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misola表参道、外苑前、明治神宮前/イタリアン、イノベーティブ
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昼の点数：3.8
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.7
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
味も雰囲気も抜群！一軒家リストランテ
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2025/07/21 更新
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土曜昼に、予約して訪問。
表参道の路地裏にひっそり佇む一軒家リストランテ。
時間になったら建物2階に通される。こじんまりとしていながらも、3階まで吹き抜けになっており、光が差し込み開放感のある空間。
随所にアート作品が展示されていて、モダンでお洒落な店内でした。
Menu misola ランチ 9,900円
◼︎フィンガーフード4種
・小肌
ホワイトバルサミコでしめた小肌で、リコッタチーズと山葵と生姜をくるんだアミューズ。
爽やかでとても美味！
・Baccala（塩鱈）
・mm（マイクロマルゲリータ）
・スマガツオ
トマトのメレンゲの上にスマガツオの切身とコリアンダー
◼︎パン
素朴な味のパンだが、焼きたてでとても美味しかった。
付け合わせに発酵バターとプロシュート
◼︎帆立（スペシャリティ）
大ぶりの帆立貝柱の上に、かぶのスライスとレモンのメレンゲ
アンチョビとケッパーとたまねぎのソース
清水焼の真っ白なお皿から着想を得た料理との事で、お皿と料理一体でひとつの作品のよう。
◼︎福姫（肉料理）
十勝の農場で丁寧に育てられた牝牛のお肉。
刺し少なめ且つやわらかく、歯応えがちょうどよく美味しくいただきました。
カラマンシー（柑橘系）とエシャロットと和牛だしのソースがこってりしすぎておらず、これまたよく合う。
◼︎鰻（パスタ）
鰻とオリーブに、トマトとジェノベーゼと花山椒のソース。
麺は少しちぢれ麺で、ソースとよく絡んで美味しい。
ソースにパンチがあって、鰻が脇役になっている、初めて食べる味でした。
◼︎赤紫蘇（デザート）
山椒風味のパンナコッタの上に桃、真っ赤な赤紫蘇ゼリーが乗ったデザート。
赤紫蘇ゼリーは見た目のインパクトほど強い味はせず、パンナコッタのクリーミー×山椒の組み合わせがとても良い！
◼︎sambuco（デザート）
エルダーフラワーのジェラートの下にレモンチェロのゼリーが敷かれたデザート。
最後の一皿にふさわしい、爽やかな味わい。
◼︎お茶菓子＆食後の飲み物
食後の飲み物は、コーヒー紅茶の他に、カプチーノやミルクティーも選べる。
注文したミルクティーは、濃く入れた紅茶にフォームしたミルクが注がれていて、優しい味でした。
いずれの料理もイタリアンに和のテイストが入っているのがとても美味しく、見た目も楽しいコースでした。
個人的には特にパスタとデザートふた皿が美味しかった。
店員さんも一皿ずつ熱い想いを込めて料理の説明をしてくれ、一層美味しくいただけました。
季節を変えたまたぜひ来たいと思います。