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麺屋 彩音五反田、大崎広小路、不動前/ラーメン、油そば・まぜそば、日本酒バー
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昼の点数：4.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 酒・ドリンク- ］
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2024/02/14 更新
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麺屋 彩音
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オープン一年でミシュランビブグルマン受賞店
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醤油、塩、油そば全てのクオリティが高すぎます。
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今回は塩をチョイス。
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チャーシューのクオリティからヤバすぎます。
スープは透明で透き通っていて、輝いており、一口一口味わいの深さを感じ取れます。
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傑作。
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ごちそうさまでした。
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麺屋 彩音
東京都品川区西五反田2-18-3 グレイス五反田 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13250923/