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2026/02訪問
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お正月の帰省で訪問。 20時からオープンですが20:40に来店して残り1席でした。田舎は年末・正月は特に混みますね。 12月の地震でグラスやオリジナルのリキュールが割れてしまったそうで、作れるものは限られると伝えてもらいましたが フルーツのカクテルや数種類のオリジナルのカクテルがあり、お酒の弱い私は十分でした。 珍しいものに惹かれて パプリカのカクテル 甘酒×ウォッカのオリジナルカクテル をいただきました。 どちらもそれほどお酒は強くなく、美味しく、さらに飲みやすかったです。 良い体験でしたのでまた是非、伺いたいと思います。
2026/01訪問
1回
要予約のおばんざいセット（¥5,500）をいただきました！ 美味しかったです！
2024/09訪問
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カンテサンス出身のシェフのお店。 1. トマトのタルトレット 竹すみの包み さんま 2. 3日熟成サワラ スモーク キャベツ、胡桃のロースト バジルソース 3. フォワグラのコンフィ 黒無花果 お米のチップス 香草のサラダ 4. はものフリット しいたけのソテー 卵黄・へべすのソース 5. 明石の真蛸 仕上げに軽くバターでソテー ほうれん草のニョッキ 真蛸の出汁のソース 6. フランス産鳩のロースト 胸肉とささみ アスパラガス ウイスキーのソース 7. 常陸牛の頬肉の煮込み 赤ワインソース オーストラリア産の黒トリュフ オクラ 8. 無花果のコンポート 9. クラフティ ムースオショコラ 10. トンカ豆のカステラ風 キャラメルのチョコレート どの料理も本当に素晴らしかったです。 パンも美味しくてお代わりしました。 また、ソムリエの方も熱心にワインの説明をしてくださり、勉強になりました。ボトルが本当に安いのでいつか頼みたいです。 ワインは1杯2,200円でした。量は決まっているらしく100ml程だったかと思います。ワインは好きですがお酒に弱いため3種類ペアリングしたいただき、デザートワインとしてコルシカ島のアイスワインをいただきました。 本当に素晴らしい経験でした。 ディナーだけでなくランチも伺いたいです。
2025/09訪問
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SUGALABO / 神谷町 グルメなマダムからお誘いいただき会員制のスガラボにお邪魔しました。 皮パリパリ鰻に赤ワインソース インカの目覚めのマッシュが1番美味しかったです。 忘れられない味です。 ひとり大体75,000円で高いけど全部言葉で表せないほど美味しくて充実してた 次の予約は一年後なのでそれまでに積み立て貯金します（笑）
2023/07訪問
1回
お通しでカメノテが食べられる創作フレンチ
2026/01訪問
1回
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