワ、もち、じゅんわり。 口に入れて噛んでいるときは旨味や苦味、様々な味が複雑な旨味になってるのに飲み込んだきにご飯を食べてるときのような甘みがきます。 とても不思議な感じ。 その甘みをもっと感じたいと思うのに飲み込んだときに感じるので癖になりあっという間になくなります。 エアリッチ食パンでとてもふわふわ。 カットが結構難しかったのでパン切り包丁がない方はカットしてもらったほうが断面が滑らかかもしれません。 引きが強い食パンはどちらかというとハード寄りのものが多いのにここの食パンには驚きました。 本当に美味しく不思議なeightワールドに魅了されました。 また予約してい行きます。

ずっと阪急に行きたいと思いつつ、車で行くことが多いので、駐車場や迷子になってしまうことも考え梅田駅の方は行く機会を逃していました。 ようやく姉とランチの日。 姉は梅田に詳しく、電車で行ったのでやっと行けました。 もう、スイーツ好きからすれば夢の国のよう。 テーマパークに来たみたいに心躍りながら見ているとこちらの看板が。 こちらのお店は何度も取り寄せをするぐらい好きなお店。 何度も食べているので今回はいいかなぁと思いつつ通るとクッキー缶だけでなく、ガレットブルトンヌはもちろん、フィナンシェやクイニヤマン、カヌレなどたくさんの商品が並んでいました。 迷わず即購入。 こちらのクッキー缶を知ったきっかけが一時期クッキーにハマりいろんなお店のクッキーや焼き菓子を取り寄せているときに出会いました。 店舗は東京にしかないと勝手に思い込んでいたので感動。 注文して、ラッピングが丁寧ですが少し時間がかかっていて余計に行列が長くなっていました ガレットブルトンヌ、カヌレ、フィナンシェ、クイニヤマン、ガトーナンテを購入。 ガレットブルトンヌはざっくり食感で程よく水分も残っていてパサ付きがなく本当に美味しい。 バターもしっかり感じられます。 カヌレはもっちりでそこまでハード食感ではなく食べやすい。 クラムの風味と香りが最高。 フィナンシェはしっとりというよりもっちり程よくねっちり食感。 フィナンシェ特有の、あの固さがしっかりあるフィナンシェで個包装のしっとりジュワッとフィナンシェとはまた違う美味しさがありました。 これもバター感が強く香りがいい。 クイニヤマンはねっちりキャラメリゼがしっかりされていて生地も層がしっかりしていてギュッと密になっていて美味しい。 ウィンドウ越しに見ているときはそんなに思わなかったですが目の前にすると結構大きめ。 食べごたえありました。 一番感動したのはガトーナンテ。 おりじなるというシンプルなものを選びました。 しっとり生地にアイシングのシャクっとした食感がとても合っていて、生地とアイシングの間のジュワッと感がたまりません。 ブラックのコーヒーのお供で頂きましたがコーヒーもより美味しく感じ、おかわりをしてしまいました。 多めに買ったのにもうないので早速早く買いにいきたい衝動に駆られています…… こちらはラッピングがベーキングシートでくるくると包んだりで、カジュアルな感じですが、それがまたおしゃべでお店の雰囲気とマッチしていました。 本当に全部美味しかったです。 ご馳走様でした。

高速の出口からすぐ近くのロマンの森。 マールブランシュのお店でカフェや物販、また同系列のうまみさんの商品も置いてあり、店内も広々としているので色んなシーンで利用しています。 山科あたりで駐車場が完備されていて雰囲気のいいお茶できるところが少ないので平日でも幅広い年齢層のお客さんで賑わっています。 今回少し久しぶりに利用しました。 大きな窓があり開放的で明るい店内、子供を連れていましたがかわいい子供椅子もああるので利用しやすかったです。 スイーツを作るところも見れるのでスイーツのテーマパークのようで喜んでいました。 メニューはランチにも良さそうなクロワッサンサンドやスイーツ、カヌレなど豊富にあります。 今回マールザチーズケーキ、カヌレ、クロワッサンモンブランクリーム、プリンを注文。 マールザチーズケーキは中が半熟でトロとトしたチーズケーキ。 結構甘さがしっかりでくどい感じもありますが、ダークチェリーのソースが添えられているのでそれがよかったです。 それがないと一個は結構きついかも…… カヌレはカリカリすぎない優しいカヌレ。 焼きがしっかりしてるのが好きな方には頼りなく感じるカヌレかもしれないです。 アルコールの風味も弱めなので食べやすかったです。 プリンはとろとろ過ぎず固すぎずちょうど真ん中ぐらいのプリンで、ふわっと軽く立てられた生クリームと相性がよかったです。 カラメルソースが思ったより苦めだったのでまたそれもよかったです。 クロワッサンモンブランクリーム。 さくっと軽いクロワッサンにこっくりした栗のクリーム。 ラム酒がもう少しきいてる方が好みとしては好きでした。 でも一個大きめですが食感が軽いのでそんなに、重く感じなかったです。 スイーツ類も美味しいしゆったりできるし、何より従業員の方みんながとても感じがよく、だらけてる感が一切ない。 聞いたことに迅速丁寧に答えてくれて、さすが大手だなぁと感じます。 最近、カフェでも身だしなみのルールが緩和されているところも多いですが、やっぱり清潔感やきちっとした身だしなみって大事だ感じました。 お茶飲んで物販の方に行きましたが、スイーツ好きが行くとあれもこれもとなるような魅力的な商品が多いのと、箱入りだけでなくバラ売りや3枚だけの可愛い箱もあるので色んな意味で要注意です。 今回も買いすぎました。 また行きたいです。

三重に用事で行くことがあれば必ず行くアクアイグニス。 というのも15年以上前から好きな辻口シェフが携わっているお店が入っていて自由が丘にはなかなか行けないのでこちらで辻口シェフの空気を感じています。 まずアクアイグニス内にあるこちらのパン屋さん。 車で行かれる方はメイン駐車場ではなく第3駐車場に停めることをオススメします。 もちろんアクアイグニスには他の店舗、辻口シェフのスイーツ店、有名和食料理人が手がけるお店や有名シェフが手がけるイタリアン、温泉施設、お土産屋さんと色々あり広々としてるので第1駐車場に停め散歩がてら歩くのもいいですがそこからだとこちらのお店には結構遠いです。 第3駐車場だとすぐ横なので歩かずに行けます。 店内は結構広々としていて、木製の滑り台や低めの子供にあったサイズの椅子が置いてあり子供にも優しいパン屋さん。 乳児を抱いていましたが、従業員の方が来て、『お取りしますのでお申し付けください。ゆっくりで結構ですので』と行き届いた対応で感心しました。 時間的に人の出入りも少なかったからかもしれませんがとても嬉しかったです。 いつも時間がお昼過ぎなので、種類はそこまで多くなくフルで並んでいるのは見たことがないかも… 人気のカレーパンは未だに見れていないです… 毎回、天然酵母の食パンは早めにスライスされるので今回はスライスなしを早い時間から予約していました。 この日は天然酵母の食パンと牛乳食パンの2種類。 どちらもお願いしておきました。 その他にはクロワッサン、ゴルゴンゾーラとはちみつのパン、レーズンリュスティック、カヌレを購入。 イートインではさつまいものデニッシュ、キャラメルナッツデニッシュを頂きました。 クロワッサンは店員さんのオススメとのこと。 ここのパンは全体的に嫌な癖がなくハード系でも食べやすい印象。 リュスティックも触った感触も少しやわらかめかな。 焼き色薄めに仕上げている感じ。 カヌレもそこまで固くなく、周りがそこまでカリカリサクサクではなくしっとりめ。 さつまいものデニッシュはまず層が美しい。 バータフィロのようにうすーい層になっていてとても軽い食感。 その中にしっとり甘いさつまいもが入っています。 あっさりめに見えてフィリングがしっかり甘めなのでコーヒーに合います。 キャラメルナッツデニッシュもがつんとしっかり甘め。 こちらのデニッシュは押さえて焼いてるからかデニッシュ生地の密度が高くザクッとした食感でさつまいもデニッシュとはまったく違う食感。 どちらも美味しいです。 おやつにはさつまいもデニッシュのように軽い食感のほうが重くなくいいかもしれません。 テイクアウトした商品はまだ食べれていませんが楽しみでなにより初めてのこちらの食パンが楽しみです。 また行かせて頂きます。 ✻追記✻ ゴルゴンゾーラとはちみつのパン 牛乳食パン 天然酵母の食パン を食べましたので追記します。 まずゴルゴンゾーラとはちみつのパンはリベイクして頂きました。 チーズの塩味とはちみつの甘さがマッチして甘じょっぱさがいいです。 この組み合わせは名コンビですね。 リベイクして頂きました。 サクッと軽めのクラストで見た目より食べやすかったです。 少し薄めスライスにして白ワインに合わせやすいパンでした。 牛乳食パン こちらはトースト向きではなさそう。 もっともっちりを想像していましたが、思ったより歯切れがよくクラストもそんなに香ばしい感じにはならず。 サンドイッチやはちみつ不使用らしいので子供の生食用に向いている感じ。 天然酵母の食パン これはトーストしていただくと美味しい。 クラムがもっちりしていてクラストも香ばしくいい食感でした。 何もつけなくても旨味がしっかり詰まった食パンでした。 少し小ぶりサイズなので、通常の食パンサイズでも出してほしい。 酵母の関係で膨らみがそこまでは無理なのかな。 とても美味しかったです。 トーストで食べることが多い私は次もこちらをリピします。

あるテレビで行列グルメとしてやっていたのを見てオンラインショップで購入しようかとも思いましたが3枚入りで約1000円という値段に躊躇してなかなか買えずにいました。 そこから少し日が経っても食べてみたい欲が消えず… 結局注文することに。 その時オンラインショップではあんバターの単品がなく、あんバターが入ってるのがラスク(シュガーバター・チョコ)、バターのいとこ(ミルク・あんバター)、グラノーラがセットになった物しかありませんでした。 注文が殺到してるからか少し日がかかりました。 まず箱がかわいい。 ギフトにしても喜ばれそう。 バターのいとこは思っていたより少しサイズは大きかったですがそれでも3枚入りで1000円かぁ…と思いながらミルクから頂きました。 ワッフル生地は食感が柔らかくしっとり。 さくっとした感じは全然なくて柔らかいです。 どちらかと言えばワッフル生地の柔らかいのは苦手なのですが中のクリームがシャリシャリとしているのがアクセントになり柔らかくてもそこまで嫌ではなかったです。 そしてとろりとしたソースがまた美味しい。 あんバターは思ったよりしっかりとした小豆の味がして美味しい。 これもシャリシャリ食感が癖になります。 ラスクはワッフル生地をしっかり焼いてるので歯ごたえあるとまではいかないですがクッキー感覚。 ワッフル独特の味もしっかりしていてソフトクリームについてるワッフルコーンを砕いておやつにした感じでそこまで重くないので手が止まらないです。 行列に並んでまで買うかと言われれば返事に困るかな。笑 そしてやっぱり値段が少し高く思ってしまいました。 でもおもしろ食感で美味しかったです。 ご馳走様でした。

お取り寄せで利用しました。 全国の評価が高めのお店や通パンをしているお店を調べていてこのお店が出てきました。 雲という食パンが気になり2本注文。 普通の食パンより少し小ぶりワンローフの山食。 断面は多加水でもっちりしてそうな見た目。 生で食べてみると甘めでクラストが美味しいです。 クラムもしっとり。 リベイクして食べると、クラストはそこまでさくっとせず柔らかいままでした。 端のほうがさくっというよりカリッと香ばしくなります。 クラムが雲という名の通りふわーっとしっとり。 ほろっとした感じでケーキのような食パンです。 見た目はもっちりしているように見えますがもっちり感はそこまで感じなかったです。 クラストも柔らかく食べやすい食パンですが多加水のもっちりパンやハード系が好きな方は少し頼りなく感じるかもしれません。 美味しい食パンですが一回食べたらいいかな。 クロワッサンも注文したので食べるのが楽しみです。 ✻追記✻ クロワッサン頂きました。 リベイクしましたが、静かなところでは絶対食べれないぐらいサックサク！ザックザク！ そしてボロボロ落ちるので人の目気にせず一人で密かに大口あけて頬張ったほうがいいです。笑 サイズが大きいぶん中のバターのジュワッと感、しっとりさがしっかり感じれます。外サクサク中しっとりのコントラスト最高でした。 とても美味しいクロワッサンでした。 一緒にヴィエノワも頂いたのですが美味しいですがリベイクしても少し表面が硬め。 艶出しで卵を塗ってるからかもしれませんがもう少し口当たりよかったらなぁという印象。 クラムもふわっとしてますが、そこまで感動はなかったです。

百貨店の催事で購入。 焼きタルトはあまり好みではなく一度素通りしかけたものの最終日というのと時間的に少しお値段が割り引かれていて少し気になり、店員さんに色々商品の説明を受けました。 店員さんの対応が良く、試食を頂きましたが焼かれたアーモンドクリームのしっとりさとタルト地のサクサク感が美味しく、焼きタルトの詰め合わせを購入。 冷凍もできるとのことで家に帰っていくつかは冷凍。 冷凍したものは自然解凍でも美味しいですが、少し温めるとアーモンドクリームが少し緩んでまた美味しいです。 ただ栗とブルーベリーは美味しいけど、私はシンプルに栗だけがいいかな。 最近栗×カシスや栗とベリー系を合わせるのが多いので人気な組み合わせではあるんでしょうね。 詰め合わせの中に柿×ショコラなど食材の組み合わせが斬新と思うものもありました。 鳴門金時、とても美味しかったです。 焼きタルトはボソボソとするのもありますが、しっとりしてフィリングのお味も美味しいです。 またタルト地も口当たりが軽く、バターの風味がありつつも、しつこくないので2つぐらいぺろっと食べれます。 なかなか高槻のほうが行かないのですが、もし近くに行ったときは生菓子も食べたいです。 ご馳走様でした。

久しぶりに梅田駅近辺へスイーツ巡りにでかけたときにテレビでよく見かけるこちらの店舗へ寄ることに。 こちらはバニラスイーツ専門店。 最近ピスタチオに特化したお店、キャラメルに特化したお店と専門店が増えました。 ドロリー、ザ・テイラー、フランセ、バターバトラーすべて同じ会社のようです。 それぞれ様々の食材を専門とするお店ですね。 こちらバニではクッキーサンドだけでなく、ブランデーを使用したバターケーキなどもあり、休日でしたので並んでいましたが許容範囲。 パッケージもかわいく枚数もたくさんある箱もあるのでばらまき土産にも良さそう。 ショッパーもとてもおしゃれ。 ただバニラ専門というだけあってお安くはないです。 サンドクッキーを購入。 ラングドシャのようなしゃりっとした食感ではなく、サクッと歯切れのいい食感でバニラの香りがさすがとてもいいです。 バニラビーンズの黒い粒が白く焼かれたクッキーにしっかり練りこまれています。 最近ラングドシャのようなクッキーにチョコレートをサンドしたお菓子がとても多く色々食べる機会もありましたが、ここのサンドクッキーの食感は上位に入るかな。 サイズが少し小ぶりですがちょっとした贅沢なおやつにいいです。 バニラの風味がたっぷりなぶんパクパクと食べるのではなく2枚ぐらいで満足できそう。 また次行ったとき並びが少なかったら買いたいです。

京都高島屋に1週間、日替わりで洋菓子店のスイーツが買える催事が地下であり、そのお店それぞれの焼き菓子が集結しているショップがあったので買うことに。 7店舗ほどある中でこちらのお店の焼き菓子がとても美味しかったです。 ガレットが、さくっと香ばしい食感のいい生地にバターの風味がとても良くて、何枚でも食べれそうなガレット。 ガレットというと厚みがあり食べごたえのあるものが多くそういうガレットが好きなのですが、こちらのガレットはシンプルながらも食感も、味も好きでした。 もっと買っといたら良かったと後悔。 ガリガリっとしたガレットに比べるとボリュームは少ないですが、バターや味の濃さはしっかり感じられました。 宇治にあるようでなかなか行く機会は少ないですが近くに行った際には必ず寄ってショコラも購入したい。

今回で2度目の利用です。 以前18時過ぎて、草津周辺のケーキ屋さんが閉店間近の時間にケーキを買いにいくことになり調べているとこちらのお店がまだやってるとのことで行くことに。 車で走っていると通り過ぎそうなぐらい入り口が小さくわかりづらく駐車場もありますが、交通量が多い車道、歩行者が多い道なのでかなり停めづらいです。 小さな入り口ですが店内は白が貴重でガラス越しにきれいな彩りのケーキが並びます。 デコレーションのセンスがとてもいいなぁという印象。 今回も草津周辺に用事があり帰りにケーキを買こうと久しぶりにこちらのお店に行きました。 前回、あと1時間で閉店と言う時間帯でもケーキの種類が結構ありましたし、今回も夕方の時間帯にしては種類がまだあってホールケーキもありました。 プリン、苺のショートケーキ、スフレフロマージュ、ノーブル、モンブランを購入。 滋賀県のイオンによくあるあまり美味しくないケーキでお値段が600円〜800円ぐらいするのもあるのですがこちらのお店はデコレーションのセンスがい良くて400円〜600円なのでとても買いやすいお値段設定。 プリンはプリンの上に生クリームがのってる2層プリン。 とろっとした柔らかめのプリンにふわっとした口当たり軽めの生クリームがプリンカップいっぱいにのっています。 プリンの甘さがしっかりめでカラメルもそこまで焦がしてない苦味少なめの割に生クリームの甘さもしっかりあるので生クリームはもう少し甘さ控えめのほうがいいかな。 あくまで好みの問題ですが… ノーブルはヘーゼルナッツ？がたくさん入ったビスキュイジョコンドにこっくりしたバタークリームとプラリネショコラ？かな。 ナッツのアクセントになってはいますが、クリームの水気を吸ったナッツなのでキャラメリゼしたナッツのほうがいいアクセントになりそう。 ですがバタークリームはくどくなく、手のこんだケーキで美味しかったです。 スフレフロマージュは最近では珍しいスフレタイプのチーズケーキ。 バスク風やニューヨークチーズケーキが多くなってるので久しぶりにこのタイプのチーズケーキを頂きました。 スフレタイプでもベリー系が入っていたりレーズンが入ってるのもありますがそういうのは苦手なのでこういうシンプルなのが嬉しい。 軽い食感でぺろっと食べてしまいました。 美味しかった。 滋賀県のケーキ屋さんではかなりレベル高いと思います。 それなのに閉店に近い時間でも種類があるのが不思議。 デコレーションのセンスがとても良くて高見えスイーツで京都、大阪のほうがウケが良さそう。 入り口がわかりにくいというのと親しみやすい地域密着型のスイーツ店ではないので逆に入りづらいのかもしれません。 お店の外観、内観は高級感がありますがお店の方は、感じが良くてそこの点もよかったです。 また近くに行けば寄らせて頂きます。 ご馳走様でした。