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中目黒、蕎や 晃玄✨ 中目黒駅前にある蕎麦屋さん。ランチ時は蕎麦前もできますが、通常のお蕎麦屋さん。夜は蕎麦居酒屋となります。今回は東京の友人と利用しました 予約したのは ・鴨しゃぶコース飲み放題付き(8000円税込) です✨ コース構成️ ・鴨しゃぶ ・前菜 二種 ・お造り 二種 ・旬の天ぷら盛り ・二八蕎麦 ・デザート ⚫︎前菜二種 ・さつま揚げ&お漬物 ・ガーリックポテサラ の二種。 ガーリックポテサラはニンニクたっぷりでお酒が進む系。お漬物は箸休め。前菜として優秀な組み合わせ。 ⚫︎お造り 鯛、剣先イカ どちらも鮮度の良いお造り。スダチ醤油であっさりと。 ⚫︎天ぷら 海老、ナス、ウド、ウツボ、カボチャの5種。 ウドとウツボが珍しい品。野菜、魚と色々食べれるのが嬉しい盛り合わせ。 ⚫︎鴨しゃぶ メインの鴨しゃぶ。京鴨を使われてるとのこと。つくねとロースがありロースは軽くしゃぶしゃぶで。野菜はごぼう、ネギ等々。色々あってヘルシーでした。 最後はニ八蕎麦で素材の旨みが出た出汁を堪能します。ツルツルとした喉越しで腹パンでも食べれてしまうのが不思議。 最後はデザートでコース終了❗️ 久々の鴨しゃぶでしたが一品〜お蕎麦まで全部美味しく満足でした。 今回の鴨しゃぶコースだけでなく、他にもさまざまなコースがあるので気になる方はチェックしてみて下さい✨
2025/03訪問
1回
市ヶ谷、中国飯店✨ 東京に複数店舗展開されている高級中華料理屋。上海蟹が有名なお店ですが、今回は既にシーズンが終わっており、通常コースで利用しました 予約したのは ・桃花~トウーファ~(20900円税込) です✨ コース構成️ ◆特製 五種前菜の盛り合わせ ◆ハマグリと季節野菜のあっさり炒め ◆ふかひれの姿煮込み ◆北京ダック ◆和牛の湯引き 特製ネギ醤油ソース ◆たらば蟹と大葉の卵白チャーハン ◆本日のデザート ドリンク情報 ・生中(1000円) ・瓶ビール(950円) ・紹興酒10年、250ml(4400円) ・梅酒(900円) ※税込サ10%別 中華料理と聞くと味が強めのモノを想像してしまいがちですが、こちらは全て優しめの味わい。 前菜で色々なモノを少しずつ頂き、ハマグリの炒め物はあっさりと青菜と一緒に楽しめます✨ フカヒレは1人前の量と思えない量が入っており、存分にフカヒレを堪能できます。 北京ダックは提供前に見せてくれるのが高ポイント。こちらが唯一しっかりとした味で、パリパリの食感と一緒に楽しめます。 メインの牛肉やチャーハンも美味しく、大満足のコースでした。 個室もあるので、会食や接待などにも使いやすいお店だと思います。 気になる方はチェックしてみてください✨
2025/03訪問
1回
東京、信州松本ひかりや✨ 東京駅KITTE内にあるお蕎麦屋さん。友人との昼食でお蕎麦屋を探していたのですが、ちょうどいい感じのお店を見つけ予約しました 予約したのは ・人気のそばまえと名物料理を楽しむコース(3900円税込) です✨ コース内容️ ●小鉢4点盛合せ ●信州サーモンのやまかけ ●松露の玉子焼き ●信州郷土料理 山賊焼き (鶏もも肉の一枚揚げ) ●当店自慢の十割蕎麦 ドリンク情報 ・生中(700円) ・中瓶(850円) ・サワー(680円) ・ハイボール(680円) ※税込 こちらのコースは小鉢や一品でそばまえでお酒を楽しみ、最後に十割そばを楽しむコースです。 信州サーモンの山芋がけといったお造りから、だし巻きといったあっさりしたものから始まり、鳥の山賊焼きといったお肉もあり色々と楽しめるのがよかったです そばは十割なのでしっかりめ。甘めの出汁でしたがするすると食べれてしまいました。 昼からもコースが利用できるので、友人との飲み会に使いやすいかと思います。 気になる方はチェックしてみてください✨
2025/03訪問
1回
東京、玉丁本店✨ 八重洲地下街にある味噌煮込み専門店。東京旅行最終日のランチで利用しました 注文したのは ・キノコ味噌煮込みうどん(1529円) ・ホタルイカ生レバ風(645円) ・水菜と野菜のサラダ(539円) です✨ 味噌煮込みうどんは今回注文した機能だけではなく、ほうれん草、モツ、豚肉等様々な種類があります。 八丁味噌はそこまで強くなく、残念ながらコクは薄いです。 ホテルイカ生レバー風は沖漬けの様な味わい。生ホタルイカではないです。 水菜と和野菜のサラダはシンプルなサラダ。特に注文する必要もないかもしれません。 熱々の味噌煮込みうどんを東京駅で食べたいときにいかがでしょうか?
2025/03訪問
1回
東京、鮨一✨ 渋谷駅徒歩10分程度の場所にあるお鮨屋さん。お鮨屋さんの奥にお店を構えるという不思議な店舗。今回は友人に招待され行ってきました 注文したのは ・おまかせ握りコース(19000円税込) です✨ ドリンク情報 ・生中(990円) ・小瓶(790円) ・焼酎(790円〜) ・日本酒1合(1690円〜) ※税込 以下レビュー❗️ ⚫︎胡麻豆腐 ズワイ蟹ほぐし身とうるいが入った胡麻豆腐。しっかり練られておりネットリした味わい。 ⚫︎ヒラメ造り いり酒ジュレがかけられた珍しい造り。ジュレは強めの味ですが醤油よりも華やかさがありました。 ⚫︎キンキの焼き物 野沢菜、大黒しめじが付け合わせ。甘めで旨みが強い味わい。 ⚫︎白魚なめろう 白魚なめろうは初めてでした。仄かな苦味がアクセント。 ⚫︎鮨前半 ・スミイカ サクサクした歯応えで甘い ・コブダイ 程良い歯応え ・マグロ赤身 スッキリとした味わい ・中トロ 口の上でなくなる上質な脂を堪能 ・コハダ 程良い酢締めでスッキリと ・ホタテ貝柱 表面のみを一瞬炙った品でほぼ生。香りが強くついており高レベルな一貫 ⚫︎桜海老茶碗蒸し 海老の香りが華やかな春っぽい一品。 ⚫︎太刀魚揚げ出し 山菜のこごみと一緒に。揚げ物だと重くなるのですが揚げ出しであると軽めに感じます。 ⚫︎蒸し鮑 肝ソースで。何が入っているかは分かりませんでしたが、非常にコクがあり洋風チックな味わいでした。残ったソースは、最後にしゃりを入れてくれるので残さずいただきます。 ⚫︎鮨後半 ・甘エビ 叩いた甘エビ。サーモンの様に見えましたが、甘エビ3本分が叩かれた鮨。こちらも初めて食べましたが、非常に美味しくびっくりしました。 ・ウニ 手乗せで提供されるウニ。文句なくおいしいです。 ・うなぎ ひつまぶしっぽい感じの一品。最後のお鮨です。 ・玉子 プリンの様な仕上がりの玉子。デザートの様に頂きます。 ⚫︎赤だし あおさのお味噌汁 ⚫︎羊羹 白あん、黒あん、コーヒーの羊羹。コーヒーの風味が不思議なデザートでした。 コースは以上❗️ どれも美味しく大将の技術が光るお鮨でした。聞くところによると、東京の寿司屋さんは関西の何十倍も店舗数があるようで、激戦区とのこと。 競争が激しい分、それぞれの店舗のレベルがアップしていくのだと思います✨ 渋谷付近でお寿司屋さんを探される場合にいかがでしょうか?