max996さんの行った（口コミ）お店一覧

最年少で3つ星を獲得したフランスの双子のシェフがオーナーとなっているレストランとのこと。 接客も丁寧で、料理も一品一品丁寧に説明してくれます。 最近、和食とフレンチの中間くらいのお店に当たることが多かったですが、このお店は日本の食材を使いながらもしっかりとしたフランス料理を提供してくれます。 コース料理でこれほどそれぞれの品が味わい深いと思ったのは本当に久しぶりでした。 お店おすすめのプリンのような外観のスペシャリテは濃厚で小さいと思った器のサイズで十分満足できました。 途中で出てきたオリーブのパンは自分の人生で最もしっとりもちもちした味わいで、どのように作ればこの食感ができるのか想像もできませんでした。 今週からメニューが変わったイトヨリも絶妙な火加減で見た目は香ばしく焼けていて、中までしっかり火が通っているにも関わらず、少しだけ刺身のようなレアの食感ですごく感動しました。 赤身の肉も引っかかることなく優しいか見ごたえでどれもが本当に洗練された味でした。 自分は7品のコースにフォアグラを加えましたが、このクオリティでひとり17,500円程度（飲み物代除く）であれば全く高いとは思いません。 頻繁に訪れる店ではありませんが、１，２年に一度は記念に来たいお店です。 このような感動を味わったのは本当に久しぶりでした。

レストランと宿を併設して営業されているようです。 今回は宿泊でしたが、1泊2食の夕ご飯がBコース（フルコース）と同じメニューなのでそちらの前提での評価です。 シャンパンも注文しましたが、こちらもボトルで1,800円とかなり良心的な価格設定の上、味も料理を引き立てる良いものでした。 コースの方は和をベースとしたフレンチで箸でいただくことができます。5,500円と言う価格設定にも関わらず、しっかりと魚、和牛があり、デザートも5品も付いてきました。 東京を中心にそれなりの回数のフレンチを食べてきましたが、コストパフォーマンスで考えると最高・最強でした！ 近くにあったら、記念日にはいつもここに通いたくなります。 今回の食事は個室で雰囲気も良く、とても美味しく、楽しく，気持ちよく食事をすることができました。 シェフお手製のマーガリンも甘味があって美味しいので是非お試しあれ。 立地的になかなか行けない店ではありますが、次に山口県を訪れたら、また絶対に行きたいです。

週末にランチコース（約10,500円/人）で伺いました。 こぢんまりとした落ち着いたレストランで以前はホテルだったそうです。 スタッフの接客は丁寧で洗練されており、たまにはこういう高級なレストランにくるのも良いなと思わせてくれます。 コースも日本の食材を使いながら、しっかりフレンチの味，調理を楽しませてくれます。 バケットも気がつくと追加を持ってきてくださりました。 コース料理のおいしさもさることながら、デザートワゴンも魅力的で、注文の数量には制限がないそうなので、勇気ある方は「全部」と言っても差し支えないようです。 食後のコーヒーもおかわり自由のようです。 非常に満足できる時間を過ごさせていただきました。 また記念日に利用したいと思います。

10年以上ファンのラーメン屋。 健康管理のためにラーメンは控えているけど、たまのご褒美に立ち寄ります。 平日の仕事帰りに立ち寄ると、だいたい待つことはなく座れます。 特製つけ麺 1,250円 インフレ経済でも価格を抑えようと頑張っているようです。 麺のちぢれ具合、腰、スープの塩梅、メンマ、チャーシュー、味玉のどれを取っても自分としては最高です。 一生ファンで居続けたい味です。

20年ほど前からお気に入りのお店です。 ここ数年には年に1回程度しか立ち寄っていませんが、コスパの高さは変わりません。 もちろんインフレで値段そのものは上がっていますが、それでもこのお値段でこの品質のお寿司を食べられるところは、東京ではそう多くないと思います。 今回は「季節のおまかせにぎり 4,180円」でした。 ウニや大トロが美味しいのはもちろんのこと、子持ち昆布やあん肝、鮑など普段あまりお目にかからないネタも良かったです。 どれもネタが大きく味もしっかりしていて大満足でした。 前菜に蟹味噌、茶碗蒸し、そして味噌汁、デザート（アイスクリーム）がついてくるのも嬉しいですね。 いつ来てもお店の前は長蛇の列です。 昔から予約は取りづらかったのですが、コロナ明けからはそれが顕著で、客の多くが海外からのインバウンド観光客のように見えました。 自分も海外からの友人を招待したので、その面では気兼ねなく食べられたのですが、静かにゆっくり食べたい人には向いていないかもしれません。 事前に13時にネット予約して、10分ほど待ってお店に入りました。 その後出てくるまでは20分くらい待ったかもしれませんが、楽しく喋っていたのであまり気になりませんでした。 仲の良い友人にはお勧めしたいお店であることは、昔から変わらないですね。

久しぶりの非の打ち所がない満足いく店でした。 特製つけ麺を注文しましたが、極太面のしっかりした歯応えに水を使わずに作ったんじゃないかと思う濃厚なスープ。 お店の説明によると豚肉、鶏、魚介をそれぞれ別で煮込んで最大の旨みを引き出しているとのことです。 普通盛り200g（茹でる前の量）だとちょっと多かなとと思いましたが、あっという間にペロリと平らげてしまいました。 お値段は1,500円と少し高いかなと思いましたが、この味であれば納得。 つけ麺ラーメン番付でも全国の上位になったようです。 そして加えて大事なポイントは明るく丁寧な接客です。 お店はそこまで広くないですか、店員さんの明るい声と気配りで本当に気持ちよく食事をすることができました！ 前回の訪問で盛岡冷麺で惨敗して、期待していなかったけど今回は本当に満足。 3泊4日の滞在中に2回も寄ってしまいました。

１年で2度目の訪問のラッキー！ ２年待ちのお店として有名で今回も予約をすると次回は２０２７年7月とのこと。 しかも１組1予約限定。 予約困難店だからといってお高くとまってる訳でも、特別な雰囲気な訳でもなく、お店の中は普通の狭めの個人居酒屋で、店員さんもとても気さくです。 圧巻はやはり料理の種類とクオリティでしょう。 刺し盛りもさることながら、ここのクジラは他のどこで食べたものよりも美味しいです。 と言うより，このお店以外、鯨を美味しいと思ったことがありません。（食べる機会もほとんどないですが） お酒も気にせずバンバン飲んでひとり9,000円ほどでした。 次に来れるのはいつになることやら。 さすが2年待ちのお店！ と言ったクオリティです。 お堅いお店かと思いましたが、とてもアットホームでした。 とにかく他の店ではなかなか出ない食材、調理法で舌とお腹が大満足でした できればまた行きたいけど、いつのことになるやら

お店の名前の野点はお店の四方が大きなガラスで囲まれて、まるで外にいるかのような開放感があるところから来ているのでしょうか？ 店の場所は少々分かりづらく、駐車場も道から脇に入るところ（店から100m程度）のほか、細い道を進むとお店のそばにも10台以上停まれる駐車場があります。 待ち時間は30分程度ですが、お店の方の接客もよく、外で店の雰囲気も楽しめたので、退屈には感じませんでした。 十割蕎麦は売り切れでしたが、普通の蕎麦でも腰がしっかりしていて，十分美味しいです。 久しぶりに心から美味しく満足できるお蕎麦屋さんに出会いました。 日光の方に来たら、また絶対寄りたいお店です。

小伝馬町の夜の隠れ家

平日のランチで訪れましたが、価格がお高めのせいか待ち時間は短かったです。 牛ミックスかつ定食 2,460円　を注文 牛カツ+タンカツ 予想を上回る美味しさでした！ 正直、三越前近辺で食べたランチの中ではBest3に入ります。 ランチでも卓上石焼がひとりずつ用意されていることと、自分で焼き加減が調節できるのが嬉しいですね。 初めての牛カツ専門店だったのでミックスで２種類の味を楽しめるのも良かったです。 セットで付いていたわらび餅も舌の上でとろけるような柔らかさで、良い意味で最後にも驚かされました。 カウンター席の方が食べやすいかもしれません。 いつも立ち寄れる店では無いですが、何かの記念のタイミングではオススメです。

平等院の南口から出て宇治上神社の方に向かうと現れるお店。 静かで空間も広くとても雰囲気の良いお店です。 天麩羅せいろの茶蕎麦で1,860円と安くはないが，高くもない価格設定。 味の方は天ぷらも蕎麦も非常に美味しかったです。 蕎麦の方は想像よりずっと腰がしっかりしていて、もちもちした歯応え。 天ぷらの方も単純に揚げただけでなくしっかり下ごしらえもしている感じで、さつまいもはジューシーでエビもぷりぷりしながらも引き締まった旨みが広がるしっかりとした歯応えでした。 正直、想定外の完成度で感動しました。 店員さんの接客もとてもよく、いつかまた立ち寄りたいお店になりました。

東京の回転寿司（百均除く）と比べると圧倒的にコスパが良いです。 地元の方もたくさん利用しているようで、週末の13時過ぎに訪問したところ12組待ちでした。 ご飯は機械が作って板前さんがネタを乗せて握る形式。オーダーは全て口頭とアナログですが、ネタは新鮮で大きさも十分です。 のどぐろ、海ぶどう、ニベ、サワラなど関東ではあまりお目にかかれないネタも豊富で、一皿150円から400円がほとんどです。 東京で同じものを食べたら倍くらいするだろうなと思いました。 今回の訪問で1番美味しかったのはカンパチのトロでした。 また岡山県に行く機会があれば立ち寄りたいです。

1年ぶりの訪問。 特製つけ麺 1,350円 去年から100円ほど値上げされたようですが、インフレ下、かつ、このクオリティであればまだまだ良心的な価格だと思います。 「あっさり鶏そば」も食べたことはありますが、自分は「濃厚つけ麺」一択です。 超濃厚鶏スープで冬に食べたくなる味。 スープに負けないしっかりした太麺。 鶏チャーシューは焦げ目もあってしっかりした食感、つくねも入って肉も飽きさせません。 それぞれが見事に調和していて、鶏ラーメンとしては一つの完成形だと思っています。 週末の夜に訪問しました。 お店はあまり多くは入れません（15人くらい？）が、Uber eatsもやっているようで、手を休める暇もないくらい大忙しのようでした。 鶏をベースにしたラーメン 何気なく入ってみたけど、これが大当たり 独自性のある濃厚スープの味の深さにびっくり セルフの調味料の乾燥ニンニクも絶妙にマッチしていました あらゆる材料にこだわりが感じられ、久しぶりに感動するラーメンに出会いました 特製つけ麺で1,250円と価格もリーズナブル お店も清潔な感じでまたリピートしたいです

人生最高の鯖！

銀山温泉の帰りに寄りました。 15時からの休憩に入るタイミグにも関わらず、快く受け入れてくれました。 国道沿いにあり，駐車場も広めです。 店内からしっかりと手打ちしてくれている姿が見えます。 松天ざる 2,300円 天ぷらは海老2本、穴子一本、紫蘇、舞茸、蓮根、ピーマン、ナスと値段に負けずにかなりゴージャス。 海老は弾力のあるしっかりした素材を使っています。 肝心のお蕎麦の方はやや太めで想像以上に歯応えがあり、自分好み味でした。 普通盛りでも結構満足できる量です。 しっかり蕎麦湯も出てきて、1日早い大満足の年越しそばとなりました！

スキーで盛岡店に立ち寄って美味しかったので、元祖の竹の塚店に行ってきました。 コシのある太麺、マグマのようにぐつぐつ煮えたぎる濃厚スープは期待通りでした。 注文は特製つけ麺中盛り1,650円。 麺が300gもあるのにあっという間に食べてしまいました。 恐ろしい。。。 真夏の平日の昼過ぎに行きましたが、外で待つことなく食べることができました。 席数は少ないですが、お店は清潔で、東京も盛岡も店員さんの元気でフレンドリーな雰囲気がとても良かったです。 常連さんも多いようで、多くの人が幸せそうに食べていました。 自分にとっては行きやすい場所ではないですが、また時間を作って立ち寄りたいです。

夫婦で切り盛りされているアットホームな居酒屋・小料理屋。 旦那さんが育てた野菜を奥さんが調理するという素敵な関係です。 自分が訪れた時は他にお客さんもいなかったのでカウンターでたくさん話を聞かせてもらいました。 はたはた2尾（800円）はレア加減が絶妙で初めての食感でとても印象的でした。 基本的に食材（特に野菜）は自家製か鳥取で採れたものとのことで、話が盛り上がって奥さんのお手製のピーマン味噌やフキの煮付けもご厚意でいだだきました。 こちらの店舗は15年ほど前から始めて、奥さんがお客様と顔を合わせながら料理をしたいということで客の顔の見せるお店に移転してきたそうです。 それぞれの料理も素材の味がしっかりしていて、その時々の旬のものを提供するのがモットーのようで、久しぶりに本気で素材に向き合った魂の入った料理をいただけた気がしました。 お酒4杯、お通し、はたはた、フグの唐揚げ、ねばりっ娘のスティック、カキフライ、ネギたっぷりのだし巻きで8,000円弱とお値段も非常に良心的なので、お近くに寄った際は是非どうぞ。

ゴールデンウイーク前半の休前日の宿泊で1人あたり17,000円弱でした。 スタッフの接客や食事のクオリティはとても満足できました。 特にグレードアップしなくても夜ご飯には鮑の酒蒸し、ふぐの炙り刺身、フグチリが付いてきて一品一品がとても美味しかったです。 朝ごはんも品数が多く、生卵が食べ放題でした。 最近の旅行では珍しく外国人の宿泊客はおらず、食事処のスタッフの方はそこそこの年齢の方が多く行き届いたサービスで、久しぶりに古き良き日本の宿の雰囲気が味わえました。

新千歳空港に行く時にはいつも立ち寄るお寿司屋さん。 パネルタッチで注文する形式で基本的にお寿司は回っていませんが、板前さんが目の前で握って出してくれるのでむしろこの方が好きです。 平日17時までのランチセットがお得です。 今回は北海道滞在の初日と最終日の2回寄りました。 回転寿司よりは高いけど、普通のお寿司屋さんよりはだいぶ安いイメージでネタも肉厚新鮮でしっかりとしています。 今回の訪問では東京ではなかなか食べられない季節限定の「八角」が絶品でした。 休日の17時以降はかなり混むので、平日夕方あたりが狙い目です。

家族経営の地元の定食屋という雰囲気です。 安比高原でのスキーの帰りに立ち寄りました。 リーズナブルな価格でメニューは盛りだくさん。かつ鍋定食を注文しましたが、物価が高くなっている昨今で、カツとじ、大盛りご飯、味噌汁、サラダ、和え物がついて1,100円とは破格です。 ボリューム満点で疲れた体に大満足でした。 接客も丁寧でした。 また安比高原にスキーに来たら立ち寄りたいです。 ただし、夕方の営業は平日は結構休みの日も多いようなので、事前の確認をお勧めします。