2回
2023/11 訪問
北巽、あじ平✨
前から気になっていたあじ平さん。その中でも北巽店が美味しいと聞き予約訪問。こちらはコース等は存在せず完全アラカルトです。ただ3人で飲み食いして7000円程度だったのでホントに安いと思います
注文したのは
・てっちり3人前(2500円✖️3)
・ふぐ皮湯引き(500円)
・てっさ(1000円)
・ぶつ(1200円)
・唐揚げ(1200円)
・雑炊(400円)
です✨
今回ぶつは写真撮り忘れです
以下料理レビュー❗️
⚫︎ふぐ皮湯引き
500円でこの量です。皮だけでなく少し身まで入っており、ボリュームもかなりあります。皮も細かく切ってなく厚切りなのが嬉しいです✨
⚫︎てっさ
こちらも今まで見たことがないくらい厚切りです。これも1000円はかなり安いです。すだちを絞ってポン酢をほんの少し漬けて食べます。歯応えも良く、今まで食べたてっさの中でおそらく1位のおいしさだと思います
⚫︎ぶつ
てっさよりも厚切りに切られ、上からポン酢ネギがたっぷりかけられたもの。レタスも入っているので半分サラダ感覚のところもあります。こちらはてっさも十分に厚いので、薬味がたっぷり欲しい場合はこちらがオススメ❗️
⚫︎唐揚げ
大きめのポーションで5個入っています。美味しいですが、てっさ、ぶつと比べると若干パワーダウン。刺身系が好きな人はてっさ、ぶつの方が良いと思います。
⚫︎てっちり
3人で訪問したので3人前を注文。身はかなり大きめに切られています。これまで訪問したどの店よりも大きかったです。アラから入れて、野菜、豆腐、マロニーを入れて完成!身が大きいのでしっかりとふぐを楽しめました
最後は雑炊を注文。これは鍋が回収され作られた状態で再度提供されます。自分で作らなくていいのが楽です。出汁が効いた雑炊で非常に美味しく満足!
ちなみにヒレ酒は500円。前述の通り1人7000円くらいですんだのでほんと安いです。
どのメニューも中心部のふぐ屋では出ない大きさで出てきます。こちらが人気な理由も納得です
白子は12月〜2月なので今回はありませんでした。年明けにまた白子造りを食べに再訪します✨
2023/11/30 更新
北巽、あじ平✨
昨年11月に訪問したあじ平さん。その時は白子造りがなく、今回はそれを求めて正月明けに再訪しました❗️
注文したのは
・てっちり2人前(2500円✖️2)
・ふぐ皮湯引き(500円✖️2)
・てっさ(1000円)
・ぶつ(1200円)
・白子造り(1800円くらい)
・鍋白子(1800円くらい)
・雑炊(400円)
※全て税別
です✨
以下料理レビュー❗️
⚫︎白子造り
お目当ての一品。おそらくふぐ白子造りは10年以上食べてないです。プルプルでクリーミーで本当に美味❗️
時価なのでメニューには価格は載っていませんが、最後のお会計から逆算すると1800円程度。たっぷり入っており、市内のふぐ料理屋では間違いなく倍の値段します。あれば絶対に頼んだ方がいいです!
⚫︎ふぐ皮湯引き
500円でこの量です。皮だけでなく身まであり、相変わらずコスパがスゴいです。
⚫︎てっさ
こちらのてっさは歯応えがかなりある品。スダチを絞ってポン酢で。これも1000円はかなり安いです。
⚫︎ぶつ
てっさよりも厚切りに切られ、上からポン酢ネギがたっぷりかけられたもの。白菜も入っているのでサラダ感覚の様に楽しめます。てっさよりも身の量が遥かに多いのにてっさと200円しか変わらないはスゴいです❗️
⚫︎てっちり&鍋白子
2人前を注文。相変わらず大きめに切られており、しっかりとふぐを楽しめます
今回は鍋白子(こちらおよそ1800円)も注文し途中から投入。刺身とは違うものの、柔らかい豆腐の様な食感で堪らなく美味でした❗️
最後は雑炊でフグの美味しさを残らず堪能
因みにお酒類も安く、ヒレ酒は500円、酎ハイ350円、瓶ビール500円です。お会計は1人9000円くらいでした。3-4人くらいで行くともっと安くなると思います。
どのメニューも市内中心部のものより安く、かつ美味しいのでふぐを食べるなら絶対にココだと思います。本当にオススメです✨