hashi_kiさんが投稿したうな長（群馬/前橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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うな長前橋/うなぎ、どじょう、海鮮

1回

夜の点数：5.0
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/06 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

前橋のうなぎ老舗、人気店のうな長さんを訪問
うな重（竹）をお願いしました、うなぎの量は3/4尾

うな長さんのうな重は勿論、絶妙な蒸しと焼きの関東風です
うなぎは肉厚で程良いふわとろ、表面は甘辛のたれで香ばしく仕上げられいます
たれは自分にばっちり合いましたね♩甘すぎず、辛すぎず、コクがありながらくどくありません
ご飯の硬さ（気持ち硬め）、温度（熱すぎず）ともにバッチリ
肝吸いは出汁が効いた、素晴らしい塩加減
小鉢のもやしもシャキシャキで美味しい
香の物は奈良漬が入っており、嬉しい！

大々満足のうな重でございました、ご馳走様でした

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2025/06/08 更新

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