「フレンチ」で検索しました。
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カンテサンス出身のシェフのお店。 1. トマトのタルトレット 竹すみの包み さんま 2. 3日熟成サワラ スモーク キャベツ、胡桃のロースト バジルソース 3. フォワグラのコンフィ 黒無花果 お米のチップス 香草のサラダ 4. はものフリット しいたけのソテー 卵黄・へべすのソース 5. 明石の真蛸 仕上げに軽くバターでソテー ほうれん草のニョッキ 真蛸の出汁のソース 6. フランス産鳩のロースト 胸肉とささみ アスパラガス ウイスキーのソース 7. 常陸牛の頬肉の煮込み 赤ワインソース オーストラリア産の黒トリュフ オクラ 8. 無花果のコンポート 9. クラフティ ムースオショコラ 10. トンカ豆のカステラ風 キャラメルのチョコレート どの料理も本当に素晴らしかったです。 パンも美味しくてお代わりしました。 また、ソムリエの方も熱心にワインの説明をしてくださり、勉強になりました。ボトルが本当に安いのでいつか頼みたいです。 ワインは1杯2,200円でした。量は決まっているらしく100ml程だったかと思います。ワインは好きですがお酒に弱いため3種類ペアリングしたいただき、デザートワインとしてコルシカ島のアイスワインをいただきました。 本当に素晴らしい経験でした。 ディナーだけでなくランチも伺いたいです。
2025/09訪問
1回
#高円寺 #ビストログラスアヴー 2024/04/02 一人のみでした。 2枚目のイワシの奴とワインのペアリング最高でした。 店員さんとお話しするのもたのしかったです。 料理もワインもとても美味しくて最高でした。 次はソムリエの奥さんいる時にふらっといきたいです。
2024/04訪問
1回
フォアグラの揚げ出し豆腐
2023/11訪問
1回
#神楽坂 #ラトゥーエル ランチのコースを予約して伺いました。 ネットで予約出来るので電話せずに済むので助かります。 コースは 食前のお楽しみ3品 前菜2品 魚料理 肉料理 デザート 焼き菓子・食後の飲み物 でした。9品でしょうか？ 私が香草があまり得意ではなく 今回たまたまなのか、 多く使用されてるとのことでしたので これは大丈夫ですか？ と丁寧に聞いてくださりました。 バースデープレートの文字や飾りがとても綺麗でした。
2024/09訪問
1回
#みなとみらい #queenalice パンが蒸しパンだったの珍しいなと思いました。 サービスでデザートがいっぱいになりました笑 各種好きなのが選べるの嬉しいです。 美味しかったです！ メルヘン空間可愛かったです！
2024/05訪問
1回
見た目洋食屋さんの鉄板屋さん
2025/04訪問
1回
フランスの本格ガレット店
2025/05訪問
1回
ジビエミシュラン✨
2025/03訪問
1回
コスパビストロ
2024/12訪問
1回
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