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2025/02訪問
1回
スキーの帰りに偶然立ち寄ったお寿司屋。 昔はデパートであっただろうビルの見つけづらい場所にあり、やや入るのに躊躇したが、実際に入ってみると、板前さんがちゃんと握ってくれていて、味も美味しく、コスパの良い満足度の高いお寿司屋さんだった。 こういった頑張っているお店がサステナブルであることを願いたい。
2025/02訪問
1回
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久しぶりの非の打ち所がない満足いく店でした。 特製つけ麺を注文しましたが、極太面のしっかりした歯応えに水を使わずに作ったんじゃないかと思う濃厚なスープ。 お店の説明によると豚肉、鶏、魚介をそれぞれ別で煮込んで最大の旨みを引き出しているとのことです。 普通盛り200g（茹でる前の量）だとちょっと多かなとと思いましたが、あっという間にペロリと平らげてしまいました。 お値段は1,500円と少し高いかなと思いましたが、この味であれば納得。 つけ麺ラーメン番付でも全国の上位になったようです。 そして加えて大事なポイントは明るく丁寧な接客です。 お店はそこまで広くないですか、店員さんの明るい声と気配りで本当に気持ちよく食事をすることができました！ 前回の訪問で盛岡冷麺で惨敗して、期待していなかったけど今回は本当に満足。 3泊4日の滞在中に2回も寄ってしまいました。