「ラーメン」で検索しました。
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2025/04訪問
1回
しじみ出汁のスープがあっさりすぎることなく旨味が凝縮されていた。 低温調理されたチャーシューが柔らかく程よい塩味でスープ、麺とよく合う。 麺は柔らかめの印象でした。 玉ねぎのアクセントもよくとてもバランスのとれたラーメンであった。 次回は醤油ラーメンを頂きたい。
2025/11訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
予約必須ということで1週間前に予約を取って訪問しました。 予定時刻より5分ほど待って入店。 塩ラーメンを注文しましたが、塩ラーメン用の麺が品切れで醤油用の麺で代用となりました。 スープは鰹だし系の旨味が詰まっており、ひじょうにおいしかったです。 特上トッピングのローストビーフの火入れも絶妙でお肉自体も柔らかく肉の旨味を感じることができました。 サイドメニューの魚飯は本マグロの漬け丼でラーメン屋とは思えない質の高いマグロの赤身でした。仕方がないですが、酢飯の質がもっと高ければよかったかなと思います。 それを考慮しても全体的に非常に美味しいお店だと思います！
2025/11訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/つけ麺、ラーメン
以前から訪問したかったが、ネット情報では土日にかなり早い時間に並ぶ必要があるということで、敬遠してしまっていた。 たまたま仕事の休みが平日に取れたので今回訪れた。 7:45に店前に到着して5番目でした。 折りたたみチェア持参しました。
2025/10訪問
1回
忘年会で訪問しました。 日曜日の夜でもいつも通りの混雑状況で店前から路地まで並んでいました。 お気に入りの燻製玉子が売り切れでした。 スープ、チャーシューも安定の美味しさでとても満足しました。 ここ最近は本当に安定感がありいつでも美味しいです。 王道家系列の家系ラーメン屋さん オープン当初はイマイチでしたがここ2年でとても美味しくなった。 王道家系列の特徴であるパンチがあるスープと燻製チャーシューが美味しく、ご飯がすすむ構成である。 いつも行列ですが回転は悪くない。 今回は燻製玉子が売り切れで残念でした…
2025/12訪問
2回
仕事を早く切り上げて訪問。 こちら方面は生活圏外でやっと訪れる事が出来た。 平日の20時頃でしたが店前に並び10人ほど、 半数以上がTableCheckで予約しているようでした。 私は予約なしでしたが20分ほど並んで入店できました。 期間限定メニューにも惹かれましたが初めてということでチャーシューつけ麺を注文しました。 3種類のチャーシューがどれも美味しく特に鴨ロースが美味しかったです。 つけ汁も鶏の出汁を感じる濃厚だけどくどくないつけ汁が美味しかったです。
2025/12訪問
1回
博多で1番の人気店！
2026/02訪問
1回
平日夜、何も食べるか悩んだ末にたどり着きました。 20時を過ぎていましたが外に数名並んでいました。 お店で飲んで締めにラーメンといパターンなのか人数の割に回転は悪めでした。 私が入店後一気に回転したので時間帯的なものだったのかもしれません。 ラーメンはとんこつプラス髄の旨味を感じるスープで生卵がスープにまろやかさを与えていました。 この髄の感じについては賛否が分かれるところではありますが私は否定的ではなく良さとして捉えることができました。 チャーハンも美味しくとても満足できました。 チャーシューが昔ながらのしっかり火を通したタイプでパサつきを感じましたが総合的にはとても満足できるラーメンでした。
2026/01訪問
1回
土日の激混みでも回転率はそこまで悪くない？
2026/02訪問
1回
評価順
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年々人気に拍車がかかっているラーメン屋さん。 チャーシューが特にお気に入りで持ち帰りチャーシューを家でつまみに呑むのも最高！ ラーメンは家系の中ではクセがある方でこのクセでやみつきになる。 ご飯には小間切れチャーシューが乗っておりここも嬉しいポイントである。 海苔マシ、ほうれん草マシがオススメです！